Champagne : Pourquoi ne garde-t-on pas les premiers jus du pressurage ?

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Pourquoi les premiers jus de raisin sont-ils parfois écartés lors du pressurage du champagne ? Un vigneron explique ce procédé de sélection des plus q

Pourquoi ne faut-il plus tailler les haies après le 15 mars ?

Pourquoi il ne faut plus tailler les haies entre le 15 mars et fin août ?

« Un monde imprévisible » : pourquoi le champagne ne fait plus autant rêver

« Pourquoi on ne le trouve pas ? » : une battue organisée à Champagne-Mouton, mais toujours pas de traces du jeune homme de 23 ans

Trois jours après la disparition de Frédérik Naud dans la nuit de samedi à dimanche, une battue était organisée ce mardi matin à Champagne-Mouton. Mal

Pourquoi Christel Mathieu ne repart pas

Elections municipales à Wassy : pourquoi l'ancien maire ne se représente pas

Ligue Europa : pourquoi France Bleu Champagne-Ardenne ne diffuse pas le match Fehérvár-Reims ce soir ?

Champagne : pourquoi la vente de bouteilles à plus de 13 % d'alcool sera-t-elle exceptionnellement autorisée ?

Pour la récolte 2026, le Comité champagne a obtenu une dérogation exceptionnelle. Les bouteilles pourront dépasser les 13 % d'alcool, atteignant jusqu

Champagne : Pourquoi le "A" pour symbole du projet oenotouristique à 22 millions d'euros ?

À Avize, en Champagne-Ardenne, un projet Snotouristique d'envergure sort de terre. Mené par Fabrice Agrapart, ce chantier de 22 millions d'euros s'éta

Champagne : pourquoi le sucre disparaît des bulles

La tendance au "moins dosé "gagne du terrain. Une évolution discrète, mais révélatrice d’un changement plus profond : celui des goûts, des pratiques e

Champagne : pourquoi (et comment) le « vin du diable » produit-il autant de bulles ?

Pourquoi 35°c est un seuil critique en agriculture ?

Face à la multiplication des épisodes de fortes chaleurs, le seuil de 35 degrés devient critique pour les cultures. L'agroclimatologue Serge Zaka expl

Dans le Sud, il y a plus d'arbres dans les champs qu'en Champagne-Ardenne, pourquoi ?

Entre manque d'eau en surface et besoins des cultures, on examine la situation agronomique du printemps 2026. L'agroclimatologue Serge Zaka apporte un

Pourquoi la sécheresse progresse, alors qu'il pleut davantage qu'autrefois ?

Pourquoi des régions de France connaissent une augmentation des épisodes de sécheresse, malgré une pluviométrie en hausse ? L'agroclimatologue Serge Z

Pourquoi les nappes phréatiques sont basses en Champagne, malgré la pluie ? Serge Zaka nous explique.

Alors que l'hiver 2025-2026 est pluvieux en France, les nappes phréatiques restent sous les normales en Champagne-Ardenne. Comment expliquer ce parado

Pourquoi de plus en plus d'agriculteurs optent pour l'agriculture de conservation des sols ?

L'agriculture de conservation des sols permet de réduire l'usage des produits phytosanitaires et du carburant, tout en maintenant la production. Benja

Pourquoi les ratons laveurs sont de plus en plus présents ?

Originaire d'Amérique du Nord, le raton laveur est une espèce introduite en France. Son expansion soulève des questions sur son impact écologique et s

Pourquoi l'hiver rigoureux est-il mieux pour les abeilles ?

Un hiver froid est-il bénéfique pour les abeilles ? Thierry Bertin, apiculteur à Mourmelon, explique pourquoi les températures basses favorisent la su

Pourquoi un cochelet pour la fin des vendanges en Champagne ?

Un lieu, un événement ou un personnage célèbre, Grégory Duchatel vous raconte les trésors de Champagne-Ardenne

Pourquoi il est absurde de jeter les d?chets verts dans la poubelle noire ?

Pourquoi des agriculteurs pulvérisent du sucre dans les champs ?

Pourquoi les lisières de forêts sont-elles importantes ?

Trump veut privilégier le "champagne américain": pourquoi les Californiens peuvent utiliser le nom "champagne" sur leurs vins effervescents

Pourquoi les agriculteurs traitent tôt le matin ?

Pourquoi n'y a-t-il pas de végétation sur les digues du Lac du Der ?

Pourquoi des moutons en barge sur le Lac du Der ?

Pourquoi faut-il préserver les zones humides ?

Pourquoi et comment donner son sang avec l'Etablissement Français du Sang ?

Des bulles mais pas forcément les mêmes ingrédients : pourquoi le champagne coûte-t-il si cher ?

À l'origine, il y a le raisin. C'est de là que tout part. Le plaisir et le prix. Produire une bouteille de 75...

Pourquoi on succombe à « Champagne Problems », la pétillante rom-com numéro 1 sur Netflix ?

Le film de Noël « Champagne Problems » a sabré ce week-end la place au top 1 mondial des films les plus vus sur Netflix au Frankenstein de Guillermo D

Spéculation, exportation et dérégulation& Pourquoi le champagne et cognac sont en crise

Environnement : pourquoi les maisons de champagne doivent avoir un coup d'avance ?

Histoire : Pourquoi des moines ont créé les étangs d'Argonne ?

Pourquoi les bouteilles de champagne du Titanic n'ont-elles pas implosé?

Le champagne commence à se mettre au bio

Pourquoi le champagne a du mal à se mettre au bio

Pourquoi le champagne n'est plus à la fête

Pourquoi Joinville s'appelle-t-elle Joinville ? L'enquête qui démonte quatre siècles de légendes

Dans son étude consacrée aux origines de Joinville, l'historien Jacky Lusse reprend le dossier depuis le début. Son objectif n'est pas seulement de pr

Don de moelle osseuse : pourquoi il est crucial de devenir « veilleur de vie »

Samedi 19 septembre est la journée mondiale de don de moelle osseuse. Il est crucial d'être candidat : en étant possiblement appelé, un jour, à deveni

L'association Pourquoi pas met à mal les stéréotypes sexistes

Création artistique qui a vu le jour grâce à la compagnie Marie Ruggieri et l'association Pourquoi pas !, l'atelier-spectacle « Rose pour les filles,

Vendanges 2026 : pourquoi la vente de champagne à plus de 13% d'alcool est-elle exceptionnellement autorisée ?

Le Comité champagne a annoncé mercredi avoir obtenu une dérogation temporaire pour commercialiser des bouteilles dépassant 13% d'alcool. La vendange 2

Pourquoi le canal d'amenée du lac du Der est-il à sec ?

ÉQUIPEMENT. L'ouvrage, qui relie la Marne à Saint-Dizier au lac du Der à Eclaron, est totalement vide depuis plusieurs semaines. C'est un réflexe lors

"J'aime transmettre" : un habitant de Vertus raconte pourquoi il a voulu devenir greeter pour sa commune

ICI Champagne-Ardenne vous propose cette semaine une série d'été sur les greeters, ces habitants guides bénévoles pour leur commune. Le premier fait d

Pourquoi seuls deux bars diffusaient le match des Bleus

Vie quotidienne. Le Parisien et le K32 Factory ont fait une demande de dérogation à la mairie de Chaumont afin d'étendre leurs horaires d'ouverture. L

Une dizaine d'hélicoptères et trois à quatre drones : pourquoi des engins de combat vont encore survoler la Sarthe ?

Cela peut être impressionnant : une dizaine d'hélicoptères de l'armée et trois ou quatre drones vont survoler la Sarthe de ce lundi jusqu'à jeudi, dan

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Sa voiture est au fossé, il explique pourquoi aux policiers

Un appel téléphonique signale, samedi 23 mai, à 17 h 10, une voiture au fossé aux policiers de Chaumont, à hauteur du Pâté de truites, sur la RD 65. E

Pourquoi la préservation des berges revêt toute son importance

Un programme de mise en défense des berges s'est déroulé mercredi 20 mai sur une propriété privée de la commune d'Osne-le-Val. La mise en défense cons

1er-Mai : Pourquoi la figure de Jeanne d'Arc n'a pas totalement disparu au Rassemblement national

Jeanne d'Arc n'est plus au coeur de la journée du 1er-Mai, mais elle reste bien présente dans l'argumentaire du Rassemblement national

Les biocarburants, on sait faire. Alors pourquoi tant de dépendance au pétrole ?

Au coeur de son exploitation dans la Marne, l'agriculteur Thomas Lapie présente les cultures de colza et de betterave en partie destinées aux biocarbu

Pourquoi le grand cormoran est-il protégé ?

Dans les années 1960-1970, les populations de grands cormorans ont fortement chuté en Europe, en raison de la chasse, de la pollution et de la dispari

Pourquoi les élus RN seront dans peu de comissions et instances bragardes

Au lendemain du conseil municipal de Saint-Dizier, mercredi 8 avril, les conseillers d'opposition Rassemblement national se sont plaints d'une faible