Gastronomie : l'histoire méconnue du confit de canard, de ses origines en Égypte antique au Périgord

35ème jour de guerre au Moyen-Orient : un pont et un entrepôt du Croissant-Rouge détruits en Iran, Téhéran multiplie ses frappes

En Iran, le Croissant-Rouge a fait état d'une attaque de drones sur l'un de ses entrepôts dans la province de Bushehr. De son coté, Israël a déclaré v

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Il importe 95% de ses besoins en pétrole et en gaz: face à l'envolée des prix du pétrole depuis la guerre au Moyen-Orient, le Bangladesh sollicite une aide financière d'urgence de plus de 2 milliards de dollars

Le Bangladesh a sollicité pour plus de 2 milliards de dollars de prêts d'urgence auprès des institutions internationales pour faire face à l'envolée d

À la faveur de la guerre au Moyen-Orient, Pékin avance ses pions en Asie du Sud-Est

Alors que les pays d'Asie du Sud-Est, majoritairement dépendants d'importations transitant par le détroit d'Ormuz, sont fragilisés par la crise, leur

Cette crèche du Mans réserve au moins 20 % de ses places aux familles en recherche d'emploi

Ouverte depuis septembre 2025, la crèche inclusive "Etic'Eveil", située zone du Panorama au Mans, réserve au moins 20 % de ses places aux familles en

Une escapade en Toscane au coeur de Metz : la trattoria du chef Luca rouvre ses portes

Après quelques mois d'absence, le chef Luca et son épouse sont de retour dans le quartier des Tanneurs avec une nouvelle trattoria qui célèbre les sav

Guerre au Liban: "Je suis bouleversé de voir que l'histoire se répète", déplore l'ambassadeur du Liban en France

La bataille navale s'intensifie au treizième jour de guerre en Iran et au Moyen-Orient. Deux pétroliers ont été attaqués au large de l'Irak, faisant a

Guerre au Moyen-Orient : la production pétrolière des pays du Golfe réduite de 10 millions de barils par jour, c'est "la plus importante perturbation" de l'approvisionnement en or noir de l'histoire

Le flux de brut et de produits pétroliers traversant le détroit d'Ormuz a considérablement faibli avec le blocage du passage par l'Iran. Téhéran menac

SLB annonce une recul de ses bénéfices au premier trimestre en raison du conflit au Moyen-Orient

En raison des affrontements au Moyen-Orient, SLB indique que son chiffre d'affaires pour le premier trimestre sera inférieur aux prévisions. Le presta

-34% de réservations en Égypte, -50% en Jordanie mais aussi -15% en Thaïlande: les touristes français ont peur et se détournent des destinations du Moyen-Orient et même au-delà

Les réservations pour le Moyen-Orient chez les tour-opérateurs en France ont chuté ces derniers jours, en raison de la guerre dans la région, selon de

L'Inde n'a que "deux à trois semaines" d'approvisionnement en GNL: le principal importateur du pays redoute que la guerre au Moyen-Orient ne perturbe certaines de ses opérations

Pays le plus peuplé de la planète, l'Inde est très dépendante des importations pour ses approvisionnements en gaz naturel liquéfié (GNL), notamment vi

"Comme au foot : tu passes de la Ligue 1 à la Ligue 2 !": en concert au Florida, The AA déploie ses ailes dans le monde du rock

Le groupe de rock agenais The AA célèbre la sortie de son album "To be here" avec un concert unique. En plus de la musique, la soirée mêlera danse et

Soupçons de traite d'êtres humains au "restaurant de la honte" : un an après la mise en examen du gérant et de ses associés, où en est l'enquête ?

L'enquête sur l'ancien buffet géant à volonté Saveurs Gourmandes à Albi touche à sa fin. Une confrontation entre les associés mis en examen vient d'êt

Après l'ouverture du point de passage de Rafah, les Gazaouis réfugiés en Égypte candidats au retour

Depuis la réouverture le 1I³ février du point de passage de Rafah entre l'Égypte et la bande de Gaza, les Palestiniens qui avaient trouvé refuge dans

Au procès en appel du RN et de ses cadres, parole à la défense

"C'est quelqu'un qui marche à la confiance. L'écrit n'a pas d'importance pour lui: c'est de la paperasse": en parlant de son client Fernand Le Rachine

"L'Etat dit non !": en pleine polémique sur la vente du fabricant des ventilateurs du Rafale à des Américains, Roland Lescure interdit celle par Eutelsat de ses antennes au sol à un fonds suédois

Le ministre de l'Economie a annoncé ce matin avoir bloqué l'opération de cession de l'activité des antennes au sol d'Eutelsat au fonds d'investissemen

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Inventée dès l'Antiquité, la cuisson dans la graisse était autrefois un moyen de conservation. Une technique hissée au rang de la gastronomie depuis H

"On en redécouvre tous les jours en ouvrant un carton ou au fond d'une étagère" : à Perpignan, Les Toiles du Soleil remontent des trésors de sa réserve pour les partager avec ses clients

En cette période de soldes et après le rachat de la marque au mois d'octobre, les Toiles du Soleil de Perpignan dévoilent des trésors bien gardés dans

EN IMAGES 50e anniversaire du Concorde : du cockpit au commandant coupant le gâteau, retour sur l'histoire de l'avion supersonique

Ce 21 janvier 2026 a marqué les 50 ans du premier vol commercial du Concorde. Le 21 janvier 1976, deux appareils d'Air France et British Airways décol

Mort de Rolland Courbis : "Ses punchlines ont marqué l'équipe", le bref mais mémorable passage du Coach au FC Sète, en 2022

Au printemps 2022, Rolland Courbis était venu "donner un coup de main" pour conseiller le FC Sète, alors en difficulté dans son championnat de Nationa

Un astronaute malade, l'équipage évacué en urgence : du jamais-vu dans l'histoire de la Nasa après un incident médical au sein de l'ISS

La Nasa a annoncé jeudi l'évacuation anticipée des quatre membres de la mission Crew-11 de la Station spatiale internationale (ISS) en raison d'un pro

Plainte contre Nicolas Sansu : le PCF du Cher demande au député "de se mettre en retrait total" de ses responsabilités

Le Parti communiste du Cher s'empare d'une affaire judiciaire qui concerne Nicolas Sansu. Le député est visé par une plainte pour harcèlement et la se

Fréquentation record pour l'expo Lacroix au Centre national du costume de scène de Moulins qui fêtera ses 20 ans en 2026

L'exposition dédiée à Christian Lacroix se termine ce dimanche 4 janvier 2026 sur une fréquentation record au Centre national du costume de scène de M

On a lu « Adhémar, chevalier du Périgord », une passionnante et érudite saga en pays de Born au XIIe siècle

L'historien Gontran des Bourboux livre un vrai roman médiéval dans lequel on suit le fils du prévôt de Hautefort, depuis la fin de la deuxième croisad

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Le but de cette inspection est de voir si d'autres violences ont été commises par des éducateurs dans ce foyer situé dans le XIIIe arrondissement de P

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Le sommet du G20 en Afrique du Sud se déroulera sans la participation américaine. Donald Trump dénonce des "violations des droits de l'homme" dans le

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