Cacao, café, bananes... le vrai coût écologique et humain des produits agricoles importés

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Les impacts sociaux et environnementaux des produits agricoles tropicaux importés en France sont élevés, rappelle une étude récente. Et les efforts de

Café, cacao, bananes& : le changement climatique menace ces cultures et fait grimper les prix

Café, cacao, bananes& : ces denrées alimentaires victimes du changement climatique et dont les prix ne cessent de grimper

Côte d'Ivoire: «La situation actuelle ne laisse pas beaucoup de choix sur les prix au Conseil café-cacao»

Le Salon international de l'Agriculture a ouvert ses portes le week-end dernier, 21 et 22 février, à Paris. Pour cette 62e édition, c'est la Côte d'Iv

Les prix des matières premières en baisse depuis le début d'année: cacao -42%, café -21%, riz -15%

Les prix du cacao, du café, du blé et du riz ont chuté depuis le début de l'année, mais l'impact sur les prix en magasin reste invisible. Le cacao a b

Côte d'Ivoire: le Conseil du Café Cacao à la rescousse de la filière cacao

En Côte d'Ivoire, une semaine après les annonces de mesures d'urgence par le gouvernement pour sauver la commercialisation du cacao, le Conseil du Caf

Côte d'Ivoire: le Conseil Café-Cacao enquête sur les cargaisons de cacao immobilisées dans les ports

En Côte d'Ivoire - premier producteur mondial de cacao - on constate, ces derniers jours, que des stocks importants de cacao s'accumulent dans les zon

Côte d'Ivoire: le Conseil du Café-Cacao assure qu'il n'y a pas de blocage des camions à San Pedro et Abidjan

En Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao, la principale campagne de commercialisation connait quelques remous. En effet, les producteurs

Négociation commerciales: les industriels "ont la capacité, même si le (prix du) cacao ou le café augmente, de lisser" les prix, estime Michel-Édouard Leclerc

Michel-Édouard Leclerc, président du comité stratégique et porte-parole du mouvement E . Leclerc, était l'invité du Face-à-Face de ce lundi 1er décemb

Café, cacao, jus d'orange...l'inflation touche les produits du petit-déjeuner

Les négociations commerciales annuelles entre grande distribution et fournisseurs agro-industriels démarrent ce lundi 1er décembre. Les participants o

Légère hausse du café arabica, recul du sucre et du cacao sur fond de réajustements tarifaires et de perspectives d'offre

Les cours du café arabica ont légèrement progressé lundi, gagnant 0,35% à 3,7530 dollars la livre, soutenus par une certaine tension sur l’offre brési

Café, cacao, produits laitiers... La facture mondiale des importations alimentaires devrait grimper de 8 % en 2025

Le coût des importations alimentaires devrait connaître une augmentation significative sur un an, influencé notamment par la dynamique des prix du caf

Viande, cacao, café... La déforestation se poursuit à un rythme alarmant

Les promesses des États en matière de lutte contre la déforestation apparaissent de plus en plus difficiles à tenir. En 2014, des dizaines de gouverne

La solution danoise pour relancer la consommation de café et cacao

Le Danemark souhaite supprimer les taxes sur le café et le cacao. Cette annonce pourrait se concrétiser dans la prochaine loi de finances qui sera fin

Café, cacao, sodas : les prix flambent

"On sait que l'utilisation de chocolat doit être mesurée" : les commerçants inquiets face à la hausse du prix du cacao, café et beurre

Le coach : Café, cacao, oeufs, les prix s'envolent - 12/02

Pétrole, cacao, café... Ce qui vous attend en 2025

Le café et le cacao bio produits en RDC, bientôt proscrits par l'UE ?

Cacao et café : pourquoi les prix de ces matières premières flambent-ils ?

Cacao: partenariat stratégique entre le broyeur de fêves malaisien GCB et le Conseil Café Cacao ivoirien

Café, jus d'orange, cacao... Les prix des produits phares du petit-déjeuner ont augmenté de 55% en un an

Cacao, café, jus d'orange... Vent de panique sur le petit déjeuner

Les exportateurs de café et cacao toucheront une subvention en Côte d'Ivoire

Cacao, café , huile d'olive... Ces produits dont le prix ne cesse d'augmenter

Un voilier breton transportant du café et du cacao chavire aux Bahamas, deux marins recherchés

Le Conseil Café Cacao ivoirien dénonce le «surpaiement du cacao»

L'épopée des matières premières (8/10) : Thé, café, cacao

Traversée de l'Atlantique à la voile: transporter du vin vers l'Amérique pour en rapporter café et fèves de cacao

Songes et Cacao : du vrai chocolat cru, bio, artisanal et médaillé

De la fève à la tablette, dans son atelier-boutique de Crest, Yann Maritaud façonne et fait déguster ses chocolats de terroirs. Artisan chocolatier, i

Ashaninka : la nouvelle liqueur d'armagnac à l'orange et cacao, fruit d'une collaboration entre Les Hauts de Montrouge et Hasnaâ Chocolats Grands Crus

Les Hauts de Montrouge et Hasnaâ Chocolats Grands Crus signent une création originale qui associe liqueur d'armagnac à l'orange et infusion d'écorces

"Le cacao, ce n'est pas amer à l'origine" : à Saint-Dionisy, Barre Clandestine fabrique son chocolat de la fève à la tablette

À Saint-Dionisy, Barre Clandestine ouvre les portes de sa manufacture pour dévoiler les coulisses du "bean to bar". Ici, les fèves sont triées, torréf

Rififi sur le cacao entre le Ghana et la Côte d'Ivoire, les deux premiers producteurs mondiaux

Les producteurs ivoiriens de fèves sont confrontés à une baisse drastique des prix, décidée par les autorités. L'autre grand pays du cacao, le Ghana,

Les plantations de cacao sous la menace du phénomène climatique El Niño

Les répercussions potentielles d'El Niño sur les plantations des pays producteurs de fèves inquiètent. El Niño met l'océan Pacifique en surchauffe et

Campagne cacao 2026-2027 : la Côte d'Ivoire veut transformer davantage de fèves sur son territoire

La Côte d'Ivoire a lancé, le 1er septembre, sa campagne 2026-2027 de commercialisation du cacao, avec de nouvelles obligations de traçabilité. Premier

Côte d'Ivoire: les producteurs de cacao appellent à une «grève illimitée» pour réclamer un meilleur prix

En Côte d'Ivoire, un syndicat de producteurs de cacao appelle à une « grève illimitée » depuis mercredi 16 septembre 2026. Il entend dénoncer les cond

Côte d'Ivoire : les producteurs de cacao en grève pour réclamer un meilleur prix

En Côte d'Ivoire, un syndicat agricole de Cacao Culture a entamé une grève illimitée mercredi. Il avait posé un ultimatum au gouvernement et au respon

k Du cacao consommé en Géorgie américaine il y a 1 000 ans

Des traces d'ADN révèlent que du cacao était consommé dans l'actuelle Géorgie américaine il y a près de 1 000 ans. La découverte vient du site d'Etowa

VIDÉO - Armoise, rose, sauge et une touche de cacao : il invente la cigarette aux plantes pour en finir avec le tabac

Dans le Jura, la société Terre à terroir commercialise des plantes à fumer. Une alternative au tabac, et sans avoir de dépendance. Explications.

En Côte d'Ivoire, une filière du cacao entre vieillissement des plantations et de ses cultivateurs

La Côte d'Ivoire a lancé la semaine précédente sa grande campagne de commercialisation du cacao, dans un contexte marqué par une baisse de près de 60

VOLTALIA : Renonçant à son objectif de dégager des bénéfices en 2026 et en 2027, Voltalia chute à la Bourse de Paris

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Les cultivateurs de cacao du sud-ouest Cameroun s'adaptent aux régulations de l'UE mais veulent toujours un prix équitable

'Nous produisons du cacao certifié respectant les standards signifiant que nous avons appris à garder l'environnement, les personnes et la fève de cac

La Côte d'Ivoire maintient le prix du cacao à 1 200 francs CFA pour la nouvelle campagne

Le ministre ivoirien de l'Agriculture Bruno Nabagné Koné a annoncé, mardi 1er septembre 2026, à l'ouverture de la 10e édition des Journées nationales

Côte d'Ivoire: début de la campagne de cacao, la carte du producteur devient obligatoire

En Côte d'Ivoire, c'est ce mardi 1I³ septembre que s'ouvre la grande campagne de commercialisation du cacao avec l'annonce du nouveau prix bord champ

Les populations autochtones d'Amérique du Nord consommaient du cacao, comme les Mayas

Des analyses génétiques confirment que les populations autochtones consommaient du cacao à Etowah, cité mississippienne, bien au-delà du monde maya.

En Côte d'Ivoire, des chercheurs testent une bio-solution contre le Swollen Shoot, la maladie du cacao

En Côte d'Ivoire, des chercheurs de l'université Nangui Abrogoua, à Abidjan, ont développé une solution à base de matières organiques naturelles pour

Côte d'Ivoire: fin de l'enlèvement des stocks résiduels de cacao, des organisations demandent des comptes

En Côte d'Ivoire, alors que le Conseil café-cacao annonce la fin de l'opération d'enlèvement des stocks résiduels de la campagne principale, sept orga

Cacao en Côte d'Ivoire: l'État dit avoir terminé l'achat des stocks, le secteur dénonce l'opacité de l'opération

En Côte d'Ivoire, la semaine dernière, sept centrales syndicales du secteur du cacao assuraient que des milliers de tonnes de fèves restaient stockées

Projet chocolat : ces scientifiques qui travaillent à perfectionner les délices à base de cacao

Fermentation, cristallisation, texture, blanchiment : derrière une simple tablette de chocolat se cache une étonnante complexité scientifique. Les che

Cacao en Côte d'Ivoire: l'Organisation interprofessionnelle fait le point sur la situation de la filière

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Les producteurs de cacao d'Afrique visent à mettre fin aux exportations de fèves brutes - ministre

Le Nigeria, le Cameroun, la Côte d'Ivoire et le Ghana prévoient de former Cocoa Value Addition Alliance [Alliance pour la Valorisation du Cacao] afin

"C'est fun, pour marquer le coup" : à Brive, le chocolatier Éric Lamy a créé un petit tour de France en cacao

En Corrèze, les commerçants aussi comptent profiter de la ferveur du Tour de France, l'étape du département est prévue le 12 juillet entre Malemort et

Nombreux MOF, bourse au cacao inédite, soirée de gala parrainée par Pierre Hermé... Les chocolatiers engagés se réunissent à Sancerre

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Ces derniers jours, le chocolatier Pierre Previdente était au sein d'une délégation française engagée auprès de producteurs togolais.