Fromage, luxe, automobile, vin...ces industries concernées par la hausse des droits de douane américains

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Les États-Unis et l'Union européenne sont parvenus à un accord douanier prévoyant la taxation des produits européens exportés aux États-Unis à hauteur

"J'en mange encore, mais de plus petites quantités" : le fromage est-il devenu un produit de luxe ?

Au rayon fromage dans les supermarchés, s'il y a bien une chose qui n'a pas fondu, ce sont les prix. Comté, Morbier ou Camembert, qu'ils soient tradit

Fromage : comment il est devenu un produit de luxe

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AOP, AOC, IGP: ce qui se cache derrière ces appellations

Fraude au cheddar : pourquoi des réseaux criminels ciblent le fromage de luxe

Pourquoi le fromage de luxe est-il devenu la cible d'un trafic organisé florissant?

Royaume-Uni: des escrocs se font passer pour un grossiste français et volent 22 tonnes de cheddar de luxe

Droite dans ses bottes, l'UE défendra « fermement » son secteur laitier suite à l'enquête chinoise

Prix du lait : Lactalis et les producteurs (Unell) ont trouvé un accord

Prix du lait : Lactalis propose une augmentation, les fournisseurs la refusent

Plus de 100 médailles décernées : les producteurs de fromage de chèvre de Nouvelle-Aquitaine récompensés

Rappel conso : ce célèbre fromage italien vendu chez Grand Frais, Carrefour et Coopérative U peut contenir la listeria, les lots à vérifier

Depuis la mi-mai, plusieurs gorgonzola et mascarpone au gorgonzola vendus chez Grand Frais, Carrefour et Coopérative U sont rappelés pour risque de Li

Bon appétit : Gaufre de pommes de terre, truite et fromage frais

Pierre Chomet présente une recette originale ce lundi. Il prépare des gaufres de pommes de terre croustillantes, servies avec de la truite et du froma

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Selon un sondage OpinionWay pour l'Académie Phormos, 44 % des Français estiment que le camembert est le fromage qu... ð Ne ratez rien de l'info locale

Votre plus beau marché 2026 : le marché de la Mure, du fromage et de la viande d'altitude

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Pour 44% des Français, le camembert est le fromage qui représente le mieux la France selon un sondage

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Vincent Vergne : "Le Pélardon, c'est le meilleur fromage de chèvre du monde"

Le Pélardon fête cette année les 25 ans de son AOP. Produit emblématique des Cévennes, ce petit fromage de chèvre séduit par son goût unique et sa fab

Une odyssée gourmande avec le documentaire « Tout un fromage » à l'affiche au cinéma "Le Rio" à Clermont-Ferrand

Ce mercredi 27 mai à 18h15, le cinéma "Le Rio" à Clermont-Ferrand, présente le film "Tout un fromage". Un documentaire tournée en Sud-Aveyron . Un roa

Course au fromage en Angleterre : le youtubeur a dépassé le maître

Depuis plusieurs siècles, la compétition annuelle de cheese rolling attire les casse-cou, qui se pressent à Brockworth, dans le Gloucestershire, pou

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Quelle place accorder au fromage dans une alimentation équilibrée ? Stéphanie Drieu fait le point sur les recommandations nutritionnelles et la divers

RoyaumeUni : la folle course de cheese rolling fascine toujours

Comme chaque année, des centaines de personnes se sont réunies près de Gloucester pour la traditionnelle course au fromage. Au signal, les concurrents

Votre plus beau marché 2026 : le marché de Melle, du fromage de chèvre aux légumes verts

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Au poisson, au fromage ou aux poireaux, comment adapter les lasagnes à tous les goûts

Devenu un standard de la cuisine occidentale, les lasagnes comme leurs recettes se conjuguent au pluriel.

Carbonara à la belge : rigatoni aux pleurotes et au fromage d'abbaye

500 g de rigatoni 300 g de pleurotes Quelques brins de persil 2 gousses d'ail 6 oeufs 250 g de fromage...

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Le succès inattendu de la cancoillotte chez les Frenchies fans de muscu, des empreintes de dinosaures sur le plafond d'une grotte en Lozère ou encor

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Fierté locale : liqueurs, fromage et guinguette récompensés

Quatre acteurs locaux ont été distingués en 2026, confirmant le dynamisme gastronomique et le savoir-faire local.

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À Villedieu-sur-Indre, la fête du fromage blanc de Chambon est sacrée

À Banon, dans les Alpes de Haute Provence, le fromage se fête comme une star et le chef Antoine Rippe le sublime

Le 17 mai, Banon célèbre la 32e Fête du Banon. Entre traditions, polyphonies corses, producteurs locaux et cuisine gastronomique, le célèbre fromage d

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Le bleu d'Auvergne célèbre en 2026 les cinquante ans de son appellation d'origine protégée (AOP). Les ventes de cette spécialité auvergnate continuent

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" François Bayrou ? Un plateau de fromages à lui tout seul ! Du chèvre parce qu'il gueule ; du brebis parce qu'il suit les autres et du gruyère parce

Moins de gras mais autant de goût : voici le fromage qui va remplacer la feta dans vos plats d'été

Quand les températures grimpent, la salade devient la star des repas... mais le fromage peut vite alourdir l'addition. Bonne nouvelle, une alternative

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L'histoire du fromage en France est bien plus récente qu'on ne le croit. La carte fromagère hexagonale s'est construite tardivement. Si De Gaulle en a

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Chaque variété de fromage a sa particularité. On ne coupe pas un reblochon et un Comté avec le même couteau. Les trous sur les lames des couteaux à fr

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"Le fromage, c'est dans mes gènes" : la crèmerie Chez Martine reste en famille au marché Saint-Cyprien, à Toulouse

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Tout un fromage, une agréable BO à picorer avec Feu! Chatterton, Voyou...

Convoquant Voyou, Poppy Fusée ou encore, bien sûr, Feu! Chatterton, la bande originale du documentaire est légère et sympathique.

Pour mettre en valeur le fromage local, un restaurateur de Tarascon invente l'Ariégot, l'aligot d'Ariège

En Ariège, un restaurateur a déposé un brevet pour la recette de l'Ariégot, une sorte d'aligot - spécialité aveyronnaise, au départ - avec des fromage

La crème du fromage de chèvre des Cévennes sera célébrée au Vigan pour les 25 ans du Pélardon AOP

Les 25 ans de l'Appellation d'origine protégée du Pélardon seront forcément évoqués au Vigan dimanche 10 mai. Lors du Printemps du Pélardon, le savoir

Du 8 au 10 mai, la fête du fromage fait son retour à Pont l'Évêque

Véritable célébration des fromages normands, la fête du fromage de Pont l'Évêque revient pour une 42ème édition autour d'une centaine de producteurs.

Pour la première fois depuis dix ans, la production du fromage Chaource est en baisse dans l'Yonne et l'Aube

Il y a un an la fromagerie Lincet située à Saligny, à l'est de Sens, a rompu son contrat commercial avec l'enseigne LIDL et ses 1600 magasins. Une per

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Le fromage franc-comtois est devenu viral sur les réseaux sociaux. Protéines, peu de gras, prix accessible : la recette plaît

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« On est le leader mondial du moule à fromage » : découvrez l'incroyable histoire de cette entreprise unique à Langeais

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Super or, or et bronze : "Une vitrine de l'excellence", l'Aveyron en force au Mondial du fromage au Brésil, avec le roquefort et le pérail sacrés

Plusieurs fromages aveyronnais se sont distingués lors de la quatrième édition du Mundial do Queijo, au Brésil, qui s'est tenu du 16 au 19 avril 2026

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Bel met fin en toute discrétion au Babybel format Maxi, ce gros fromage culte et bon marché fabriqué en France depuis 1952. Entre stratégie de snackin

Le Babybel grand format, c'est définitivement fini : le groupe Bel confirme l'arrêt de la production de son tout premier fromage

Le groupe Bel a confirmé vendredi 24 avril qu'il avait mis définitivement à l'arrêt, fin 2025, ses chaînes de production de Babybel grand format. La f

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Les Américains consomment environ 20.000 tonnes de Babybel par an, soit deux fois plus que les Français. Apprécié pour son petit format, le fromage ac