Loïs Bée, chef du restaurant La Table à Ardon, est désigné "Grand de demain" par le guide Gault et Millau
La cérémonie du Gault et Millau 2026, lundi 17 novembre à Paris, a récompensé un jeune chef du Loire
Christophe Hay, cuisinier de l'année par le guide Gault et Millau : "C'est énorme !"
Ouches : Après le grand-père et le père, César Troisgros est sacré cuisinier de l'année par le Gault et Millau
Après son père et son grand-père, le chef César Troisgros, héritier de la célèbre lignée familiale e
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La chef César Troisgros élu cuisine de l'année par le « Gault et Millau »
César Troisgros, chef du Bois sans feuilles à Ouches, a été élu cuisinier de l'année 2026 par le gui
International
Un titre de père en fils: César Troisgros élu cuisinier de l'année en France par le Gault et Millau
Le chef français César Troisgros, héritier de la célèbre lignée familiale et aux fourneaux du restau
Régions - Languedoc-Roussillon
Le Cuisinier de l'année révélé, six Occitans en lice... découvrez le palmarès complet du nouveau guide Gault & Millau
Les équipes du Gault & Millau ont annoncé ce lundi 17 novembre 2025 les lauréats des Trophées 2026.
Economie
Terrassée par des droits de douane à 39%, l'horlogerie suisse cherche de nouveaux débouchés (et pourrait se tourner vers l'Inde et le Mexique)
Le troisième secteur d'exportation de la Suisse est bousculé par les droits de douane imposés par l'
Divers - Actualité générale
Les vitres étaient à peine entrouvertes et sous une chaleur de plomb : un nourrisson laissé dans une voiture sous 39 °C sauvé par deux agents de surveillance de la voie publique
"Leur réactivité a sans doute évité le pire", a estimé le maire de Drap.
Régions - Midi-Pyrénées - Gers
"Une fierté personnelle d'être dans le même guide que Michel Sarran" : La Bella Maria de Samatan distinguée par Gault & Millau
Installée à Samatan, La Bella Maria du chef Michaël De Zotti entre au guide Gault & Millau 2025. Une
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron
"On a eu une sacrée visibilité" : cette brasserie de Villefranche-de-Rouergue fait son apparition dans le Gault & Millau, l'audacieux défi relevé par Magalie et Marc
Ils ont quitté leur boulot, parié sur trois ans, et aujourd'hui, ils fêtent un succès bien au-delà d
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées - Tarbes
L'Ambroisie, l'Arpège, le Fil à la pâte &. découvrez combien sont notés les restaurants de Tarbes par Gault et Millau
Le site internet de Gault et Millau pourrait être lui aussi noté : atteindrait il la moyenne ? Le cé
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées
RENCONTRE. "Entre maçon et tailleur de pierre" : A 39 ans, Bastien Blot est le seul murailler des Hautes-Pyrénées, garant d'un savoir-faire ancestral
Artisan bâtisseur en pierre sèche, Bastien Blot s'est formé pour se consacrer à cette technique adap
Régions - Bourgogne
"Le rêve est devenu réalité" : qui sont Yann Tournier et Justine Heuzé, propriétaires de la Pomme d'Or à Sancerre, étoilée par le Guide Michelin ?
La consécration pour une institution du piton. Le restaurant la Pomme d'or, à Sancerre, s'est vu déc
Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon
Pour le guide gastronomique Gault&Millau, le meilleur sommelier de France de l'année est en Auvergne-Rhône-Alpes
Pour son édition 20205, le Gault&Millau met à l'honneur le savoyard Bastien Debono. Ce chef sommelie
Culture
Frédéric Anton cuisinier de l'année 2025 selon le guide Gault et Millau
Il succède à Yoann Conte, chef d'une table à son nom à Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie.
Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon
Pour le guide gastronomique Gault&Millau, le meilleur sommelier de France de l'année est dans la région
Dans le cadre de son traditionnel guide gastronomique, le Gault&Millau met à l'honneur un sommelier
Régions - Languedoc-Roussillon
Gault & Millau : cuisinier de l'année, tables d'exception, palmarès... découvrez qui a été récompensé par le célèbre guide gastronomique
Les trophées du Gault & Millau, célèbre guide gastronomique français, ont été décernés ce lundi 18 n
Le chef nancéien Fréderic Anton sacré cuisinier de l'année 2025 par le guide Gault et Millau
Frédéric Anton, chef parisien du Pré Catelan et du restaurant Jules Verne à la Tour Eiffel, a été dé
Divers - Actualité générale
Alerte météo : jusqu'à 40°C dans le Sud-Est, 39°C dans le Sud-Ouest et de 35 à 36°C "sur une grande partie du pays", 45 départements placés en vigilance orange canicule
Jusqu'à 36°C sur les sites olympiques parisiens: athlètes et spectateurs se préparent à affronter de
Une serveuse de Périgueux récompensée par le prestigieux guide Gault et Millau
Morgane Guider a reçu le trophée Jeune talent en salle décerné par le prestigieux guide Gault & Mill
Régions - Midi-Pyrénées - Gers
Le guide Gault et Millau distingue Elodie Le Clanche, de Samatan, comme « Jeune talent en salle »
Elodie Le Clanche, âgée de 26 ans et travaillant au Canard gourmand de Samatan, a été distinguée par
Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne
"Les fromages ont des histoires que j'aime raconter" : cette fromagère au nord de Toulouse est désormais dans le Gault et Millau
À Saint-Jory, au nord de Toulouse, la fromagère Lauriane Lopez « Chez fromagement bon », vient de re
Divers - Actualité générale
Dans ce village de l'Aude, deux commerces sont dans le très prisé guide du Gault et Millau 2024 !
Deux commerçants de Caunes-Minervois sont à l'honneur et entrent dans le Gault et Millau 2024.
Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier
"L'âme et l'exigence au-delà de l'assiette" : le restaurant Ébullition de Montpellier récompensé par le Gault et Millau pour son accueil
Le prix a été décerné à Coralie Semery lors de la cérémonie qui s'est déroulée à Paris ce lundi 13 m
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Lyon : 39 jours et viré par John Textor, le fiasco de Bruno Irles à Molenbeek
Bruno Irles limogé après seulement 39 jours à la tête de Molenbeek L'article Lyon : 39 jours et viré
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Colère des agriculteurs : Julien, céréalier de 39 ans, touché par le soutien de la population et de son épouse restée à la ferme
Son engagement est celui d'un agriculteur qui soutient le monde agricole. Parti en voiture d'Agen, i
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Ce boucher de l'arrière-pays de Nice se dit "dupé" par le Gault et Millau
Chez Marco a présenté ses excuses à ses clients. La boucherie de Saint-Martin-Vésubie figurait dans
Yoann Conte à Veyrier du Lac, consacré meilleur cuisinier de l'année par le Gault et Millau
Un breton passé par Paris, puis New York et Annecy, un aubergiste au coeur d'or et à la cuisine esse
Veyrier-du-Lac : le chef Yoann Conte élu cuisinier de l'année par le guide Gault et Millau
Yoann Conte, le chef du Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie, élu cuisinier de l'année. Cette distinction
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Yoann Conte sacré cuisinier de l'année par le guide Gault et Millau
Yoann Conte est désigné cuisinier de l'année par le Gault et Millau pour son restaurant éponyme à Ve
Un alsacien sacré meilleur sommelier de France par le guide Gault et Millau 2024
Jean-Baptiste Klein, le sommelier de "La Table d'Olivier Nasti" à Kaysersberg, dans le Haut-Rhin, es
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Le chef Yoann Conte élu cuisinier de l'année par le Gault et Millau
Le Breton Yoann Conte, 49 ans, est déjà couronné de deux étoiles Michelin pour son restaurant « La t
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Partisan du "produit brut", Yoann Conte élu cuisinier de l'année par Gault et Millau
Le chef Yoann Conte, adepte du "bon sens paysan" et du produit brut sublimé, a été consacré lundi cu
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Voici le seul restaurant distingué par le Gault et Millau cette année
Le guide Gault et Millau décernait ses prix ce lundi soir. On a suivi la cérémonie pour vous, et un
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Le directeur des restaurants du Grand Monarque, à Chartres, nommé pour le titre de directeur de salle de l'année 2024 par le Gault et Millau
Christophe Vuillard, directeur des restaurants du Grand Monarque, à Chartres, fait partie des quatre
Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes
Dans le Gard, des températures annoncées de 39°C à Nîmes et jusqu'à 45°C ressentis sur le littoral
La journée du jeudi 10 août sera probablement la plus chaude de la semaine selon les prévisions de M
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Ces deux restaurants de la Côte d'Azur viennent d'être primés par le guide Gault & Millau
En fin d'année dernière, deux restaurants de la Côte d'Azur se sont vus décerner des toques du Gault
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39 millions de tonnes de déchets par an : que contiennent nos poubelles et quel est leur impact ?
Chaque année, les Français produisent environ 39 millions de tonnes de déchets. Des détritus qui son
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Découvrez les deux nouveaux chefs de la Côte d'Azur récompensés par le guide Gault&Millau
Deux chefs de restaurants des Alpes-Maritimes ont été distingués par les Gault&Millau d'Or 2023 Paca
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Christophe Hay, le chef doublement étoilé qui a grandi en Eure-et-Loir, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée, à Chartres
Christophe Hay, chef deux étoiles à Blois, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée des vins d
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Christophe Hay, le chef deux étoiles qui a grandi en Eure-et-Loir, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée, à Chartres
Christophe Hay, chef deux étoiles à Blois, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée des vins d
Le guide Gault et Millau récompense pour son si agréable accueil le Relais du Gué de Selle à Mézangers
Le Relais du Gué de Selle, le célèbre restaurant des Coëvrons, a été distingué par le prestigieux gu
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Dans cet immeuble de Toulouse, le chauffage est limité entre 15 et 17°C et les factures ont quand même été multipliées par 3
Les équipes de BFMTV se sont rendues dans une copropriété de Toulouse, où le chauffage est limité en
Le chef Olivier Nasti, installé à Kaysersberg, sacré cuisinier de l'année par le Gault & Millau
Le chef du restaurant le Chambard à Kaysersberg dans le Haut-Rhin, en Alsace, a été désigné cuisinie
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Olivier Nasti sacré chef de l'année par le guide Gault et Millau
Olivier Nasti, chef du restaurant Chambard en Alsace, dans l'est de la France, et déjà doublement ét
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Olivier Nasti chef français de l'année pour le guide Gault et Millau
Déjà doublement étoilé Michelin, le chef français Olivier Nasti a été élu cuisinier de l'année du gu
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Accusé de pousser à la surconsommation, le Black Friday est de nouveau boudé en France cette année par plusieurs marques et plateformes
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En Mayenne, le Bistrot de la gare figure au guide régional Gault et Millau "sans chichi, sans prise de tête"
Pensez à réserver si vous voulez manger au Bistrot de la Gare à Brée, près de la gare de Montsûrs à
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Le Gersois de 39 ans recherché par la gendarmerie a été retrouvé sain et sauf
L'homme de 39 ans avait disparu ce dimanche 11 septembre dans le secteur de Courrensan. Il a été ret
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Benoît Cellot, chef du Bistrot Racines à Chartres, mis à l'honneur dans Le Guide 109 de Gault et Millau
À 43 ans, le chef du Bistrot Racines, à Chartres, est salué par un guide gastronomique qui sort ce j
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Acquisition de nouveaux vecteurs aériens : Le Mali consolide sa souveraineté aérienne face aux nouvelles menaces avec plusieurs avions de chasse de type L-39 Albatros et Su-25 Sukhoï
Le vecteur aérien de l'armée malienne est à nouveau renforcé par des avions de chasse et autres héli
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Un festival de saveurs: voici les plats et concepts récompensés par le Gault&Millau à Tomorrowland
Gault&Millau était présent cette année à Tomorrowland pour la 8e fois consécutive afin d'évaluer la
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Pyrénées-Orientales : un pic de chaleur attendu jeudi et vendredi dans le département avec 38-39°C à Perpignan et jusqu'à 40°C dans les Fenouillèdes
Le département s'apprête à vivre une vague importante de chaleur entre jeudi 16 et samedi 18 juin av
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Christophe Castaner (En Marche) : "La mise en cause du cabinet McKinsey, accusé de ne pas payer d'impôts par le Sénat, est une opération politique et un procès d'intention"
Selon le chef de file des députés de la majorité LREM. Christophe Castaner, interviewé ce matin sur
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Cazères. Deux commerces de bouche repérés par le guide Gault &Millau
Quelques rues les séparent. Deux enseignes cazèriennes ont eu la bonne surprise de recevoir la visit
Le chef breton Hugo Roellinger sacré cuisinier de l'année 2022 par Gault&Millau
"Chef de l'année 2022" c'est la nouvelle distinction d'Hugo Roellinger décernée lundi soir par le de
Mode
Hélène Darroze dans S, le magazine de Sophie Davant : « Ce qui me définit le mieux, c'est la bienveillance, la générosité »
Qui d'autre qu'Hélène Darroze pour célébrer à la fois les fêtes de fin d'année et le tout premier an
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La fable est digne d'Ésope : l'histoire d'une amitié improbable entre un loup et un lion. Gilles et Prune de/ Maistre ont imaginé et réalisé un long-métrage dans la continuité de leur précédent film, « Mia et le lion blanc », succès mondial en/2019. Les auteurs ont été servis par le sort avec la naissance d'une authentique amitié entre deux prédateurs dont la nature n'
Deux masses musculeuses roulent à terre, impressionnantes, entremêlées, tous crocs dehors. Un lion e
Régions - Rhône-Alpes - Haute-Savoie
Bonne : le guide Gault et Millau récompense la cuisine du chef Christophe Morel
Depuis cet été à l'entrée du restaurant Chez Baud, à Bonne, est accroché un nouveau macaron Gault et
Politique
Le patriarche de la plus grande famille du monde, qui avait 39 femmes et 94 enfants, est mort
Ziona Chana est décédé à l'âge de 76 ans, en Inde, dans l'État du Mizoram. Lire la suite