Dans le cadre de sa rubrique "Les petits plats dans l'écran", le 13 Heures met en avant un produit de saison, un producteur et une recette concoctée avec ...
Articles similaires à Gastronomie : en Alsace, la myrtille se déguste en tarte flambée
Une page instagram compare les meilleurs adresses de tartes flambées, et vous présente leur verdict. Découvrez leur approche décalée avec Pierre Nuss...
Actualités similaires
Qu'est-ce que c'est bon la Tarte flambée... Tout droit venant d'Alsace, c'est un plat toujours sympa à partager entre amis par exemple. Ca tombe bien ...
Actualités similaires
Un grand concours de la tarte tatin se déroulait le 25 mars dernier pour désigner quelques champions de sa fabrication... Nous sommes allés à la rencontre ...
Actualités similaires
La bière de Noël est une tradition de longue date en Alsace. Chaque brasseur a sa propre recette. Au restaurant ou dans les bars, on peut déjà savourer sa ...
Actualités similaires
La tarte flambée est apparue dans le classement d'un site de spécialités internationales. Et ça a beaucoup énervé Pierre Nuss, définitivement ...
Actualités similaires
La tarte flambée, ou Flammekueche pour les puristes, est une spécialité alsacienne. Mais loin d'être un seul réconfort d'hiver, elle est réellement ...
Actualités similaires
La tarte aux pruneaux est le dessert incontournable de l'île d'Yeu. Les touristes se régalent de cette tradition, que les habitants perpétuent depuis des ...
Actualités similaires
Jeudi 22 juin, le 13 Heures continue de présenter ses recettes concoctées à partir de fleurs. Parmi elles, la rose, utilisée dans des préparations ...
Actualités similaires
Dans le cadre de sa rubrique "Les petits plats dans l'écran", le 13 Heures met en avant un produit de saison, un producteur et une recette concoctée avec ...
Actualités similaires
Ce mardi 13 juin 2023, les Vignerons catalans recevaient Guillaume Gomez, ancien chef cuisinier de l'Elysée et depuis deux ans représentant personnel du ...
Actualités similaires
Des Alsaciens ont lancé en septembre dernier une plaque en argile qui permet une meilleure cuisson des « flammekueche » dans les fours traditionnels. Pour un ...
Actualités similaires
Difficile de réussir de bonnes tartes flambées dans un four électrique. Alors pour se rapprocher d'un vrai four à Flammekueche, une société alsacienne ...
Actualités similaires
Avec 33 restaurants étoilés dans la version 2022 du Michelin, l'Alsace est une région bien représentée dans le guide gastronomique. En attendant le ...
Actualités similaires
Le prix du meilleur Suf mayonnaise du monde vient d'être décerné au chef de la Grande Brasserie, située à Paris près de la place de la Bastille...
Actualités similaires
Mais qu'est-ce donc que ce fantastik ? Ce gâteau à mi chemin entre l'entremets et la tarte est hyper facile à reproduire chez vous. La pâtissière montoise ...
Actualités similaires
Des étudiants de l'ISEG à Strasbourg ont battu le record du monde de la plus longue tarte flambée du monde. Elle mesure plus de 38 mètres et il a fallu plus ...
Actualités similaires
Des étudiants de l'Ecole de communication de Strasbourg (ISEG) ont mené à bien leur projet. Ils ont préparé et cuit la plus longue tarte flambée du ...
Actualités similaires
Ce dimanche, la Confrérie de la tarte géante ô fraises livre son traditionnel dessert gargantuesque sur la place du village de Lapeyrouse-Fossat, au nord de ...
Actualités similaires
Une recette traditionnelle et des produits locaux qui ont goût ! Dans sa cuisine ambulante de 9mètres carrés, Matthieu Marais cuisine la tarte flambée. Un ...
Actualités similaires