16 Jan Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne. Le restaurant le Comte Roger tire sa révérence après 26 ans d'engagement Le restaurateur Pierre Mesa, figure de la cité médiévale depuis 26 ans, a conduit son dernier service ce jeudi 15 janvier derrière les fourneaux du Co La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
15 Jan Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le restaurant le Comte Roger, à la cité de Carcassonne, tire sa révérence : 26 ans d'engagement pour Pierre Mesa Le restaurateur Pierre Mesa, figure de la cité médiévale depuis 26 ans, a conduit son dernier service ce jeudi 15 janvier derrière les fourneaux du Co L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Après six mois de fermeture à la suite d'un incendie, le restaurant le Verre d'un à Carcassonne rouvre ses portes L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Carcassonne : le restaurant Le Païchérou se relève de nouvelles inondations L'Indépendant
02 Feb Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne. "La cuisine est un art, une passion" : le restaurant Sapori fait dans la qualité Parmi les commerces ayant récemment ouvert dans le centre-ville de Carcassonne, il en est un qui offre un petit d'air d'Italie dans un cadre idyllique La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
01 Feb Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "Chez nous, la cuisine est un art, une passion" : à Carcassonne, le restaurant Sapori ne fait pas dans le volume mais dans la qualité Parmi les commerces ayant récemment ouvert dans le centre-ville de Carcassonne, il en est un qui offre un petit d'air d'Italie dans un cadre idyllique L'Indépendant
Sep 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne La très bonne note du restaurant le 66 sur Vins de Maureillas Rentrée fructueuse en ce qui concerne les bonnes adresses à se mettre sous le coude et dans le rond de serviette. Dans le même esprit que le château d L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le restaurant de la rentrée au château de La Pomarède Ô joie ! On le tient le restaurant de la rentrée. Par papilles interposées le Château de La Pomarède nous est arrivé sur un plateau d'argent, tout en L'Indépendant
Sep 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Ce restaurant à Carcassonne propose des menus anti-crise pour pallier la baisse du pouvoir d'achat Depuis une quinzaine de jours, l'établissement Burger et Cassolette à Carcassonne, propose une nouvelle formule face à la forte baisse du pouvoir d'ac L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "On veut que les chambres soient comme des maisons, et que les clients se sentent chez eux", le restaurant Bourdasso à Pradelles-en-Val dévoile son futur projet de boutique-hôtel L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Le restaurant inter administratif de Carcassonne fête ses 50 ans La Dépêche
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Apéro offert, repas amélioré, tombola... le restaurant inter administratif de Carcassonne fête ses 50 ans L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le restaurant Les Calicots à Fabrezan, une enseigne généreuse L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le bar-restaurant le "CDG" a ouvert ses portes sur la place du Général de Gaulle : un nouveau lieu de convivialité à Carcassonne L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne. Voyage en circuit court dans l'univers du restaurant Le SHRuB's La Dépêche
Divers - Actualité générale Carcassonne : les restaurateurs manifestent devant le restaurant interadministratif L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Carcassonne : le restaurant inter-administratif doit faire face à un lourd déficit à cause du Covid L'Indépendant
Divers - Actualité générale Carcassonne : des dégradations sur l'enseigne du restaurant Le Parc L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Coronavirus - Aude : le restaurant "La perception des saveurs" s'adapte à la crise sanitaire à Couiza L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Carbo, le nouveau restaurant italien qui ouvre ses portes à Carcassonne L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Catalogne : Café Pablo, le nouveau restaurant très français du musée Picasso de Barcelone L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne. Le nouveau restaurant festif "L'Opale" ouvre ses portes La Dépêche
Sep 2025 Divers - Actualité générale Le gérant d'un restaurant situé au pied de la cité médiévale de Carcassonne rattrape un client parti sans payer Les faits remontent à la soirée du samedi 30 août sur le secteur de la rue Trivalle à Carcassonne. L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Idée de restaurant dans l'Aude : Le Local, douces mélodies au village de Puivert L'Indépendant
Hier Divers - Actualité générale Un défilé de prêt-à-porter organisé par Le Carré Doré au restaurant La Métairie de Carcassonne Le jeudi 28 mai prochain, "Le Carré Doré", en partenariat avec Syndi Serres, gérante de la Métairie, organise un défilé de mode au restaurant, à 20 h. L'Indépendant
Oct 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "La meilleure cuisine régionale, c'est chez moi !" : ce restaurant en Occitanie remportera-t-il le concours sur M6 ? Fabienne et Philippe Bodin de Saint-Martin-le-Vieil participent au concours télévisé lancé par M6. L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "Si ce n'est pas local, c'est français" : un nouveau restaurant de burgers s'implante dans le centre-ville de Carcassonne L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Idée de restaurant dans l'Aude : à Belpech, le 15, une équipe aux petits oignons L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Figure du café-restaurant carcassonnais Chez Félix, le serveur Hervé Lacroux tire sa révérence L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Faute de personnel, ce restaurant de Carcassonne doit fermer temporairement : le coup de gueule des gérantes du Rideau Rouge face aux difficultés de recrutement L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le salon de thé-restaurant Bay'Cake et son concept original ouvre ses portes à Carcassonne L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Un restaurant carcassonnais de truffes a déménagé : le patron Philippe Barrière désire "apporter un confort supérieur à la clientèle" L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Idée de restaurant dans l'Aude : il a travaillé avec Alain Ducasse et Gilles Goujon, rencontre avec un chef cuisinier sur le marché de Durban-Corbières L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Nouveau restaurant à Pont rouge, recrutement, développement : comment McDonald's veut rester le leader de la restauration rapide à Carcassonne L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Idée de restaurant dans l'Aude : L'Arzenais, où le bon sens dans l'assiette L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Idée de restaurant dans l'Aude : à Carcassonne, Le Trenel, la solidarité dans l'assiette L'Indépendant
Régions - Languedoc-Roussillon "Cauchemar en cuisine" : le chef Philippe Etchebest à la recherche d'un restaurant à Carcassonne Midi Libre
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Carcassonne : le chef Philippe Etchebest à la recherche d'un restaurant pour l'émission "Cauchemar en cuisine" L'Indépendant
Divers - Actualité générale Carcassonne : il force le tiroir-caisse d'un restaurant et repart avec du whisky à défaut d'argent L'Indépendant
Auj. Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Végétalisation et fresque rue du 4-Septembre : à Carcassonne, le conseil citoyen veut redonner vie aux quartiers prioritaires La végétalisation urbaine s'étend rue du 4-Septembre à Carcassonne. Avec l'appui du conseil citoyen, quatre façades ont été ornées de plantes pour raf L'Indépendant
Auj. Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Rugby - Finale Narbonne-Nice en Nationale : "Je le perçois vraiment encore comme un derby", champion de France avec Carcassonne, le Niçois Clément Egiziano s'apprête à défier le Racing Après avoir fait des misères au Racing Club Narbonnais sous les couleurs de l'US Carcassonne, la saison dernière, Clément Egiziano va retrouver le clu L'Indépendant
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Aude ENTRETIEN. Pro D2 : "On va évoluer décomplexés", se réjouit le joueur de Carcassonne Killian Taofifenua à l'heure du dernier rendez-vous de la saison, ce vendredi, à Biarritz Arrivé dans le chef-lieu audois à l'intersaison dernière, le jeune pilier de 25 ans (1,78 m - 115 kg) s'est, avec 19 feuilles de match dont 15 en tant La Dépêche
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Rugby - Pro D2 : "Le dernier d'une belle aventure humaine", l'heure du baisser de rideau en Pro D2 pour Carcassonne, à Biarritz Quasiment un an jour pour jour après son heure de gloire et sa finale de Nationale remportée, le 17 mai 2025 à Narbonne face à Chambéry (24-23), l'USC L'Indépendant
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne À Carcassonne, un marché de producteurs, mettant à l'honneur le territoire, organisé au lycée Charlemagne Le samedi 30 mai 2026, le lycée Charlemagne de Carcassonne organise, de 9 h à 15 h, un marché des producteurs. Ce marché a pour but de mettre à l'honn L'Indépendant
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le club de cyclisme, Cyclos Touristes Carcassonnais, a fait séjour à Santa Susanna, sur la Costa Brava Du dimanche 12 avril au vendredi 17 avril, le club de cyclisme, Cyclos Touristes Carcassonnais, a effectué un séjour à Santa Susanna, sur la Costa Bra L'Indépendant
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le café Le Saillan à Carcassonne toujours en ébullition La convivialité du café Le Saillan ne se dément pas en Bastide. Entre afterworks, dégustations et musique, l'institution a été reprise par Gauthier il L'Indépendant
Hier Biarritz Olympique : "Je suis le club avec la boule au ventre", confie Serge Betsen avant le choc contre Carcassonne Ce vendredi, le Biarritz Olympique joue sa survie en Pro D2 face à Carcassonne. Pour l'occasion, Serge Betsen est revenu à Aguilera. L'ex-troisième li France Bleu
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne À Carcassonne, un stand pour sensibiliser dans le cadre de la Semaine Européenne de la Vaccination à la Cité des Sports Ce mercredi 6 mai, la Maison de Santé (MSP) de Carcassonne Est, a proposé un événement, de 10 h à 16 h, sur la vaccination, à la Cité des Sports de Ca L'Indépendant
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le patron du foot audois et maire de Floure Pierre Micheau est sorti libre de garde à vue, dénonçant auprès des gendarmes "un complot" contre lui Pierre Micheau, 35 ans, président du District de football de l'Aude et maire de la commune de Floure, a été auditionné 13 heures durant mardi dans les L'Indépendant
13 May Divers - Actualité générale Rugby - Pro D2 : "J'ai à coeur de montrer aux gens qui m'ont fait revenir, qu'ils ont bien fait", le retour de l'enfant du club, un contrat très long lie désormais Clément Doumenc et l'US Carcassonne Quatre ans après avoir quitté le club de ses débuts, cher à son coeur, le troisième ligne aile Clément Doumenc signe son retour à l'US Carcassonne à c L'Indépendant
13 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne L'unité face aux attaques de Christophe Barthès, maire RN de Carcassonne, "contre le syndicalisme" Près de 350 personnes sont venues apporter leur soutien, ce mercredi 13 mai 2026, devant la Bourse du travail, 15 rue Voltaire, à la CGT qui y est men L'Indépendant
13 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne À Carcassonne, sa femme dépose plusieurs plaintes contre lui et la justice le condamne à six mois de prison avec sursis Ce mercredi 13 mai en audience du tribunal correctionnel de Carcassonne, un homme, toujours en détention, a été jugé alors qu'il se trouvait en visioc L'Indépendant
13 May International Délogés de locaux municipaux, les syndicats protestent contre le maire RN de Carcassonne Le 30 avril, au lendemain d'une manifestation contre ses premières mesures, Christophe Barthès, élu en mars à la tête de cette ville de 50.000 habitan La Provence
13 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Quelles sont les actions de La Voix du Peuple, ce collectif citoyen récemment créé à Carcassonne pour "améliorer le quotidien" des Audois Maraudes et collectes solidaires, organisation d'événements citoyens, ateliers d'information autour des droits des habitants figurent notamment parmi L'Indépendant
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Cité de Carcassonne : "Second Empire", un événement qui invite à plonger et à suivre le quotidien de cette époque charnière Les 23 et 24 mai, la Cité de Carcassonne propose une plongée dans l'histoire du Second Empire, période où la Cité médiévale a été redécouverte et a co L'Indépendant
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le rapporteur public rejette la demande d'annulation des élections municipales de Salles-d'Aude au tribunal administratif de Montpellier Rémy Alingrin, battu au 1er tour le 15 mars 2026 par le maire sortant Jean-Luc Rivel, avait déposé une requête en annulation des élections municipales L'Indépendant
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Le collège Gaston-Bonheur de Trèbes, vainqueur des joutes oratoires sur les droits fondamentaux au Tribunal de Carcassonne Ce mardi 12 mai, à 13 h 30, le tribunal de Carcassonne accueillait les sélections territoriales de l'Aude pour le concours des droits fondamentaux. Pa L'Indépendant
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Palais de Versailles, Grand Trianon, arc de triomphe du Carrousel du Palais du Louvre... Ces monuments français connus dans le monde entier brillent grâce au marbre du village de Caunes-Minervois Caunes-Minervois est souvent fêté pour son abbaye qui vaut vraiment le détour, mais à l'intérieur brille de sa rougeur marbrée, des éléments essentiel L'Indépendant
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "Nous ne laisserons pas le maire d'extrême droite s'attaquer à nos libertés syndicales et associatives", dans une tribune commune, les leaders syndicaux demandent à Christophe Barthès de revoir sa position Dans une tribune, les représentants nationaux des syndicats - CGT, CFDT, Solidaires, la FSU, l'Unsa ainsi que l'association la Ligue des droits de l'h L'Indépendant