Cuisine et littérature : la sélection du Prix Mange, Livre ! 2025

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Chaque année en septembre, le collectif présidé par Marie-Laure Fréchet remet le Prix Mange, Livre !, une distinction qui célèbre un ouvrage valorisan

Limogne-en-Quercy. Cuisine et littérature

Dans le cadre de la saison culturelle 2025-2026 de la communauté de communes du Pays de Lalbenque Limogne (CCPLL), aura lieu vendredi 7 novembre à 20

Trésors@partager conjugue littérature et cuisine

Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes d'été préférées au poisson cru à faire en 15 minutes

Entre les crudités à foison, les tartares de viande bien relevés et les fruits de saison à savourer simplement à la croque, le sans cuisson est d'actu

Des tacos au menu gastronomique, la cuisine mexicaine cartonne en France

Tacos ou fajitas à déguster sur le pouce& La cuisine mexicaine est la nouvelle tendance culinaire qui cartonne en France. Épicée à volonté et souvent

Au Japon, un ours s'introduit dans une cuisine et fouille le réfrigérateur d'une famille endormie

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Il rénove la cuisine et les salles de bains de son appartement de 173 m2 et quadruple le loyer : la justice le condamne à rembourser 210 000 euros aux locataires

Un propriétaire a été condamné en Suisse pour avoir quadruplé le prix d'un appartement rénové sans autorisation. La justice confirme le remboursement

Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes préférées de soupes froides pour l'été

Pour faire le plein de fraîcheur, plusieurs plats tirent leur épingle du jeu : les ceviches estivaux ; tartinades maison ; tartares de poisson ou de v

Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes sucrées-salées d'été préférées à la pastèque

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Je suis journaliste cuisine et voici mes trois recettes préférées de tagliatelles de courgettes

Selon moi, transformer la courgette en tagliatelles est l'une des meilleures façons de profiter de ce légume. Les fines tranches crues apportent de la

VIDÉO - « Je ne peux pas me passer de Brière » : 7000 hectares de marais, entre nature, cuisine et tradition

Il est l'un des trésors de notre patrimoine, l'un des plus grands marais de France. Au coeur de la Presqu'île de Guérande, le marais de la Grande Briè

Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes préférées de salades de sardines

En été, quand il fait trop chaud pour passer beaucoup de temps en cuisine, les salades sont nos meilleures amies. Que ce soient des recettes classique

Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes préférées à la feta pour l'été

Avec son bon goût de lait de brebis, la feta est un fromage reconnaissable entre tous. Un délice grec qui se savoure autant cru que cuit. Pour la vers

« J'assurais tout seul en cuisine et en salle », le patron du restaurant Les Papilles de Poitiers contraint de fermer

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Les Loges du Jardin d'Aymeric à Clara-Villerach : 30 ans de cuisine et un titre de Maître Restaurateur

Gilles Bascou, chef et gérant des Loges du Jardin d'Aymeric à Clara-Villerach, a reçu au mois de mai dernier le titre de Maître Restaurateur. Depuis 3

Je suis journaliste cuisine et voici mes 3 recettes salées préférées à la ricotta

Quand arrivent les beaux jours, les fromages frais comme la ricotta, le cream cheese, le labneh, le cottage cheese ou encore le petit-suisse ravissent

Comics, cuisine et partage : deux rendez-vous à ne pas manquer à Lyon

À la bibliothèque Part-Dieu, ce samedi 6 juin, de 14h à 16h puis de 15h à 17h, deux rendez-vous invitent le public à partager ses passions : d'abord a

Je suis journaliste cuisine et voici mes trois recettes préférées de tagliatelles, parfaites pour les beaux jours

Selon moi, les tagliatelles sont les meilleures pâtes parmi les nombreuses variétés différentes. Assaisonnées de sauce tomate, pesto maison ou simplem

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Tomates charnues ; viandes grillées ; légumes colorés ; tartinades rafraîchissantes ; ou encore salades composées généreuses, toutes les options sont

Armé d'un couteau de cuisine et le visage dissimulé par un foulard, il braque le caissier de la supérette, à Toulouse

Un homme armé d'un couteau de cuisine et au visage masqué a attaqué une supérette, vendredi, vers 19 heures, à Toulouse. Il s'est fait remettre la cai

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Qu'on se le dise, non, les tomates cerises ne sont pas seulement parfaites pour l'apéro. Même si leur taille XS en fait un aliment à picorer du bout d

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Qu'elles soient détaillées en rondelles fines pour un carpaccio ; entières ou en morceaux sur une tarte aux fraises ; mixées en coulis pour une pannac

Comment utiliser les fleurs comestibles en cuisine ?

Découvrez tous nos conseils et ceux de Jennifer Hart-Smith, pâtissière, naturopathe, spécialisée en phytologie et auteure de Pâtisseries Naturelles et

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De la diversité au menu Qu'est-ce qui fait le sel d'une bonne salade de printemps ? La diversité des produits ? L'alternance des goûts ? Le florilège

Cuisine et grande distribution : des recrutements en cours à Terrasson

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Je suis journaliste cuisine et voici mes trois recettes préférées de pâtes orecchiette

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En cuisine et en salle, les lycéens se préparent pour représenter le Var au concours général des métiers

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À la ferme de Cazaux, le duo cuisine et fleurs s'épanouit entre créativité et convivialité. Médaillées d'or, Joséphine et Sophie unissent leurs talent

Au club Léo-Lagrange, entre cuisine et numérique !

Jeudi 23 avril, la journée a été particulièrement rythmée pour le club Léo-Lagrange de Saint-Dizier. Dans le cadre de l'action d'accompagnement à la s

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Fraîche, crémeuse, généreuse, la burrata, jolie boule rebondie à base de lait de bufflonne ou de vache, est parfaite cette saison, simplement associée

Je suis journaliste cuisine et voici 3 recettes faciles de muffins salés pour des apéros

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Un accident domestique à Pessac a failli virer au drame. Tombé du cinquième étage, un enfant de deux ans s'en sort avec un bras cassé.

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