Auteure d'un livre sur les patates, Marie-Laure Fréchet raconte comment le premier championnat du monde et la nouvelle confrérie de la frite se sont mis en ...
Articles similaires à Gastronomie : Arras met la frite au centre du monde pour « défendre un savoir-faire »
Longtemps dévalorisé, le métier de boucher attire de nouveau les jeunes apprentis. Reportage dans une institution de la bonne chair : la boucherie de la ...
Actualités similaires
Donner envie de pousser la porte des restaurants neversois en un format vidéo court d'une minute à une minute 30 : voilà le concept original que vient de ...
Actualités similaires
Le centre-ville de Saint-Paul vibre au rythme de la Fête du pain ce mercredi 17 mai 2023. Les apprentis des centres de formation de la Chambre des métiers et ...
Actualités similaires
L'entreprise créée en 1927 vise des marchés à forte valeur ajoutée. C'est un des derniers ennoblisseurs de la région. Frédérik Vernez explique le ...
Actualités similaires
C'est une activité ancestrale, mais qui a de l'avenir ! A Malemort, La Reliure du Limousin, qui restaure des documents anciens depuis 73 ans, a lancé en ...
Actualités similaires
Fondé en 1973 en se fédérant autour de Michel Molinié, l'Épi du Rouergue fête son demi-siècle d'histoire. De la fouace qui a fait sa réputation au ...
Actualités similaires
L'office de tourisme d'Arras a décidé d'organiser un championnat du monde de la frite. Il devrait avoir lieu le 7 octobre 2023 sur la Grand-Place de la ville ...
Actualités similaires
Bistrot, salon de thé, boutique de créatrice, lieu événementiel et cave à vins 100% vigneronnes françaises, c'est ce que l'on peut retrouver à la Cave de ...
Actualités similaires
Le premier concours de brassage de café (Vietnam Amazing Brewing Master) s’est tenu le 10 mars dans le cadre de l’une des 18 activités principales du 8e ...
Actualités similaires
La start-up montpelliéraine édite une plateforme proposant aux touristes et entreprises des ateliers, destinés à faire découvrir la richesse de l'artisanat ...
Actualités similaires
"L'arçon, c'est le squelette de la selle. Il caractérise sa forme, son comportement dynamique et sa résistance mécanique". Matthias Compan, qui dirige ...
Actualités similaires
Certains auteurs, notamment anglo-saxons, placent non plus seulement l'homme au centre du developpement, mais l'harmonieuse symbiose qui relie les humains, les ...
Actualités similaires
Reportage à Mykolaïv, dans le sud de l'Ukraine, où le tissu économique sinistré met son savoir-faire au service de la population.
Actualités similaires
Reportage à Mykolaïv, dans le sud de l'Ukraine, où le tissu économique sinistré met son savoir-faire au service de la population.
Actualités similaires