"Sans cet outil, c'est toute la filière qui s'effondre" : cet abattoir des Pyrénées, en difficulté financière, repris en main par une communauté de communes
Après des années de difficultés financières, l'abattoir du Couserans changera de modèle au 1er janvier 2026. La collectivité a décidé de reprendre sa