Carcassonne. Une cave-bar à vins s'installe en centre-ville

Carcassonne. Une cave-bar à vins s'installe en centre-ville

Depuis début octobre Thomas Brieu et Patrick Bournisien ont déplacé Vendimia, leur cave à vins, de la Cité au centre-ville de Carcassonne.

Pour éviter de fermer une cave à proximité de Carcassonne, les vignobles de Vendéole opèrent à une restructuration

Dans l'Aude, les vignobles de Vendéole s'étendent sur une grande partie du territoire, de la Montagne Noire jusqu'aux contreforts des Pyrénées. 4 200

Carcassonne. Vendimia, une cave à vin au coeur de la cité

Vers une liquidation à l'amiable de la cave coopérative Terre d'Expression à Fabrezan ?

L'assemblée générale extraordinaire de la cave coopérative Terre d'Expression à Fabrezan, ce vendredi 7 août 2026, proposera à ses 104 adhérents une l

Une laveuse à box écolo : La cave limouxine Sieur d'Arques et le lycée Jules-Fil de Carcassonne s'associent pour "des vendanges plus durables"

Dans le cadre de sa démarche RSE, la cave coopérative Sieur d'Arques a identifié sa laveuse à box, qui permet de nettoyer les caisses où les viticulte

Au coeur de la Cité de Carcassonne, la cave à vin Vendimia propose des tapas et "une grande majorité de vins d'Occitanie"

"Maximiser les végétations autour des vignes pour apporter une humidité" : au salon de l'agriculture, la cave Terre d'Expression dans l'Aude livre ses expériences pour lutter contre la sécheresse

Un incendie démarre près d'une carrière dans l'Aude, 100 sapeurs-pompiers engagés sur les lieux

Ce mercredi 12 août, vers midi, les sapeurs-pompiers de l'Aude ont été appelés à intervenir sur un incendie.

Il était une fois le Critérium de Quillan : quand le maillot jaune parade sur les routes de la haute vallée de l'Aude

Alors que se déroulera ce samedi 15 août la 81e édition du critérium de Quillan, la rédaction de L'Indépendant revient sur les grands moments de cette

Ivre au volant et sans permis de conduire, il avait mortellement renversé une septuagénaire dans l'Aude : le chauffard d'Alet-les-Bains placé en détention provisoire avant d'être jugé pour homicide routier

Dimanche 9 août, c'est aux alentours de 18 heures que les secours avaient été alertés, alors qu'une dame de 74 ans venait d'être mortellement fauchée

Pompiers, koalas et prise en charge d'animaux pendant les feux : après avoir évité le pire lors de l'incendie parti de l'A61, le Parc australien se mobilise à son tour et ouvre une cagnotte pour trois associations

Une semaine après l'incendie qui avait menacé ses installations et ses animaux, le Parc Australien remercie les nombreux soutiens reçus et met en plac

"Il y a la chaleur, la surpopulation, et les punaises de lit" : mis en cause dans une affaire d'enlèvement et d'extorsion avec violence dans la Haute Vallée de l'Aude, le tribunal de Carcassonne rejette sa demande de remise en liberté

Lundi 10 août, le tribunal de Carcassonne a rejeté la demande de remise en liberté d'un homme de 38 ans. Celui-ci, qui sera jugé le 16 septembre proch

Il était une fois le Critérium de Quillan : l'odyssée de Thomas Voeckler en terre audoise

Alors que se déroulera ce samedi 15 août la 81e édition du critérium de Quillan, la rédaction de L'Indépendant revient sur les grands moments de cette

"J'ai très honte de cette situation, c'est une horreur pour elle" : le conjoint jaloux et très violent condamné à quinze mois de prison ferme par le tribunal de Carcassonne

Ce lundi 10 août, un homme de 57 ans a comparu devant le tribunal de Carcassonne, pour répondre de "violences habituelles par conjoint suivies d'incap

Le SDF avait volé une montre de 900 euros dans une bijouterie de Carcassonne

Un SDF a volé une montre de valeur dans une bijouterie de Carcassonne et a été très vite appréhendé.

Renaissance Aude soutient Gabriel Attal pour la présidentielle avec une réforme institutionnelle inédite depuis 1958

Dans l'Aude, le mouvement Renaissance soutient Gabriel Attal pour la présidentielle, mettant en avant son engagement pour le pouvoir d'achat et une ré

Six véhicules et neuf personnes impliqués, dont une femme enceinte, sur l'A61 après un accident de la route près de Bram

Les conditions de circulation sont difficiles sur l'A61 vers Bram en direction de Narbonne.

Il était une fois le Critérium de Quillan : la saga du maillot blanc à pois rouges

Alors que se déroulera ce samedi 15 août la 81e édition du critérium de Quillan, la rédaction de L'Indépendant revient sur les grands moments de cette

"Votre sécurité, notre priorité" promettait le nouveau maire RN : à Carcassonne, des agents de la police municipale dénoncent des difficultés et demandent une "protection urgente et immédiate"

À Carcassonne, des policiers municipaux dénoncent des problèmes d'armement et d'organisation, malgré les promesses de sécurité du maire RN Christophe

Interpellé pour le vol d'un parfum à 130 ¬ le lundi et d'une montre à 900 ¬ le vendredi à Carcassonne : un homme de 27 ans bientôt présenté devant le tribunal correctionnel

Déjà défavorablement connu des services de police, un homme de 27 ans a été interpellé à deux reprises en moins d'une semaine pour des vols dans des c

Un an après le mégafeu des Corbières : "On est totalement perdu chez soi, et c'est très difficile à vivre", le regard d'une anthropologue sur les territoires sinistrés et leurs habitants

Docteure en anthropologie, Elise Boutié a réalisé un travail d'ethnographie sociale de sept mois en Californie, auprès de la communauté touchée en 201

"Encore une fois, ce sont les territoires ruraux qui doivent payer" : le SMUR de Quillan dans la Haute Vallée de l'Aude passe en mode dégradé

Le Service mobile d'urgence et de réanimation (SMUR) de Quillan devrait fonctionner sans médecin urgentiste une partie de la journée du lundi 10 août.

Fermeture administrative de Biquet Plage : le gérant dénonce une décision jugée incompréhensible

Biquet Plage à Leucate a été fermé administrativement pour sept jours à partir du 5 août. Le co-gérant, Guillaume Corona, conteste cette décision, sou

Fermeture de deux clubs de plage dans l'Aude : une pétition et une manifestation pour réclamer la réouverture de Biquet Plage et Playa Amor

La décision préfectorale de fermer pour sept jours les deux clubs de plage de Leucate ne plaît pas à tout le monde. Certaines personnes ont même décid

Voiture en feu à proximité de deux compteurs de gaz à Carcassonne, avec un risque d'explosion : tous les habitants d'une rue du centre-ville évacués en pleine nuit pour la durée de l'intervention des secours

C'est au cours de cette nuit du jeudi 6 au vendredi 7 août que les pompiers sont intervenus dans la rue de Rames, dans le centre-ville de Carcassonne,

Le jour où une bombe agricole avait été lancée en direction de Claude François lors des Grandes fêtes de Lézignan-Corbières

Le dimanche 5 août 1973, Claude François était en tête d'affiche des Grandes fêtes de Lézignan, concluant plusieurs jours de festivités. Un quart d'he

Après la version minime et cadette, une équipe féminine senior vient compléter les différentes catégories de l'association de l'US Carcassonne

Pour cette nouvelle saison, l'association de l'US Carcassonne met le focus sur l'équipe féminine senior qui vient d'être en place pour l'occasion. Des

Un an après le mégafeu des Corbières : "La canicule, le prix de l'essence, les feux, qu'est-ce qui pèse le plus ?", le monde du tourisme peine à se remettre avec une saison 2026 bien délicate

Le mégafeu d'août 2025 avait eu un lourd impact sur la fréquentation des Corbières, et plus largement de l'Aude. Un an après, la tendance est morose p

Les obsèques de Rosine Charlut, militante de toujours, célébrées vendredi à Trèbes pour saluer "une vie d'engagements"

Rosine Charlut s'est éteinte le dimanche 2 août à l'âge de 78 ans. Une disparition qui a provoqué des hommages multiples de ceux qui ont connu l'engag

Il avait mis en joue des militaires du 3e RPIMa de Carcassonne avec une arme de poing chargée : un Carcassonnais de 20 ans condamné à dix mois de prison à domicile sous bracelet

Lundi 3 août, un Carcassonnais de 20 ans a comparu devant le tribunal pour répondre de "violence aggravée par deux circonstances suivie d'incapacité n

De Virenque à Sagan : l'exposition qui fait grimper la fièvre du vélo à Quillan

Avant le 81e Critérium de Quillan, une exposition retrace l'histoire du plus ancien critérium de France. Maillots de légende et photos d'archives s'ex

Orages dans l'Aude : il est tombé plus d'un millier d'impacts de foudre en seulement une heure

Moins intense qu'annoncée, la dégradation orageuse qui a touché l'Aude ce lundi 3 août a nécessité plusieurs interventions des secours avant que la vi

Un an après le mégafeu des Corbières, une famille de vignerons témoigne : "Si on ne fait rien, cela va être un désert"

Un an après le passage de "l'ogre des Corbières", la famille Verdale tient toujours bon la barre du château Saint-Eutrope, à Saint-Laurent-de-la-Cabre

Rugby - Pro D2 : "Nous pourrons nous situer", un entraînement dirigé avec l'US Carcassonne, le Racing Club Narbonnais a une première mise à l'épreuve

Ce mardi matin (à partir de 9 h), sur la pelouse de Cassayet comme au bon vieux temps, le Racing Club Narbonnais accueillera l'US Carcassonne pour un

Aude : les images impressionnantes d'un incendie déclenché après l'embrasement d'un véhicule sur l'A61, près de Carcassonne

Un feu, désormais fixé, s'est déclenché en fin d'après-midi ce dimanche dans l'Aude après l'incendie d'un véhicule sur l'autoroute A61, près de Carcas

Incendie près de Carcassonne : une voiture prend feu sur l'A61 et enflamme la végétation, 250 pompiers engagés, 60 camions, de gros moyens aériens, 100 ha parcourus et 50 brûlés

Dans l'Aude, les pompiers luttent depuis ce dimanche 2 août 2026 après-midi contre un incendie qui s'est déclaré sur l'A61 entre les échangeurs de Car

Incendies en France : un nouveau feu à Carcassonne, celui du Var « pas encore fixé »

Feu en cours près de Carcassonne : les renforts arrivent

Dans l'Aude, un important incendie s'est déclaré ce dimanche dans l'après-midi, sur l'autoroute A61, près de Carcassonne. Un véhicule a pris feu et a

Gros déploiement contre un incendie déclenché par une voiture en feu sur l'autoroute A61 près de Carcassonne

D'importants moyens humains et aériens ont été déployés ce dimanche 2 août en fin de journée à Carcassonne pour lutter contre un incendie de végétatio

Un important dispositif déployé pour lutter contre un incendie près de Carcassonne, une centaine d'évacuations

Un incendie de végétation a été déclenché par une voiture en feu sur l'autoroute A61, près de Carcassonne. Le feu menace un quartier résidentiel et un

Un incendie se déclenche près de Carcassonne suite à l'embrasement d'un véhicule sur l'autoroute

280 pompiers, 60 camions d'intervention, entre 50 et 100 hectares brûlés... Un important feu s'est déclenché, ce dimanche, à Carcassonne sur l'autorou

Une témoin du départ de feu de Carcassonne dans l'Aude au niveau de l'A61 témoigne sur BFMTV

Le mégafeu de Gironde a été fixé hier et 208.000 personnes, sur les 220.000 évacuées, ont pu rentrer chez elles. Dans le Var, l'incendie est toujours

Incendie dans l'Aude: "On se prépare à une éventuelle évacuation", raconte un habitant de Carcassonne

Le mégafeu de Gironde a été fixé hier et 208.000 personnes, sur les 220.000 évacuées, ont pu rentrer chez elles. Dans le Var, l'incendie est toujours

"Il y avait une grande nappe de fumée": Nicolas, témoin de l'incendie de Carcassonne, dans l'Aude, raconte ce qu'il a vu sur BFMTV

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Incendie : une voiture s'embrase sur l'A61 près de Carcassonne et le feu se propage... le trafic est paralysé et la situation "très complexe"

Ce dimanche 2 août, vers 16 heures, l'embrasement d'une voiture sur l'A61 au sud-est de Carcassonne a déclenché un violent incendie de végétation. Les

Il filmait sous la jupe d'une passagère dans un train entre Carcassonne et Narbonne : un gendarme adjoint l'interpelle

Une jeune fille a été victime de voyeurisme samedi 1er août dans un train entre Carcassonne et Narbonne. L'homme a été interpellé.

À peine arrivée, une touriste anglaise se fait voler son portefeuille et 200 ¬ à la gare de Carcassonne

Ce samedi 1er août vers 11 heures, une touriste anglaise s'est fait voler son portefeuille à la gare. La suspecte a été rapidement interpellée.

"Toutes les bonnes choses ont une fin" : à Carcassonne, clap de fin pour le Rideau Rouge, mais l'aventure continue à la Métairie

Après cinq années à faire vibrer la rue Courtejaire à Carcassonne, le Rideau Rouge va changer de mains. Derrière cette page qui se tourne, il y a une

Comment, au coeur d'une saison touristique "très morose, voire calamiteuse" dans l'Aude et les Corbières, le Banquet du livre 2026 a surpassé la fréquentation du cru 2025

L'édition 2026 du Banquet du livre s'achève ce vendredi 31 juillet au coeur de la partie publique de l'abbaye médiévale. Avec une billetterie qui a dé

Pourquoi une décision du Conseil d'État pourrait faire "boule de neige" et changer la donne pour la protection des riverains lors de l'épandage des produits phytos dans l'Aude

Le 23 juillet 2026, le pourvoi de la ministre de l'Agriculture qui contestait les annulations de cinq chartes "de bon voisinage" en région Centre-Val

"La situation s'est dégradée", un propriétaire de Carcassonne en bataille judiciaire pour expulser une locataire qui ne paie plus son loyer depuis trois ans

Propriétaire d'un immeuble à Carcassonne, Ouchen El Houssein affirme que l'une de ses locataires n'a pas payé son loyer depuis trois ans. Si elle a ét

Une pétition déjà lancée contre la venue du Canon Français à Carcassonne en 2027

Alors que le maire Rassemblement national de Carcassonne a annoncé la venue du controversé banquet du Canon Français, une pétition a déjà été lancée c

"Nous n'avons jamais vécu une période si sèche et en même temps aussi chaude" : la double peine pour l'Aude, entre canicule et pluie absente depuis 70 jours à Narbonne

La fin de semaine et le milieu de la première semaine du mois d'août devraient à nouveau valoir aux Audois de subir des maximales entre 35 et 40 °C. U

Au lendemain de leur inscription au patrimoine mondial de l'Unesco, les châteaux de Lastours lancent une collecte de dons avec la Fondation du patrimoine

Pour restaurer la Tour Régine en la rendant accessible au public, la commune de Lastours lance une collecte avec la Fondation du patrimoine. Une initi

"Parce que chaque vie compte" : une association de protection animale ouvre une antenne dans l'Aude

En réponse aux nombreux signalements d'abandon, de maltraitance et de cruauté sur les animaux, l'association Sauvetage Enquête Protection Animale (SEP

Une dizaine de caravanes de gens du voyage s'installent illégalement à Mirepeisset, départ prévu d'ici vendredi

À Mirepeisset, une dizaine de caravanes de gens du voyage se sont installées samedi soir sur un terrain municipal près d'un club de tennis. L'accès a

Le tournoi de chevalerie de Carcassonne fête ses 25 ans avec une nouveauté : la fauconnerie s'invite au spectacle médiéval cet été

C'est la 25e saison du spectacle de chevalerie dans les lices de la Cité qui a débuté ce dimanche 12 juillet 2026. Avec comme nouveauté cette année, l

Un an après les 650 hectares ravagés à Sigean : retour sur la peur, la gestion de crise et espoir d'une sérénité prolongée

Le 26 juillet 2025, un incendie ravageait 650 hectares autour de Sigean. 365 jours plus tard, les effluves post-incendie ont disparu mais pas l'amertu

La soirée caritative du 14-Juillet organisée par le Rotary Club Doyen de Carcassonne a permis de récolter 3 000 ¬ pour une association au chevet des enfants malades

Le 14 juillet, à l'occasion de l'embrasement de la Cité de Carcassonne, les jardins du Bastion ouvraient leurs portes au Rotary Club Doyen dans le cad

Fuite d'ammoniac à Orano Malvési : une vanne restée ouverte à l'origine de l'incident

Le lendemain de la fuite d'ammoniac survenue jeudi matin sur le site Orano Malvési, à Narbonne, les circonstances précises de l'incident se dessinent.