Respect du 6 janvier, choix assumé entre frangipane et royaume, et rituel de la fève : à Carcassonne, la galette des rois se partage et se déguste bie
Chaque année, le débat revient pour l'Épiphanie. Galette frangipane ou briochée pour tirer les rois ? L'une vient du nord, l'autre du sud, mais laquel
Dès les premiers jours de janvier, les galettes des rois envahissent vitrines et étals du Gers. À Auch, pâtissiers et boulangers voient défiler les am
Le mois de janvier a commencé et, après les nombreux jours festifs et les repas en famille, on revient à la normale. Pour éviter le blues de janvier,