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Gâteaux, confitures : les secrets de la rhubarbe

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Miel, confitures, jus de fruits... Pourquoi les étiquettes des produits de votre petit-déjeuner vont évoluer

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Au Moulin de Poustagnacq à Saint-Paul-lès-Dax, Thierry Berthelier revisite la confiture avec des recettes étonnantes. Citron au gin, abricot façon nou

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Les confitures de la Bouyardière : un goût authentique à Saint-Mars-d'Égrenne

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Le prix des compotes et des confitures risquent de grimper en raison des mauvaises récoltes et de la hausse du coût du sucre

Alors que la récolte de fruits en Europe subit une baisse historique en raison des bouleversements climatiques, le prix des compotes et autres confitu

"La pire récolte jamais enregistrée" : pourquoi les prix des compotes et confitures risquent de flamber ?

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"Je vends des confitures qu'on ne peut pas appeler ainsi à cause d'un taux trop faible de sucre" : le marché des artisans fait son retour à Foix

Depuis le 16 juillet et ce durant six semaines, le marché d'été de Foix va accueillir tous les mercredis et jeudi des artisans ariégeois venu dévoiler

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