Le restaurant biterrois de Gilles Goujon, Alternative, a obtenu du Gault et Millau l'excellente note
La cérémonie du Gault et Millau 2026, lundi 17 novembre à Paris, a récompensé un jeune chef du Loire
Après son père et son grand-père, le chef César Troisgros, héritier de la célèbre lignée familiale e
César Troisgros, chef du Bois sans feuilles à Ouches, a été élu cuisinier de l'année 2026 par le gui
Le chef français César Troisgros, héritier de la célèbre lignée familiale et aux fourneaux du restau
La pâtisserie nîmoise Maison Jaillard intègre le guide gastronomique Gault et Millau : une première
À Villefranche-de-Rouergue, dans "La Maison de Bartosz", un restaurant qu'il a façonné de ses mains,
Installée à Samatan, La Bella Maria du chef Michaël De Zotti entre au guide Gault & Millau 2025. Une
Ils ont quitté leur boulot, parié sur trois ans, et aujourd'hui, ils fêtent un succès bien au-delà d
Le site internet de Gault et Millau pourrait être lui aussi noté : atteindrait il la moyenne ? Le cé
Le restaurant l'Empreinte a été récompensé par la célèbre Guide Rouge pour sa cuisine locale et raff
C'est le renouveau de la gastronomie ligérienne. À seulement 21 ans, Matéo Ravel est nommé révélatio
François Jagut, chef du restaurant Les Roses au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, sacré meilleur che
Pour son édition 20205, le Gault&Millau met à l'honneur le savoyard Bastien Debono. Ce chef sommelie
Il succède à Yoann Conte, chef d'une table à son nom à Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie.
Dans le cadre de son traditionnel guide gastronomique, le Gault&Millau met à l'honneur un sommelier
Les trophées du Gault & Millau, célèbre guide gastronomique français, ont été décernés ce lundi 18 n
Frédéric Anton, chef parisien du Pré Catelan et du restaurant Jules Verne à la Tour Eiffel, a été dé
Glenn Verhasselt ("Sir Kwinten", à Lennik) a été désigné lundi chef de l'année 2025 par le Gault&Mil
Morgane Guider a reçu le trophée Jeune talent en salle décerné par le prestigieux guide Gault & Mill
Le chef agenais Michel Dussau a reçu ce lundi le trophée « cuisine des prairies et de pâturages » du
Elodie Le Clanche, âgée de 26 ans et travaillant au Canard gourmand de Samatan, a été distinguée par
Deux commerçants de Caunes-Minervois sont à l'honneur et entrent dans le Gault et Millau 2024.
Le prix a été décerné à Coralie Semery lors de la cérémonie qui s'est déroulée à Paris ce lundi 13 m
Une nouvelle fois, l'année a été riche en distinctions pour Bernard Bordaries, le chef du Clos Monte
Chez Marco a présenté ses excuses à ses clients. La boucherie de Saint-Martin-Vésubie figurait dans
Un breton passé par Paris, puis New York et Annecy, un aubergiste au coeur d'or et à la cuisine esse
Yoann Conte, le chef du Veyrier-du-Lac en Haute-Savoie, élu cuisinier de l'année. Cette distinction
Yoann Conte est désigné cuisinier de l'année par le Gault et Millau pour son restaurant éponyme à Ve
Jean-Baptiste Klein, le sommelier de "La Table d'Olivier Nasti" à Kaysersberg, dans le Haut-Rhin, es
Le Breton Yoann Conte, 49 ans, est déjà couronné de deux étoiles Michelin pour son restaurant « La t
Le guide Gault et Millau décernait ses prix ce lundi soir. On a suivi la cérémonie pour vous, et un
Christophe Vuillard, directeur des restaurants du Grand Monarque, à Chartres, fait partie des quatre
En fin d'année dernière, deux restaurants de la Côte d'Azur se sont vus décerner des toques du Gault
Deux chefs de restaurants des Alpes-Maritimes ont été distingués par les Gault&Millau d'Or 2023 Paca
Christophe Hay, chef deux étoiles à Blois, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée des vins d
Christophe Hay, chef deux étoiles à Blois, est l'invité d'honneur des 40 ans de la Paulée des vins d
Le Relais du Gué de Selle, le célèbre restaurant des Coëvrons, a été distingué par le prestigieux gu
En juin, Aurélien Largeau recevait le trophée régional « Grand de demain 2022 » décerné par le guide
Olivier Nasti, chef du Chambard, en Alsace, a été élu cuisinier de l'année du guide gastronomique Ga
Le chef du restaurant le Chambard à Kaysersberg dans le Haut-Rhin, en Alsace, a été désigné cuisinie
Olivier Nasti, chef du restaurant Chambard en Alsace, dans l'est de la France, et déjà doublement ét
Déjà doublement étoilé Michelin, le chef français Olivier Nasti a été élu cuisinier de l'année du gu
Nick Bril (The Jane**, à Anvers) a été désigné lundi chef de l'année 2023 par Gault&Millau, lors d'u
Nick Bril ("The Jane" à Anvers) a été désigné lundi chef de l'année 2023 par Gault&Millau, lors d'un
Pensez à réserver si vous voulez manger au Bistrot de la Gare à Brée, près de la gare de Montsûrs à
Profitez d'un moment unique pour découvrir la cuisine de Christophe Hay à la Table du Chef.
Le Bastognard Pierre Plas a été désigné lundi chocolatier wallon de l'année par Gault & Millau, lors
À 43 ans, le chef du Bistrot Racines, à Chartres, est salué par un guide gastronomique qui sort ce j
Gault&Millau était présent cette année à Tomorrowland pour la 8e fois consécutive afin d'évaluer la
Le fameux guide gastronomique s'est fendu d'un post Instagram dans lequel il indique ses préférences
Quelques rues les séparent. Deux enseignes cazèriennes ont eu la bonne surprise de recevoir la visit
"Chef de l'année 2022" c'est la nouvelle distinction d'Hugo Roellinger décernée lundi soir par le de
Depuis cet été à l'entrée du restaurant Chez Baud, à Bonne, est accroché un nouveau macaron Gault et
En prévision de la parution de l'édition Occitanie du prestigieux guide gastronomique, au mois d'aoû
Cassoulet, tielle sétoise et jus de fruits sont les trois spécialités culinaires régionales qui ont