Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var
"Il faut proposer quelque chose d'inédit avec les mêmes codes que le vin": le chef Mauro Colagreco lance sa gamme de boissons sans alcool
Les chefs étoilés sont aujourd'hui nombreux à proposer des accords mets-boissons sans alcool. Mauro Colagreco, à la tête du restaurant triplement étoi
Var-Matin
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