France: le thon banni des cantines scolaires de huit villes en raison de taux de mercure élevé

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En France, les mairies de huit villes, dont Paris et Lyon, ont décidé de bannir le thon des menus de leurs cantines scolaires. Elles estiment que ce p

Le thon en conserve largement contaminé au mercure, s'alarment deux ONG

Le thon en boîte est-il dangereux pour mon chat ?

Les chats raffolent du thon, mais ce plaisir gourmand cache-t-il un risque pour leur santé ? Le Dr Pierre Fabing, vétérinaire, nous explique quand et

Contamination au mercure : le thon retiré des menus des cantines d'Unieux, Fraisses et Saint-Paul-en-Cornillon

La cuisine centrale d'Unieux retire au moins temporairement le thon de ses menus. Conséquences des études révélées par le journal Le Monde conduites p

Fini le thon, plus de bio, de la viande fraîche... Quels changements dans les cantines marseillaises pour la rentrée ?

Les assiettes des petits marseillais vont voir plus de produits bios, locaux et frais cette année.

Le Thon, la pêche mode d'emploi

Bruno Garcia répond à vos questions "pêche" ; Aujourd'hui celle de Laurent qui veut se lancer dans la pêche au thon

Huit mairies, dont Grenoble, bannissent temporairement le thon des menus scolaires

Huit mairies, dont Grenoble, Paris, Lille et Lyon, "bannissent temporairement le thon des menus scolaires dont elles ont la charge" en raison des risq

Vous avez 3 minutes : Le thon rouge à l'hameçon écolabellisé "Pêche durable" de la criée d'Agde

Le thon rouge à l'hameçon, labellisé "Pêche Durable" depuis un an à Agde est une démarche collective portée par l'OP du Sud, la première organisation

Un thon rouge vendu près d'1,3 million d'euros aux enchères au Japon

Mercure dans le thon : les professionnels de la filière dénoncent une "enquête partiale et volontairement alarmiste"

Mercure dans le thon en boîtes : une "contamination généralisée" alertent 2 ONG

Comment le thon peut-il contenir du mercure, et faut-il avoir peur d'en manger ?

Le thon en boîte vendu en France est contaminé au mercure, cette marque est l'une des pires

Comment les quotas de pêche mis en place il y a une quinzaine d'années ont sauvé le thon rouge

Morning Retail : Le thon à l'huile italien débarque en France, par Eva Jacquot - 21/03

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Le thon rouge avec Jean-Edouard Ghesquière, chef à domicile et traiteur

On cuisine le thon ce matin avec France Bleu Alsace

VIDÉO. Landes : partis en mer pour pêcher le thon, ils naviguent avec une famille d'orques

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Granville - Manche. Le thon rouge s'est fait une place sous la criée de Granville

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Le tartare de thon

Chaque jour sur Ici Lorraine, nos experts culinaires partagent recettes, astuces et bons accords mets-vins. Aujourd'hui, cap sur le tartare de thon, u

Alençon. Le ceviche de thon rouge en habit de fête

Thon rouge : le WWF s'oppose à une certification durable de la pêche

Nouvelle prise à 1,5 million d'euros pour le « roi du thon »

Japon : le « roi du thon » achète un poisson géant et débourse... 1,5 million d'euros

Le tartare passion pour la saint Valentin : thon, betterave et combawa

Préparez une entrée pleine de fraîcheur pour la Saint-Valentin avec un tartare de thon et betterave, rehaussé de gingembre et de kombawa. Une recette

Thon contaminé au mercure : "Aucune défaillance sanitaire", affirme le ministère de l'Agriculture

Il n'y a pas eu de "défaillance sanitaire" dans la protection des consommateurs contre l'exposition au mercure via la consommation de thon, a affirmé

Bilan satisfaisant pour le label "Pêche Durable" à la Criée du Grau d'Agde un an après son lancement

La pêche du thon rouge en Méditerranée est très réglementée. Depuis un an, l'OP du Sud, regroupant la criée du Grau d'Agde, bénéficie du label "Pêche

Boîtes de thon, poissons panés, surimi : le label MSC sur les étiquettes est-il vraiment une garantie de pêche durable ?

Le caviste Bayonnais François Boisneau revisite la cuisine basque : Asperges, thon et autres gourmandises ...

La Haute-Garonne se mobilise pour le T?l?thon

Le président du syndicat des mareyeurs de la Côte basque se veut rassurant sur la qualité du thon pêché ici

Thon contaminé au mercure : Petit Navire affirme que la consommation de ses produits « est parfaitement sûre »

Alain Alexanian : des cigares au thon, c'est prêt en 10 minutes !

Levallois-Perret : au Polpo, sous les pavés de thon, la plage

Comment cuisiner les macaronis au thon

Le WWF s'oppose à la certification "pêche durable" du thon rouge dans l'Atlantique

Canicule dans le Nord : Des jumelles en bas âge succombent à la chaleur, leur fratrie hospitalisée pour déshydratation

Deux bébés de 15 mois ont été retrouvés mortes à leur domicile dans le Nord. La piste d'une déshydratation est privilégiée. Un couple a été placé en g

Mort de Louis à Narbonne : Vengeance, harcèlement... Le mobile du lynchage de l'ado reste flou

Si la piste d'un crime raciste a été formellement écartée, les enquêteurs cherchent toujours à comprendre le mobile du passage à tabac de Louis, 17 an

Macron réapparaît avec ses lunettes d'aviateur pour accueillir le Sultan d'Oman

Emmanuel Macron est réapparu ce lundi avec des lunettes d'aviateur, après avoir fait sensation au Forum de Davos en janvier dernier en les arborant, d

MMA : Chakib Arezzo, nouveau champion de France du Team Sorel, à Marseille

"Fidélité, persévérance, amour et victoire", tels sont les mots qui ornent le dojo d'Yvan Sorel dans le 3e arrondissement de Marseille. La star du jou

Volvic : pourquoi les bouteilles plastiques restent un problème environnemental et sanitaire insoluble

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Le phénomène Paul Seixas sera bien présent au départ du Tour de France avec son équipe Decathlon CMA CGM

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Cyclisme : le Luberonais Nicolas Breuillard sera au départ du Tour de France avec TotalEnergies

Direction Barcelone pour Nicolas Breuillard. Le grimpeur vauclusien au parcours sportif atypique est attendu au départ du 113e Tour de France samedi s

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Tour de France : Le maire des Angles "très fier de présenter les paysages" du Capcir à la France et au monde

Dans une semaine, le Tour de France débarque dans les Pyrénées-Orientales. La troisième étape va emprunter les routes de Cerdagne et de Capcir, avec u

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