Épiphanie : la galette des rois, entre tradition et innovations gourmandes
Frangipane ou pommes : le débat de la galette des rois anime l'Alsace
"En janvier, c'est la tradition" : frangipane ou tourteau, les Gersois restent attachés à la galette des rois
Immobilier à Angers : découvrez les prix à l'achat et à la location en janvier 2026
Le marché immobilier angevin présente des tendances contrastées en ce début d'année 2026. Alors que les prix...
"On a dû les ramener à la raison" : des routiers ont tenté de contourner une mesure leur interdisant de se rendre en Île-de-France depuis l'A6
En raison des importantes chutes de neige en région parisienne, une mesure de stockage des poids lourds a été mise en oeuvre sur les autoroutes A5 et
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La galette des rois frangipane-chicorée
Et si vous testiez vous aussi la version ch'ti de la galette des rois ?
Colère des agriculteurs : "On est en train de les assassiner"... À Fos, la frontière franco-espagnole est complètement bloquée
Après un barrage filtrant lundi, le blocage de la frontière franco-espagnole à Fos s'est durci ce mardi avec une fermeture totale du passage. Les agri
Anthem, c'est officiellement la fin : EA débranche les serveurs en janvier 2026
EA a confirmé la date fatidique : le 12 janvier 2026, les serveurs d'Anthem s'éteindront pour de bon. Cette décision met fin à l'aventure du jeu-servi
Des salles de classe transformées en chambres : l'école, refuge pour les enfants à la rue
Des dizaines d'enfants sans-abri trouvent refuge chaque nuit avec leur famille dans des écoles à Lyon, grâce à l'engagement d'enseignants et de parent
"C'est ridicule" : les médecins gersois divisés face à la grève nationale contre le budget de la Sécurité sociale
À Auch, chef-lieu du Gers, comme ailleurs dans le département, la grève des médecins libéraux, entamée ce lundi 5 janvier, divise la profession. Si ce
Vidéo. Épiphanie : frangipane ou brioche, laquelle est la vraie « galette des rois » ?
Chaque année, le débat revient pour l'Épiphanie. Galette frangipane ou briochée pour tirer les rois ? L'une vient du nord, l'autre du sud, mais laquel
"C'est bon, on y va" : les agriculteurs de la Coordination rurale des Pyrénées-Atlantiques montent à Paris en tracteurs
Ils veulent bloquer Paris pour se faire entendre. Les agriculteurs de la Coordination rurale des Pyrénées-Atlantiques prennent la route de Paris dès c
Les habitants réunis autour de la galette des Rois
La municipalité avait convié ses habitants à venir déguster la galette des Rois, dimanche 4 janvier. C'est à partir de 15 h 30 que les invités sont ar
Les vSux municipaux autour de la galette des Rois
La municipalité de Marnay-sur-Marne a convié les habitants de la commune à participer à la traditionnelle cérémonie des vSux du maire, dimanche 4 janv
Procès en appel des assistants parlementaires du RN : face à la justice ce jeudi 15 janvier, Louis Aliot va-t-il changer de ligne de défense ?
Treize membres du Rassemblement national (ex-FN), ainsi que le parti, seront jugés en appel pour détournements de fonds européens par le biais d'emplo
La neige provoque une grosse pagaille en région parisienne : plus de 850 km de bouchons, les bus de la RATP à l'arrêt et le trafic des aéroports restreint
La neige est tombée en abondance sur l'ouest de la France ce lundi. 26 départements sont toujours placés en vigilance orange neige et verglas.
Opération des USA au Venezuela: "Cette situation nous rappelle les pires moments d'ingérence" en Amérique latine, dénonce la représentante de la Colombie à l'ONU
Le Conseil de sécurité de l'ONU tient une réunion d'urgence, ce lundi 5 janvier, pour discuter de la récente opération américaine au Venezuela.
Dans les Landes, la meilleure galette frangipane est à nouveau signée Rémi Lacoste à Saint-Vincent-de-Paul
Triple vainqueur du concours départemental des Landes, Rémi Lacoste défend aujourd'hui ses chances au niveau régional. Même feuilletage, mêmes ingrédi
Épiphanie : dans les Halles d'Avignon, entre la galette et le gâteau des rois, "moi je prends les deux"
Vous êtes plutôt galette ou gâteau des rois ? L'épiphanie, c'est ce mardi et dans les Halles d'Avignon, difficile de départager les deux équipes. Même
L'expression "république bananière" vient de là: bien avant le pétrole et le Venezuela, c'est pour contrôler la banane que les Etats-Unis ont commencé à renverser des régimes sud-américains
L'obsession de Donald Trump pour le pétrole qui a motivé les frappes américaines sur le Venezuela et la capture de Nicolas Maduro, ne sont pas sans ra
Un an après la fermeture de Marineland à Antibes : "c'est mort", la fréquentation des commerces en baisse
Ce 5 janvier 2026, le site de Marineland à Antibes (Alpes-Maritimes) est fermé depuis exactement un an. Sur place, les commerçants du quartier regrett
Il vous reste de la pâte feuilletée ou de la frangipane de votre galette maison, voici les 2 recettes à préparer
Réaliser des galettes des rois maison est facile une fois la pâte feuilletée et la crème frangipane prêtes. Il suffit d'assembler les deux cercles déc
Alex en scène : Alexandra Girault joue son one-woman-show mercredi 7 janvier à la Comédie des Alpes
Comptable la journée, stand-uppeuse le soir : Alexandra Girault (alias Alex en scène) monte sur la scène de la Comédie des Alpes, à Chambéry, ce mercr
Une galette des rois sans gluten et sans beurre : la recette d'Annie d'Annie cuisine pour vous à Annecy
Allergique au gluten ou en quête d'une galette plus digeste ? Annie Cuisine dévoile une recette maison sans beurre, facile à réaliser, à base de petit
Malgré la flambée des droits de douane américains sur les Nike et les consoles de jeux, le Vietnam a surmonté le choc avec une croissance à 8% en 2025 (encore meilleure qu'en 2024)
D'après une estimation publiée ce lundi 5 janvier, la croissance économique du Vietnam a atteint 8% en 2025, portée par les services, la construction
Épiphanie : la galette des rois, une tradition à 60 millions d'exemplaires, la Corse ne déroge pas à la règle.
À l'approche de l'Épiphanie, les Français comme les insulaires perpétuent un rituel bien ancré : la galette des rois. Chaque année, 60 millions de gal
"En janvier, c'est la tradition" : frangipane ou tourteau, les Gersois restent attachés à la galette des rois
Dès les premiers jours de janvier, les galettes des rois envahissent vitrines et étals du Gers. À Auch, pâtissiers et boulangers voient défiler les am
"J'ai peur pour la Sécurité sociale" : des médecins généralistes du Lot seront en grève à partir du lundi 5 janvier
Un préavis de grève de dix jours, entre le 5 et le 15 janvier, a été déposé par une intersyndicale de médecins libéraux. Dans le Lot, certains médecin
Grève des médecins à partir du 5 janvier : "Pour que nos concitoyens ne soient pas en danger", la ministre de la Santé envisage des réquisitions
La grève des médecins libéraux débute ce lundi 5 janvier 2026, menaçant la continuité des soins. 85 % des praticiens prévoient de participer, selon le
Cette pâtisserie d'Occitanie qui fête ses 60 ans perpétue une haute tradition de la galette des Rois
À Montauban et dans le Tarn-et-Garonne, les boulangeries-pâtisseries de la Maison Mauranes font vivre, pour l'Épiphanie 2026, des recettes artisanales
"Un petit secret dans la crême d'amandes" : la meilleure galette des rois de Bretagne est à Lorient et à Ploemeur
La meilleure galette aux amandes de Bretagne se fabrique à Ploemeur, dans la boulangerie Maison Crespin. La boutique a reçu le prix le 9 décembre dern
À l'approche de l'Épiphanie, la galette des rois s'arrache : mais pourquoi met-on une fève à l'intérieur ?
Après la bûche de Noël, c'est au tour de la galette des rois de briller pendant l'Épiphanie. Mais pourquoi met-on une fève dans le gâteau ?
Match des vSux à Montauban, sécurité thème de campagne, brouille au PS : les indiscrétions de la semaine du 4 janvier en Tarn-et-Garonne
Municipales 2026 à Montauban : Deville-Hilion, à chacun son style pour présenter ses vSux Les nombreux candidats aux élections municipales de Montauba
La ministre de la Santé face à la grève des médecins : "J'ai pris les mesures pour que nos concitoyens ne soient pas en danger"
Grève des médecins, loi sur la fin de vie : après avoir réussi à faire adopter, sur le fil, le budget de la Sécurité sociale, Stéphanie Rist (Renaissa
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"Nettoyer en profondeur la peau peut prendre de 3 à 6 heures voire plus" : après l'incendie de Crans-Montana, quelles sont les étapes des soins aux grands brûlés ?
Les soins aux grands brûlés sont un processus complexe et long. Après l'incendie de Crans-Montana, 40 morts et 119 blessés ont été recensés. Les victi
Limoges : au Fournil des Arènes, la galette des rois à bas prix malgré l'inflation
Malgré l'augmentation du coût de ses matières premières, Aurélien Enfer, le boulanger et co-gérant du Fournil des Arènes, à Limoges, a choisi de ne pa
Un Franco-Américain offre des livres à la médiathèque en hommage aux Gersois qui ont protégé sa famille juive
En 2018, Willy Gutman, Franco-Américain et fils d'un médecin résistant, revient sur les traces de son père à Auch. Aujourd'hui, il offre des livres à
De l'humour proche de la mer à Marseille ou en altitude aux pieds des pistes à Risoul
A Marseille, l'Archange Théâtre présente sa nouvelle comédie "Pourvu qu'il soit heureux", pendant que Risoul accueille son festival Le Drôle d'Hiver.
Incendie à Crans-Montana: "Les 14 Français blessés ont été pris en charge", déclare Éléonore Caroit, ministre chargée de la Francophonie et des Français de l'étranger
Un incendie a ravagé un bar dans la station suisse de Crans-Montana durant le réveillon de la Saint-Sylvestre, tuant une quarantaine de personnes et b
La justice condamne l'agglomération Pays Basque à remettre en l'état les zones déboisées des landes de Juzan à Anglet
le tribunal judiciaire de Bayonne condamne l'agglomération Pays Basque à remettre en l'état une parcelle qui a été illégalement déboisée sur le site d
« C'est l'un des meilleurs moments de la semaine » : comment les Rochelais font le plein d'énergie à leur arrivée à Deflandre
Alors que Marcel-Deflandre fêtera dimanche, face à Toulon (21 h 05), les dix ans de sa série de guichets fermés, les Maritimes racontent à quel point
Incendie meurtrier en Suisse: "Savoir si les escaliers étaient étroits ou pas, c'est vraiment une question d'appréciation", déclare la procureure générale du canton de Valais
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Meurthe-et-Moselle : la meilleure galette des rois 2026 fabriquée à Nomeny, "la concrétisation d'un travail d'équipe"
La fédération des artisans boulangers-pâtissiers de Meurthe-et-Moselle l'a désignée comme meilleure galette des rois 2026 du département. Visite à "Go
Sept véhicules incendiés ou vandalisés dans les quartiers de Pissevin et de Valdegour pendant la nuit du 31 décembre au 1er janvier 2026 à Nîmes
La nuit de la Saint-Sylvestre a été relativement calme à Nîmes. Une trentaine de policiers nationaux et environ 25 municipaux étaient mobilisés.
Incendie en Suisse: les secours indiquent que la prise en charge des victimes dans les premières heures visait "à stabiliser les fonctions vitales"
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