Dec 2025 Une Huîtres : pourquoi les Français s'en détournent ? Un coup de massue pour les ostréiculteurs du bassin de Thau ! Les huîtres, les moules et les palourdes récemment récoltées sont interdites à la vente. TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Une Charente-Maritime : Huîtres, moules... Pourquoi les plages sont-elles tapissées de coquilles ? Des amas de coquillages recouvrent des plages de Charente-Maritime 20 Minutes • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Aquitaine - Gironde - Bordeaux Arcachon : Pourquoi les huîtres du bassin ne sont-elles pas touchées par le virus de la gastro ? 20 Minutes
Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle Charente-Maritime : pourquoi les huîtres Marennes Oléron ne seront-elles plus vendues l'été ? Sud Ouest
Nov 2025 Une Réseaux sociaux : mais pourquoi les internautes mangent des huîtres avec du Red Bull ? Sur les réseaux sociaux, de nombreux internautes tentent le combo huître et Red Bull. La tendance a été lancée au début du mois de novembre par un che TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une Pourquoi il faut sauver les huîtres plates de Bretagne ? Victime de surpêche et de maladie, l'huître plate a bien failli disparaître. Ces dernières années, des ostréiculteurs et des scientifiques tentent de TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Voici pourquoi ces huîtres et moules vendues depuis le 22 décembre et rappelées dans toute la France ne sont pas consommables Le rappel de produits concerne des huîtres et moules de l'étang de Thau, contaminées par le norovirus. Ces coquillages, vendus depuis le 22 décembre d Centre Presse Aveyron • Voir articles similaires → Similaires →
25 Jul Régions - Languedoc-Roussillon Elle décime moules et huîtres... Pourquoi la redoutable malaïgue n'a-t-elle pas frappé la lagune de Thau malgré trois canicules ? Depuis vingt ans, le Syndicat mixte du bassin de Thau et ses partenaires opèrent un suivi oxygène estival. Comment ? Et pourquoi, à ce jour, l'étang d Midi Libre
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Ostréiculture : pourquoi entre 80 et 90 % des huîtres nées dans le bassin d'Arcachon meurent-elles ? Sud Ouest
France Pourquoi consommer des fruits de mer risque d'être de plus en plus dangereux pour la santé 20 Minutes
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Huîtres contaminées du bassin d'Arcachon : pourquoi le norovirus est difficile à détecter Sud Ouest
Régions - Aquitaine - Gironde - Arcachon Pourquoi dit-on pinasse ? De la baleine aux huîtres Sud Ouest
Régions - Nord-Pas-de-Calais Pourquoi ne cultive-t-on pas d'huîtres sur le littoral boulonnais? La Voix du Nord
21 Mar Multimédia L'imprudence à 2,6 milliards : pourquoi deux tweets de 2022 coûtent aujourd'hui très cher à Musk Elon Musk est rattrapé par deux tweets publiés il y a presque quatre temps. Des tweets qui pourraient lui coûter aujourd'hui très cher ! Clubic • Voir articles similaires → Similaires →
Hier "C'est la côte Atlantique qui vient en Creuse" : toujours autant de succès pour la foire aux huîtres de Sardent La foire aux huîtres est organisée ce mardi et ce mercredi à Sardent (Creuse). Près de 20.000 personnes sont attendues sur deux jours, et 40 exposants France Bleu
02 Nov Foire aux huîtres à Sardent les 10 et 11 novembre 2026 pour la 44ème édition Les amateurs de produits de la mer ont rendez-vous à Sardent les mardi 10 et mercredi 11 novembre 2026 pour la traditionnelle Foire aux huîtres. Un mo France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
31 Oct Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne Julien Laroche, vendeur d'huîtres sur le marché de Colayrac, séduit avec dégustation sur place jusqu'en février 2027. Depuis octobre 2026, Julien Laroche, vendeur d'huîtres de la Maison Bidart, anime le marché de Colayrac chaque dimanche matin. Jusqu'en février, il pr La Dépêche
30 Oct Une « Nous sommes impatients de les déguster » : les huîtres sont de retour aux Coteaux, à Montlouis-sur-Loire La Nouvelle Republique
30 Oct Régions - Languedoc-Roussillon - Pyrénées-Orientales - Perpignan Foires aux bestiaux, au gras et aux huîtres... Une fête des terroirs "trois en une" organisée le week-end prochain au Barcarès Avec TerroFolies, Le Barcarès propose trois jours de mise en valeur des produits du terroir. C'est à vivre du 6 au 8 novembre 2026 en coeur de ville. L'Indépendant
30 Oct Sciences et médecine Aux Philippines, le bambou et les huîtres contre les inondations Sur une île des Philippines menacée par les typhons et la montée des eaux, les habitants expérimentent une alternative aux digues en béton : des barri Sciences et avenir
29 Oct Régions - Midi-Pyrénées - Tarn PORTRAIT. "Un vrai effet waouh"... De Lavaur aux soirées parisiennes de Google : l'incroyable pari de cette Tarnaise qui a décidé de transformer l'ouverture des huîtres en spectacle Des gants en cotte de mailles, un couteau bien affûté, trois seaux et des huîtres ouvertes à la minute, au milieu des invités. Depuis Lavaur, Amélia G La Dépêche
22 Oct Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne Figure de la télévision, quintuple champion du monde d'ouverture d'huîtres... Un sacré salon du vin s'invite au coeur de ce petit village du Tarn Après une première édition à Revel, le Salon du vin prend ses quartiers à Durfort les 24 et 25 octobre, entre dégustations, rencontres et saveurs du t La Dépêche
20 Oct Une Les amateurs d'huîtres vont être ravis de retrouver leur stand à Sorigny La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
18 Oct Régions - Midi-Pyrénées - Lot Des tripoux et des huîtres, des concerts, du théâtre et du cirque... dans ce petit village lotois, le Hop hop hop festival veut réchauffer l'automne Hop hop hop festival se tiendra pendant quatre jours dans le Ségala lotois. Au programme : du théâtre, du cirque, de la musique, des spectacles pour e La Dépêche
15 Oct Sciences et médecine En 2007, ils jettent 500 000 coquilles d'huîtres à la mer : ce que les plongeurs y trouvent près de 20 ans plus tard Pendant des années, l'opération a pu ressembler à un simple déversement de déchets au large de la Floride. Pourtant, sous la surface, ces centaines de Futura-Sciences
13 Oct Régions - Midi-Pyrénées - Gers La Romieu. Des huîtres bien choisies Samedi 17 octobre à partir de midi, Vers le Beau remet les huîtres au menu. Environ 300 seront ouvertes dans la matinée. Chacun pourra choisir entre h La Dépêche
11 Oct Régions - Midi-Pyrénées - Tarn Lisle-sur-Tarn. Poissons, crustacés et huîtres rois en terre de vins Le marché dominical lislois s'étoffe avec l'arrivée du bel étal de la "Poissonnerie à La Ligne" depuis dimanche dernier. Geoffrey Torres est déjà sati La Dépêche
08 Oct Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Huîtres et Picpoul : les Halles de Narbonne passent à l'heure de l'apéro Du Picpoul bien frais, des huîtres de l'étang de Thau et de la musique : les Halles de Narbonne vont prendre des airs de fête à l'occasion de la Semai L'Indépendant
06 Oct Sécheresse : la production de coquillages en baisse de 30% sur le littoral sud de la Bretagne En raison de la sécheresse, la production de coquillages est en baisse de 30 % sur tout le littoral sud de la Bretagne. C'est le constat du comité rég France Bleu
06 Oct Huîtres, coques, palourdes et moules bretonnes victimes de la sécheresse En raison de la sécheresse, la production de coquillages est en baisse de 30 % sur tout le littoral sud de la Bretagne. C'est le constat du comité rég France Bleu
05 Oct Médias et people Des huîtres de Thau à la tielle, Ingrid Chauvin livre ses meilleures adresses à Sète : "Elle a un goût de noisette" Amoureuse de Sète, Ingrid Chauvin a profité d'un entretien pour évoquer quelques-unes de ses adresses préférées. melty
03 Oct International - Chine Exporter des Huîtres en Chine Les huîtres, ce produit qui fond dans la bouche, à la texture molle et au goût salé bien marqué, fascinent les papilles des Français. Mais elles fasci Marketing en Chine • Voir articles similaires → Similaires →
03 Oct A Arès, Axel Boudard veut vivre de ses huîtres sans devenir "esclave de son travail" Sur le port ostréicole d'Arès, Axel Boudard a repris "La Cabane du Bout" et y construit sa propre vision du métier d'ostréiculteur. A Pascal Bataille, France Bleu
29 Sep Une Assais-les-Jumeaux : des huîtres pour aider la recherche La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
24 Sep Régions - Languedoc-Roussillon Norovirus sur l'étang de Thau : le plan d'urgence de Sète Agglo pour protéger les huîtres et éviter un nouveau désastre économique pour la conchyliculture Sète Agglopôle investit dans un mas ostréicole à Marseillan pour contrer les crises sanitaires récurrentes liées au norovirus dans la lagune de Thau. Midi Libre
20 Sep Médias et people Pierre Arditi, fin gourmet à 81 ans : bourriches d'huîtres, langoustines et moules marinières, le prix hallucinant d'un repas dans son restaurant fétiche de la Capitale Épicurien assumé, Pierre Arditi partage ses adresses parisiennes préférées et critique sans détour la cuisine moderne conceptuelle. melty
19 Sep Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne Layrac. Les huîtres sont de retour demain Eric Massé sera à Layrac dimanche matin, avec ses huîtres. "Une paye qu'on lui fait confiance", disait un de ses fidèles à la fin de la saison passée. La Dépêche
12 Sep Une Dégustation d'huîtres pour Christine Lagarde à la Fête de la pomme d'Hervé Morin L'ancienne ministre de l'Économie et présidente de la Banque centrale européenne, est présente à la Fête de la pomme, dans l'Eure, d'Hervé Morin, prés TF1 News
26 Aug Huîtres : connaissez-vous cette production étonnante en Méditerranée ? Dans la baie de Tamaris, à La Seyne-sur-Mer, les coquillages sont élevés en Méditerranée depuis le XIXe siècle. Sans marée, les huîtres restent immerg France Bleu
24 Aug Une « Concurrence déloyale », « manque de contrôles »... Des bars et restaurants dénoncent la multiplication des guinguettes et des cabanes à huîtres dans le pays de Vannes En difficulté croissante, les cafetiers-restaurateurs estiment « déloyale » la concurrence des guinguettes et des bars à huîtres, dont le nombre ne ce Le Télégramme
18 Aug EN IMAGES - Dans la baie de Bourgneuf, les scientifiques mesurent l'avenir des huîtres Sensibles au réchauffement climatique, les huîtres de la baie de Bourgneuf sont scrutées de près. Depuis plusieurs mois, cinq capteurs installés sous France Bleu
13 Aug France Gironde: les huîtres souffrent de la chaleur sur le bassin d'Arcachon Cet ostréiculteur explique comment il adapte son travail face aux fortes chaleurs pour protéger sa production d'huîtres. L'adaptation au travail en pé BFMTV
12 Aug Multimédia En 2007, les États-Unis ont jeté 500 000 tonnes de coquilles d'huîtres à la mer : les biologistes marins n'en reviennent toujours pas du résultat 500 000 tonnes de coquilles jetées à la mer : pari fou ou coup de génie ? Les scientifiques eux-mêmes doutaient. Vingt ans après, poissons, tortues et GAMEBLOG
11 Aug Régions - Languedoc-Roussillon Il s'est approché d'eux "en gesticulant", équipé... d'un couteau à huîtres : un homme interpellé après avoir agressé des policiers à Toulouse Trois policiers municipaux en patrouille ont été attaqués par un homme muni de couteaux, lundi 10 août à Toulouse, en Haute-Garonne. Deux agents ont é Midi Libre
31 Jul Une Légumes, huîtres... urgence dans les exploitations de Gironde Des producteurs locaux ont pu retrouver leurs exploitations et constater l'ampleur des dégâts. Les conséquences économiques s'annoncent désastreuses. TF1 News
31 Jul "Nos huîtres ne se vendent pas assez", les ostréiculteurs de l'étang de Thau s'inquiètent d'une consommation en baisse Les ostréiculteurs de l'étang de Thau s'inquiètent d'une baisse de la consommation. Si les jeunes huîtres destinées aux fêtes de fin d'année poursuive France Bleu
