Escargots : un mollusque fascinant qui cache bien des secrets

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Il existe des centaines d'espèces d'escargots. Chez nous, on rencontre principalement le petit-gris, l'escargot de...

Il « adore les escargots » : un grand chef de la Vienne vous livre sa recette pour bien démarrer vos repas de fêtes

"On m'a volé l'équivalent de 10.000 assiettes" : le désarroi d'un producteur d'escargots victime d'un gros cambriolage

Tout se vole... même les escargots. Dans la Marne, des cambrioleurs se sont emparés de 450 kilos de gastéropodes chez un héliciculteur. Il témoigne au

Un producteur d'escargots victime d'un cambriolage : près de 450 kg de gastéropodes dérobés

Dans la nuit du dimanche 23 au lundi 24 novembre, un éleveur d'escargots s'est fait voler l'intégralité de son stock. Près de 450 kg de chair, soit en

Héliculteur près d'Angers : « L'élevage des escargots, c'est un métier de passion »

À Râches, l'éleveur anglais d'escargots veut devenir un « Froggy »

Un élevage d'escargots ouvre ses portes à Asnières-sur-Nouère en pleine période de reproduction

L'élevage hélicicole "La cagouille charentaise", à Asnières-sur-Nouère près d'Angoulême, organisait vendredi matin, un "atelier de découverte des esca

Affaire de la fellation lors d'un concert de Patrick Sébastien : ces images inédites qui dévoilent ce qu'il s'est passé

De nouvelles images, dévoilées jeudi 12 mars dans l'émission Complément d'enquête, reviennent sur le concert donné par Patrick Sébastien l'été dernier

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TÉMOIGNAGE. "J'ai plus la force" : Pourquoi l'un des derniers éleveurs d'escargots du Lot jette l'éponge

Malgré une clientèle fidèle et une production croissante, Damien Villepondoux arrête l'élevage d'escargots à Cuzance. En cause : un manque criant de s

La Maisonnette produit un million d'escargots à l'année

Cet élevage d'escargots, situé à Flines-lès-Mortagne, produit un  million de gros gris par an, élevés dans des parcs extérieurs clôturés.

VIDÉO - "On élève ici un million d'escargots", le rush de noël pour Florine Haag, hélicicultrice à Thonville, en Moselle

Florine Haag, une ancienne sage-femme de 33 ans, élève et transforme un million d'escargots avec son mari. Chaque année, ils achètent les premiers esc

Charles Canon fait des couteaux à partir de matériaux de récupération

Elle fabrique le manche à partir de charbon, coquilles de moule ou d'huître, mais aussi de liège ou encore du marbre venant de la carrière qui a fourn

Des escargots de vigne volés dans une exploitation française pour un montant estimé à près de 100.000 euros

Le producteur, qui fournit ses produits à des restaurants étoilés français et à des épiceries fines, se dit choqué et...

450 kg d'escargots volés : le désarroi d'un producteur victime d'un gros cambriolage

En onze ans de carrière, c'est la première fois que Jean-Mathieu Dauvergne, producteur d'escargots, est victime d'un cambriolage. Un préjudice qu'il e

Marne : Un éleveur d'escargots se fait voler l'intégralité de son stock un mois avant Noël

Alors que les fêtes de fin d'année approchent, un héliciculteur de la Marne a vu la totalité de ses stocks d'escargots dérobés lors d'un cambriolage

En Angleterre, les agriculteurs sont exonérés de taxe foncière: pour en bénéficier, les propriétaires de bureaux vides y installent des micro-élevages d'escargots (et la fraude est très répandue)

Afin de bénéficier de l'exonération de taxe foncière pour les "exploitations agricoles", des caisses contenant des escargots sont installées dans des

"Un évènement pour les terrariophiles !" : serpents, iguanes, geckos, varans ou escargots... quelle est la tendance aux Reptiliades de Nîmes ?

Le salon, l'un des plus gros en France, a lieu ces samedi 18 et dimanche 19 octobre. Et comme d'habitude, il a un succès fou...

Exit le Lot, Patrick Sébastien montera finalement son "plus petit cabaret du monde" dans un village... en Corrèze

Après avoir envisagé de l'installer à Martel (Lot) où il a une résidence, Patrick Sébastien devrait finalement créer son "plus petit cabaret du monde"

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750 escargots qui font la course au détour d'un chemin : c'est la drôle exposition des Trois ponts

En cet été 2025, l'association Les Trois ponts organise une exposition dans la nature à Fourmagnac. Des surprises attendent les visiteurs au détour de

Nouvelle-Zélande : Une espèce menacée d'escargot filmée en train de pondre... par le cou

Les Frères Royé à Rosières : du maraîchage bio, du vin, un magasin et bientôt des escargots !

Portugal : 1.300 tout petits escargots évitent l'extinction sur une île de l'Atlantique

Un héliciculteur de Mieussy victime d'un vol : "On m'a dérobé 2 400 escargots et j'ai perdu deux mois de salaire"

L'escargot a plus d'un tour dans sa coquille ! Voici quelques idées pour l'agrémenter

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Au Japon, un élevage d'escargots de Bourgogne unique au monde

Les astucieux conseils d'un jardinier de Martigné-sur-Mayenne pour ne plus en baver avec les limaces et les escargots

Les escargots dégustés à Noël... sont rarement des escargots de Bourgogne

Pour un repas de fête 100 % Vaucluse

Christian Pilloud : "un nem aux cèpes et escargots façon Thaï"

Reconfinement : il se retrouve avec deux tonnes d'escargots sur les bras

Trois questions sur les opérations escargots organisées partout en France par les forains

Un élevage d'escargots dans la cité des Schnackers

Barre. Un bon début de saison pour les escargots

Royaume-Uni : des propriétaires de bureaux ont trouvé un étonnant stratagème pour échapper au fisc

Au Royaume-Uni, des propriétaires de bureaux ont trouvé une faille pour ne pas payer leur taxe foncière. Regardez ce reportage à Londres des correspon

Près d'une heure pour un trajet de moins de dix minutes : une opération escargot s'opère au nord de Paris pour dénoncer l'ubérisation des plateformes de livraisons de repas à domicile

Londres lance une mission étonnante : retrouver un escargot poilu qui vit dans la ville depuis des millénaires

Minuscule, discret et poilu : un étrange escargot venu d'Allemagne pourrait bien se cacher au bord de la Tamise, à Londres. Pour la première fois, une

Barrage filtrant et opération escargotsur l'A 709 : le monde agricole en colère près de Montpellier

Opposée à l'abattage de tous les bovins dans les élevages touchés par la dermatose nodulaire contagieuse, la Confédération Paysanne manifestait ce dim

Course d'escargots à Bulat-Pestivien : une première insolite

« 1, 2, 3... Prêts, bave, partez ! ». C’est une première à Bulat-Pestivien... L’association Les Inutiles organise une course d’escargots, le 31 mai. L

La plus grande cargolade du monde : à Lleida, 200 000 personnes réunies pour manger 14 tonnes d'escargots

En Catalogne, la Pentecôte prend des airs de gigantesque banquet populaire. À Lleida, environ 200 000 personnes se retrouvent pour la 45e édition de l

Testons ensemble les escargots de Bourgogne

Connu pour sa préparation au beurre persillé, l'escargot de Bourgogne est une source de protéines intéressante. Stéphanie Drieu explore les alternativ

Jardin : la technique de la cendre pour freiner les escargots sans produits chimiques

Après plusieurs épisodes pluvieux, limaces et escargots envahissent les jardins. La cendre de cheminée ou de barbecue permet de protéger naturellement

Est-ce que le bulime tronqué s'attaque à nos mourguettes, les escargots blancs de Provence ?

Aujourd'hui on répond à un auditeur qui s'interroge sur l'apparition des bulimes tronqués dans son jardin au détriment des petits blancs. Est-ce que l

Cette charcuterie de Dordogne est la dernière à préparer des escargots farcis pour les fêtes de Saint-Georges

Dans le centre de Périgueux, la charcuterie "Chez Arnaud" est la dernière à préparer et proposer à la vente des escargots farcis, traditionnels au mom

Fête de la Saint George : "Le mec des escargots" vous donne rendez-vous à Boulazac

Quentin Dupuy alias "le mec des escargots" sera à l'hôtel le Relax de Boulazac ce samedi. Cet éleveur passionné situé à Château-l'Evêque vous proposer

Comment lutter contre les limaces et les escargots dans le potager ?

Vous attendiez avec impatience de manger vos belles salades, mais des limaces et des escargots en ont déjà fait leur festin ? Maryse Friot, présidente

Comment éloigner limaces et escargots de ses salades ?

Un jour de pluie, et voilà des invités dont on se passerait bien sur nos plants de salades. La Mamama de Pierre Nuss vous explique comment elle se déb

Microbes, escargots, mulots... Ces mal-aimés dont on a tant besoin

Des albums illustrés proposent aux enfants de découvrir la biodiversité, au-delà des idées reçues. En voici quatre à la fois drôles et pédagogiques, à

Amateurs d'escargots venez nombreux à la 71éme Fête du Luma à Cluis du 29 avril au 3 mai 2026.

Du 29 avril au 3 mai la 71e édition de la Fête du Luma à Cluis se prépare à recevoir des milliers de visiteurs ! Cinq jours de festivités autour du 1e

Veigné : les Escargots de Touraine marchent du bon pied

VIDÉO - Des travaux d'envergure pour sauver l'Hélix de Corse, espèce d'escargot endémique d'une plage d'Ajaccio

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Course d'escargots : les @TurboGascons, de joyeux ambassadeurs du "made in Gers"

Depuis leur titre de champions de France de courses d'escargots en 2024, les Condomois Tom Peytoureau et Benoit Baraille ont ramené le titre de vice-c

Salon de l'agriculture : "on fait partie des grosses structures hélicicoles", les escargots d'Armeau vont à Paris

Nous continuons notre série sur ces femmes et ces hommes de l'Yonne qui vont au salon de l'agriculture 2026 pour présenter leur savoir-faire et leur p