Des oeufs plus petits, plus fragiles, moins riches : une étude révèle les conséquences du réchauffement climatique sur les poules en Centre-Val de Loire

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Pourquoi les poules pondent moins d'oeufs et font des oeufs plus petits et plus fragiles quand les températures grimpent ?

La canicule, à l'image de celle historique qui s'est abattue sur la France depuis le 18 juin, a aussi des conséquences sur les animaux. Les poules viv

Des oeufs plus petits et plus fragiles cet été à cause des vagues de chaleur à répétition

À Bures (Meurthe-et-Moselle), l'entreprise Lorrain'Ruf a vu directement sur ses productions l'impact des vagues de chaleur à répétition de cet été. Le

Découverte au Japon des plus petits oeufs de dinosaures

Du citron dans l'eau pour des oeufs durs plus jolis

Pourquoi devriez-vous toujours mettre une rondelle de citron dans l'eau de vos oeufs ? Ce n'est pas pour le goût, mais pour la chimie ! Cette astuce m

Nouveau record pour les prix des oeufs toujours plus chers

Les plus beaux oeufs de Pâques en chocolat à savourer en 2024

En Sologne, comment une difficulté à vendre des oeufs a lancé la plus célèbre biscuiterie ?

À deux pas du château de Chambord, une biscuiterie née en 1978 continue de faire vivre son savoir-faire avec plus de 70 recettes, des nouveautés régul

VIDÉO - Plus que des oeufs, un lieu de rencontres : à Perrigny, 9 poules créent du lien et réduisent les déchets

À Perrigny, dans le Jura, un poulailler collectif rassemble depuis cinq ans une dizaine de familles. Au-delà des oeufs, les « Cocottes pérrignoises »

Claude Fable et Mythos 5.1 : Anthropic dévoile ses modèles les plus puissants, mais marche sur des oeufs

Avec ses nouveaux modèles Fable 5.1 et Mythos 5.1, Anthropic revendique un nouveau palier de performance, mais déploie en parallèle tout un arsenal de

"C'est quand même le patron qui paie une partie": acheter des oeufs ou de la farine avec des titres-restaurant "c'est plutôt une bonne chose" pour le patron d'Edenred "mais il ne faut pas aller plus loin"

Une réforme des titres-restaurants doit être discutée au Parlement à la rentrée pour pérenniser leur usage dans les supermarchés et élargir leur utili

"Neuf Français sur dix en mangent au moins une fois par semaine" : cet aliment très plébiscité n'aura plus aucun secret pour vous

Les Français consomment massivement des oeufs, parfois quotidiennement et sous toutes leurs formes de cuisson. Mais la filière peine actuellement à su

Vous voulez des oeufs bio ? Sauvez des poules de l'abattoir avec "Poule pour tous" en les adoptant

50 millions de poules pondeuses âgées de 18 mois sont abattues chaque année en France. Poule pour tous offre une alternative : permettre à ces poules

La technique des oeufs factices peut-elle inciter vos poules à pondre plus ?

L'utilisation d'oeufs factices pour inciter les poules à pondre est une technique répandue. Pourtant, son efficacité reste à prouver, car elle dépend

Des oeufs et des animations pour plus de 130 enfants à Buzançais

Plus de sept supermarchés sur dix vendent encore des oeufs de poules élevées en cage, déplore l'association Anima

Bien que les principales enseignes s'étaient engagées à ne plus vendre d'"oeufs cages" en 2026, 73 % des magasins visités dans le cadre de l'enquête m

La promesse non tenue des leaders de la grande distribution : plus de 7 supermarchés sur 10 vendent encore des oeufs de poule en cage

Une enquête menée par les associations Anima et Data for Good dans plusieurs centaines de grandes enseignes montre que plus de sept supermarchés sur d

On est à des niveaux stratosphériques : pourquoi il est de plus en plus difficile de trouver des oeufs dans les supermarchés

En 2025, quelque 15 milliards d'oeufs ont été produits en France. Une production en hausse de 1%, alors que la consommation, elle, a augmenté de 5%. R

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En 2025, quelque 15 milliards d'oeufs ont été consommés en France. Un chiffre en augmentation de 5%, alors que la production n'a cru que de 1%. Résult

Des blinis à la truffe sans truffe, de la mousse de canard au porc, des oeufs de lompe bourrés d'additifs... Attention à ces produits "spécial fêtes", plus chers et pourtant pas meilleurs

Les produits "spécial fêtes" cachent souvent des tromperies. Origine douteuse, additifis dangereux pour la santé... L'association Foodwatch a épinglé

Gard : Des oeufs de flamants roses détruits lors du tournage d'un documentaire, la production condamnée

Consommation : C'est quoi cette folie soudaine autour des oeufs en France ?

20 recettes d'oeufs brouillés dont vous ne pourrez plus vous passer

"Dès qu'il y a des oeufs, on n'y touche plus" : comment Réséda gère les coupures de courant causées par des cigognes

Des poules dans le jardin pour retrouver le goût des oeufs

Salmonelles : plus de 500.000 oeufs rappelés après un soupçon de contamination

40 millions d'oeufs en plus achetés par les Français, violente chute des produits pour bébés... 2025 a été une année "historique" pour la consommation (elle n'avait plus autant progressé depuis 2014)

Malgré une inflation modérée, près de 80% des Français subissent une pression persistante sur leur pouvoir d'achat, tandis que des tendances de fond (

Hérault : il découvre des centaines d'oeufs de dinosaures vieux de 70 millions d'années

Alain Cabot, paléontologue et géologue passionné, a découvert des centaines d'oeufs de dinosaures à Mèze, dans l'Hérault. Fossilisés, ils seraient vie

"Il y a en 5 ou 6 d'habitude" : des centaines d'oeufs de dinosaures découverts à Mèze, il s'agit d'un des plus importants gisements au monde

Une découverte majeure de centaine d'oeufs de dinosaures vient d'être révélée sur le site du musée des dinosaures de Mèze par son directeur Alain Cabo

«On ne discutera plus jamais»: entre pro et antimégabassines, un débat s'achève par des jets d'oeufs

Organisée par les opposants aux six projets de mégabassines en Charente-Maritime, une réunion publique a tourné au dialogue de sourds mardi 27 janvier

"C'est dix fois plus" : les taux des PFAS dans les oeufs de ce Breton sont "explosés"

Avec la cellule investigation de Radio France, le réseau ICI s'est renseigné sur les taux de PFAS dans les oeufs, ce mardi 6 octobre 2026. Ces polluan

C'est l'un des aliments les plus consommés... mais savez-vous pourquoi la valeur calorique de l'Suf change selon la cuisson ?

L'Suf est un aliment très intéressant du point de vue nutritif. La cuisson de l'Suf peut modifier, in fine, l'apport calorique engendré par le produit

Canicule et sécheresse : "Des pertes à 1% sur les poulets et plus de 10% sur les oeufs en Sarthe", dit un éleveur à Rouez

Les fortes chaleurs et la sécheresse de cet été ont eu un impact sur toute l'agriculture en Sarthe. Sur la filière avicole, les pertes sont estimées à

Des scientifiques déterrent une centaine d'oeufs de dinosaures vieux de plus de 70 millions d'années dans le sud de la France

À Mèze, découvrez un site exceptionnel : plus de 100 oeufs de dinosaures vieux de 70 millions d'années.

Le saviez-vous ? Vous pouvez préparer une mousse au chocolat aérienne avec cet ingrédient insolite (et sans oeufs)

La cuisine, c'est comme la chimie : rien ne se perd, tout se transforme. Pourtant, derrière les fourneaux, on gaspille énormément d'aliments qui pourr

"Plus de mille oeufs cachés" : Près de Montauban, une chasse aux oeufs de Pâques au milieu des chèvres séduit une centaine de participants

À Montauban (Tarn-et-Garonne), la ferme des Pibouls organisait ce lundi 6 avril une chasse aux oeufs champêtre. Sous un soleil estival, plus d'une cen

Rufs de poules en cage : plus de 70 % des supermarchés en vendent encore, selon une association

Malgré les engagements pris, de nombreux supermarchés continuent de proposer des oeufs de poules élevées en cage, suscitant l'indignation des défenseu

Carte citoyen, chasse aux oeufs, pass journée..., le plein de nouveautés à la Cité de Pierres pour découvrir l'un des plus beaux sites aveyronnais

Plus de 500 oeufs de flamants roses détruits : la production du film "Donne-moi des ailes" de Nicolas Vanier condamnée

Droits de douane : motos, viande, riz, oeufs, fruits, tabac, électroménager, cosmétique... l'Europe dévoile la liste des produits américains taxés, découvrez ce qui va devenir plus cher

VIDÉO - "Je suis plus dans la sculpture" : croquez la Lune, quand les oeufs de Pâques deviennent des ovnis gourmands

VÉRIF' - Y a-t-il vraiment plus de saisies d'oeufs que de fentanyl aux frontières des États-Unis ?

Des centaines de kilos d'aliments, un millier d'oeufs, un grill géant : voici comment ce village de l'Aveyron se prépare à battre le record du plus gros gâteau à la broche

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Un des plus grands pâtissiers du monde nous donne sa recette d'oeufs au chocolat !

Wormhout : 2 980 m2 de plus pour l'entreprise Flandr'oeufs

Des oeufs sur les policiers

Toujours non loin du cortège de Sud-Rail à Paris, des CRS ont reçu des oeufs remplis de peinture, rue du Faubourg-Saint-Denis.

² Jamais vu : cet animal pond des oeufs dotés d'un couvercle

Un insecte australien pond des oeufs munis d'une structure que les scientifiques n'avaient encore jamais observée. La découverte vient d'une vaste rem

Auchan, Carrefour, le prix des oeufs a augmenté de 150% depuis 2021, voici à combien il s'élève dans vos magasins préférés

De plus en plus consommé, l'Suf est aussi l'aliment qui a connu l'une des plus grandes augmentations de prix ces dernières années. Voici son prix au s

Présence de PFAS dans des oeufs de poules au Boulou : la mairie demande des études poussées des sols

Ce mardi 6 octobre, le réseau des radios ICI révélait les résultats d'une expérience nationale, des oeufs de poule testés aux PFAS, ces polluants éter

PFAS : près de 60 % des oeufs analysés par le réseau ICI contaminés aux polluants éternels

Plusieurs enquêtes ont déjà révélé que l'eau et l'air sont gravement pollués. Les 44 stations du réseau ICI (ex France Bleu) et la cellule d'investiga

La présence de PFAS détectée dans 60 % des oeufs testés

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Des PFAS jusque dans les poulaillers : des oeufs contaminés partout en France, qu'en est-il en Occitanie ?

Une enquête publiée ce lundi 6 octobre par la cellule investigation de Radio France et le réseau ICI s'est penchée sur la présence de PFAS dans des oe

Polluants éternels : pourquoi trouve-t-on des traces de PFAS dans des oeufs à Clermont-Ferrand ?

Deux polluants éternels (PFOS et PFNA) ont été détectés dans des oeufs prélevés à Clermont-Ferrand dans le Puy-de-Dôme. Après l'enquête réalisée par I

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