Espelette : pour Matteo Giua, qui vient d'ouvrir le restaurant Brenti, « le manger est la culture d'un peuple »
Voici une quinzaine de jours que Matteo Giua et sa compagne, Aurore Martinat, ont ouvert le restaurant Brenti (Ventre, en sarde), en lieu et place du Farniente. ...Articles similaires à Espelette : pour Matteo Giua, qui vient d'ouvrir le restaurant Brenti, « le manger est la culture d'un peuple »
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