Pour des raisons économiques, écologiques et d'inclusion, ces mairies servent deux repas végétariens hebdomadaires dans leurs cantines
Après La Couronne, Roullet a instauré depuis la rentrée deux repas végétariens hebdomadaires dans ses cantines, dépassant les obligations de la loi. À
Islamisation à Vienne (Autriche) : le schnitzel de port disparaît des cantines scolaires
À Vienne, le célèbre schnitzel viennois, emblème culinaire du pays (escalope panée au Porc à Vienne, au Veau dans le reste du pays), tend à disparaîtr
"Ça énerve, mais on n'a pas le choix" : troisième jour de fermeture des cantines à Strasbourg
Les cantines scolaires des écoles publiques de Strasbourg sont toutes fermées ce jeudi, à cause d'un préavis de grève. C'est déjà la troisième fois qu
Du verger aux cantines : comment la plateforme "Le Local" nourrit le département des Pyrénées-Orientales
La plateforme "Le Local" réceptionne les denrées des arboriculteurs du département, pour fournir la restauration collective. Elle allie une juste rému
Grève du 2 octobre : trains, bus, écoles, cantines... à quoi s'attendre en Moselle ?
L'intersyndicale appelle à une nouvelle journée de mobilisation, le jeudi 2 octobre. À Metz, un cortège partira à 14 heures de la place de la Républiq
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Loi Egalim : le plastique a-t-il vraiment disparu des cantines ?
Le plastique est interdit dans toutes les cantines de France depuis le 1er janvier 2025. Mais est-ce vraiment le cas ? France Télévisions a enquêté et
"90 tonnes économisées chaque année" : le plastique à usage unique dans les cantines toulousaines, c'est terminé ! C'est parti pour le tout inox
Les cantines scolaires de Toulouse servent désormais 35 000 repas quotidiens dans des plats inox réutilisables. Ce choix permet d'économiser 90 tonnes
Cantines scolaires : plusieurs maires du bassin gimontois réclament plus de concertation avec Gimont
Les maires des villages d'Aurimont (Jacques Fauré), Bédéchan (Jacqueline Loussignian), Giscaro (Georges De Lorenzi), Juilles (Marie-Sylvie Roux), Mont
Grève du 18 septembre : des cantines fermées et de l'accueil minimum à Amiens pour les écoliers
La grève du 18 septembre va perturber le fonctionnement des cantines scolaires et de l'accueil périscolaire dans la métropole d'Amiens. La ville met e
Grève du 18 septembre : trains, bus, écoles, cantines... à quoi s'attendre en Moselle ?
Après le mouvement "Bloquons tout" le 10 septembre dernier, de nouvelles mobilisations sont prévues en Moselle, jeudi 18 septembre. Les transports, le
Grève du 18 septembre : cantines, transports, parcours de la manifestation... à quoi s'attendre à Bordeaux ?
Un nouvel appel à la grève est lancé par l'intersyndicale et le mouvement « Bloquons tout » ce jeudi 18 septembre. Le point sur ce qui est attendu à B
Grève nationale du 18 septembre : à quoi s'attendre au niveau des écoles, cantines et transports ?
Le 18 septembre 2025, une mobilisation nationale affectera les services publics, dont l'Éducation nationale et les transports. À quoi faut-il s'attend
Romans-sur-Isère : l'association "Les Petites Cantines" va ouvrir un restaurant solidaire
L'association va lancer début 2026 un restaurant collaboratif à Romans-sur-Isère, où chacun paiera en fonction de ses moyens.
Cantines du Finistère : désormais 100 % de poisson issu de la pêche locale
Depuis septembre 2025, les 41 150 collégiens du Finistère mangent du poisson exclusivement issu de la pêche locale. Le Conseil départemental a officia
"La demande est forte" : avec la rentrée scolaire et l'interdiction des barquettes en plastique pour les cantines, cette entreprise tourne à plein régime
Spécialisée dans les emballages écologiques, l'entreprise Cellulopack fournit des barquettes alimentaires aux cantines scolaires. Reportage dans l'usi