Coquilles Saint-Jacques : nos pêcheurs désavantagés ?

Coquilles Saint-Jacques : nos pêcheurs désavantagés ?

La saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, l'or blanc, vient de s'ouvrir, et déjà une question : les pêcheurs français sont-ils soumis à des c

Nos idées de recettes rapides et bon marché avec des coquilles Saint-Jacques

Comment se pêche la coquille Saint-Jacques de Saint-Brieuc ?

VIDÉO - Coquilles Saint-Jacques en baie de Seine : des stocks records mais une reproduction sous surveillance

D'après l'Ifremer, plus de 100 000 tonnes de coquilles Saint-Jacques seraient présentes en baie de Seine, entre Le Havre et Barfleur. Un niveau inédit

"Parfait pour remplacer le ciment" : dans le Calvados, ces routes sont faites avec des coquilles Saint-Jacques

Dans le Calvados, des coquilles Saint-Jacques sont utilisées pour refaire les routes. Elles sont transformées en une poudre très fine pour remplacer l

"Ça remplace une partie du ciment" : la première route de France à base de coquilles Saint-Jacques construite dans le Calvados

Les coquilles Saint-Jacques des pêcheurs normands pourraient, à terme, permettre de remplacer le ciment de nos routes. Dans le Calvados, pour la premi

Des coquilles Saint-Jacques pour rénover les routes

Les coquilles Saint-Jacques pourraient-elles remplacer le ciment sur les routes françaises ? Dans le Calvados, une route à base de coquilles de mollus

VIDÉO - Connaissez-vous le "marbre de la mer" ?

Et si les déchets de la mer devenaient les matériaux design de demain ? À Boulogne-sur-Mer, deux jeunes entrepreneurs relèvent le défi avec une idée a

Dernière sortie en mer ce jeudi pour les pêcheurs de coquilles Saint-Jacques en baie de Seine

La pêche à la coquille Saint-Jacques sera interdite à partir de 17 heures ce jeudi 19 mars 2026 en baie de Seine, mais elle se poursuit au-delà jusqu'

"Je te le fais à 5 euros" : ces pêcheurs qui vendent des coquilles Saint-Jacques au marché noir

Alors que des quotas leur sont imposés, des pêcheurs de coquilles Saint-Jacques en vendent sous le manteau. Ces mollusques sont vendus jusqu'à deux fo

EN IMAGES - "Encore une bonne pêche" : dans la baie de Seine, les pêcheurs de coquilles Saint-Jacques ont le sourire

À genoux dans les coquilles Saint-Jacques, sur le pont de leurs chalutiers, les pêcheurs de la baie de Seine rencontrés début novembre vivent leur sai

Baie de Saint-Brieuc : les bons réflexes pour acheter de vraies coquilles Saint-Jacques pour les fêtes

À l'approche des fêtes, les coquilles Saint-Jacques s'invitent sur les tables. Mais comment être sûr, en Côtes-d'Armor, d'acheter des coquilles pêchée

"On peut sublimer les fruits de mer à moindre coût" : une cheffe étoilée livre sa recette pour un menu de fête pas cher et iodé

Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Au programme cette se

Château des Tourtes 2023 : parfait avec des coquilles saint-jacques, un poulet au curry ou des fromages à pâte pressée

LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE - Les Vignobles Raguenot exploitent 110 hectares en proposant une trentaine de références. Ce Château des Tourtes 2023 blan

Bonnes et iodées : les coquilles Saint-Jacques

Mariée au fondant de la crème fraîche, la coquille Saint-Jacques vous fera saliver. Pour cette recette pour quatre personnes, il faudra des coquilles

Bretagne : « On n'arrête pas »... Le premier distributeur automatique de coquilles Saint-Jacques fait un carton

Dans les Côtes-d'Armor, des pêcheurs d'Erquy proposent leurs coquilles à toute heure du jour et de la nuit grâce à un distributeur automatique

Étrange rituel: pourquoi une femme Viking a-t-elle été enterrée avec des coquilles Saint-Jacques sur la bouche?

Découverte grâce à un utilisateur de détecteur de métaux, une sépulture du IXI siècle a été mise au jour dans le Trøndelag norvégien. La défunte, ente

Énigme archéologique : le secret de cette femme viking enterrée avec des coquilles Saint-Jacques reste entier

L'Université norvégienne de sciences et de technologie (NTNU) a annoncé, dans un communiqué ce 12 novembre 2025, avoir mis au jour la tombe d'une femm

Des coquilles Saint-Jacques de Brest rappelées dans toute la France : « J'ai tout jeté », confirme un restaurateur de Tours

Première débarque de coquilles Saint Jacques de Baie de Seine : "C'est mitigé", selon les pêcheurs de Port-en-Bessin

La pêche à a coquille Saint Jacques a démarré ce lundi en Baie de Seine. Une première journée plutôt décevante pour les pêcheurs de Port-en-Bessin.

Comment la BAC de Saint-Brieuc a-t-elle surpris les braconniers de coquilles Saint-Jacques à Plérin, en pleine nuit ?

Profitant de la pleine lune et des grandes marées, la BAC de Saint-Brieuc avait flairé le bon coup. De passage à Martin-Plage, à Plérin, les policiers

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Plérin : huit braconniers surpris en pleine nuit en train de pêcher des coquilles Saint-Jacques à Martin-Plage

Dans la nuit du mercredi 8 au jeudi 9 octobre 2025, vers 4 h du matin, huit personnes ont été surprises en flagrant délit de pêche illégale à Martin-P

Les coquilles Saint-Jacques sont de retour

Le 1er octobre signait l'ouverture de la pêche à la coquille Saint-Jacques. Le reporter de BFM Première, Thomas Herrreman, est dans le Calvados pour s

Les pêcheurs de coquilles Saint-Jacques reprennent la mer, mais ce n'est pas open bar

Grâce aux efforts de la profession, la ressource est encore excellente mais affiche un léger recul

Coquilles Saint-Jacques : la ressource reste abondante mais la vigilance s'impose

Alors que la saison de pêche à la coquille Saint-Jacques s'ouvre ce 1er octobre, les dernières évaluations scientifiques de l'Ifremer confirment la bo

L'abondance des coquilles Saint-Jacques en léger recul : des perspectives de pêche plus limitées en 2027-2028 en baie de Saint-Brieuc, prévoit l'Ifremer

Les populations de coquilles Saint-Jacques ont légèrement reculé en 2025, après les records d'abondance atteints l'année dernière, a annoncé, ce mardi

Coquilles Saint-Jacques: l'écloserie qui lutte contre l'épuisement de la ressource

"Voici la salle de phytoplancton, c'est là qu'on va préparer la nourriture pour les animaux", montre Florian Breton, directeur de l'écloserie, face à

Morbihan : pêche et ramassage de coquillages interdits sur une partie du littoral en raison de risques sanitaires

Du monde pour profiter d'une vente directe de coquilles Saint-Jacques à Saint-Malo

VIDÉOS - Coquilles Saint-Jacques, bulots, poissons : ici Normandie vous emmène dans les coulisses de la criée de Dieppe

Recette de terrine de saint jacques

Un navire britannique épinglé pour pêche illégale de coquilles Saint-Jacques au large du Havre

Coquilles Saint-Jacques : une abondance record en baie de Seine et baie de Saint-Brieuc

Bien gérés et moins pêchés, les stocks de coquilles Saint-Jacques ont atteint des niveaux exceptionnels

Pourquoi la coquille Saint-Jacques bat-elle des records d'opulence ?

Nouveau record de coquilles Saint-Jacques dans la Baie de Saint-Brieuc selon l'Ifremer

Coquilles Saint-Jacques : « Le gisement est toujours en bonne santé » en baie de Saint-Brieuc

Coquilles Saint-Jacques sur la plage : résister ou risquer une forte amende ?

VIDÉO - Saint-Valentin : concoctez un menu d'amoureux, uniquement avec des produits de saison

REPORTAGE - Des coquilles Saint-Jacques ramassées à la main : plongez avec des pêcheurs bretons

Les coquilles Saint-Jacques et les poissons de Lucie Descharles ( bateau le Berlio), des Aubettes d'Etaples(62).

Bayeux. Un plat de fête avec des coquilles Saint-Jacques

Le pêcheur de coquilles Saint-Jacques évoque sa soudaine notoriété (vidéo)