Intoxication alimentaire, substances chimiques... comment limiter les risques du barbecue

Intoxication alimentaire, substances chimiques... comment limiter les risques du barbecue

Les beaux jours sont là et l'envie de barbecue avec. Si ce mode de cuisson convivial évoque les vacances et les repas en plein air, il n'est pas sans

"Qu'est-ce qui a contaminé mon fils ?" : après la mise en examen de six bouchers à Saint-Quentin, les familles espèrent des réponses

Une série d'intoxications alimentaires à la bactérie E. coli avait frappé la ville de Saint-Quentin l'année dernière. Après des mois d'enquête, six bo

Six bouchers mis en examen après des intoxications alimentaires et la mort d'une fillette dans l'Aisne en 2025

Six bouchers ont été mis en examen, a indiqué le parquet de Paris ce samedi. En 2025, près de 32 personnes avaient été touchées par une intoxication,

Six bouchers mis en examen après une intoxication alimentaire et la mort d'une fillette dans l'Aisne

En tout, près de 32 personnes ont été touchées par cette intoxication qui a provoqué la mort d'une fillette de 11 ans en 2025 dans l'Aisne. Le procure

Six bouchers mis en examen après des intoxications alimentaires et la mort d'une fillette dans l'Aisne

En tout, près de 32 personnes ont été touchées par cette intoxication qui a provoqué la mort d'une fillette de 11 ans en 2025 dans l'Aisne. Le procure

Mise en danger, tromperie, abattage illicite... Six bouchers mis en examen suite à une vague d'intoxication alimentaire dans l'Aisne

Six bouchers ont été mis en examen dans le cadre de l'enquête sur la vague d'intoxications alimentaires à la bactérie E.coli ayant touché une trentain

Mise en danger, tromperie, abattage illicite... Six bouchers mis en examen suite à une vague d'intoxication alimentaire dans l'Aisne

Six bouchers ont été mis en examen dans le cadre de l'enquête sur la vague d'intoxications alimentaires à la bactérie E.coli ayant touché une trentain

Mort d'Elise, 11 ans, d'une intoxication alimentaire : abattage illicite, recel... six bouchers mis en examen pour homicide involontaire

Six bouchers ont été mis en examen à Paris pour homicide involontaire après une vague d'intoxication à la bactérie E. coli dans l'Aisne, ayant causé l

Ces réflexes à adopter en cas d'empoisonnement ou d'intoxication alimentaire de votre animal de compagnie

Très curieux et gourmands, nos animaux de compagnie se mettent facilement en danger. Certains produits du quotidien et végétaux sont très dangereux po

Ne les mangez pas : ces nuggets et ce boeuf haché peuvent provoquer une intoxication alimentaire

Deux rappels de viande ont été annoncés sur RappelConso. Les produits sont contaminés par des bactéries nocives.

Après un repas dans un restaurant catalan, ils finissent à l'hôpital pour une intoxication alimentaire : leurs pizzas contenaient une "substance narcotique"

En Catalogne, les Mossos d'Esquadra enquêtent sur une possible intoxication alimentaire survenue le 28 août dans un restaurant de La Seu d'Urgell. Six

Intoxication alimentaire : quelle indemnisation ? Le 13H à vos côtés

Cette mésaventure peut arriver à chacun d'entre nous lorsqu'on va au restaurant ou qu'on fait appel à un traiteur. Si on souffre d'une intoxication al

L'AFSCA retire et rappelle un pudding vendu chez Lidl pour risque d'intoxication alimentaire

Ce pudding, conditionné dans des pots de 200 g, a été vendu entre le 31 juillet et le 19 août. Il porte la date de...

Brest : Une intoxication alimentaire suspectée après la mort d'une fillette de 2 ans

Une enquête a été ouverte après la mort d'une fillette de 2 ans et huit mois dans le Finistère, fin juillet, a-t-on appris ce jeudi. Une contamination

Enquête ouverte après la mort d'une fillette de 2 ans dans le Finistère : sa mère affirme qu'elle a été victime d'une intoxication alimentaire

Une fillette de 2 ans perd la vie en Bretagne après une intoxication alimentaire au restaurant

Une fillette de 2 ans est décédée ce 1I³ août après avoir mangé une pizza dans un restaurant de Quimper (Finistère), en Bretagne, relatent La Républiq

La suspicion d'intoxication alimentaire d'une vingtaine d'enfants à Ecommoy était en définitive une gastro-entérite

C'était pourtant l'hypothèse privilégiée avant les analyses de l'Agence régionale de Santé (ARS). Elles ont révélé que les 23 enfants et trois adultes

Suspicion d'intoxication alimentaire dans un centre de loisirs d'Écommoy, une douzaine d'enfants malades

Un centre de loisirs d'Écommoy est touché par une suspicion d'intoxication alimentaire après un pique-nique. Au moins une douzaine d'enfants de 6 à 11

Trahis par leur petit-déjeuner : trois pilotes foudroyés par une intoxication alimentaire en plein vol d'une durée de 10 heures

Trois pilotes de British Airways ont été victimes d'une intoxication alimentaire lors d'un vol entre Hyderabad et Londres, nécessitant des soins médic

Suspicion d'intoxication alimentaire dans une colonie de vacances à Bonnevaux

Ce dimanche 12 juillet, les secours ont été appelés pour une suspicion d'intoxication alimentaire dans une colonie de vacances à Bonnevaux près de Fra

Dordogne : 17 enfants hospitalisés en urgence après une intoxication alimentaire dans une colonie de vacances

Alors que la maison familiale et rurale de Vanxains (Dordogne) accueille des enfants en colonie de vacances, près d'une trentaine présentaient, vendre

Dordogne : 17 enfants hospitalisés en urgence après une intoxication alimentaire dans une colonie de vacances

Alors que la maison familiale et rurale de Vanxains (Dordogne) accueille des enfants en colonie de vacances, près d'une trentaine présentaient, vendre

Dix-sept enfants hospitalisés pour une suspicion d'intoxication alimentaire en Dordogne

Près d'une trentaine de personnes présentaient des symptômes d'intoxication alimentaire samedi soir dans les locaux de la MFR de Vanxains (Dordogne).

17 enfants hospitalisés pour une suspicion d'intoxication alimentaire en Dordogne

Près d'une trentaine de personnes présentaient des symptômes d'intoxication alimentaire ce samedi soir dans les locaux de la MFR de Vanxains (Dordogne

Un camping du Pas-de-Calais touché par une possible intoxication alimentaire, 16 personnes prises en charge

Salades, viandes, sandwichs : ces 5 erreurs en été qui peuvent transformer un repas en cauchemar

La plupart des intoxications alimentaires pourraient être évitées grâce à quelques gestes simples. Pourtant, chaque été, les repas pris en plein air f

La célébration du brevet des collèges tourne mal : une intoxication alimentaire frappe 24 invités, 19 adolescents malades

Une intoxication alimentaire a frappé une fête de fin d'année scolaire aux Canaries. Vingt-quatre personnes ont été touchées, dont dix-neuf adolescent

Des élèves pris de vomissements à l'école de Charron, les parents d'élèves suspectent une intoxication alimentaire

À l'école de Charron, au nord de La Rochelle, une "quinzaine d'élèves" ont été pris de nausées, de maux de ventre ou de vomissements ce mardi après-mi

Elèves pris de vomissements : suspicion d'intoxication alimentaire à l'école de Charron

À l'école primaire de Charron, au nord de La Rochelle, une "quinzaine d'élèves" ont été pris de nausées, de maux de ventre ou de vomissements ce mardi

Pensant avoir une intoxication alimentaire, elle file à l'hôpital : elle finit par accoucher de ses jumeaux dans la voiture

Une future maman a commencé à ressentir des douleurs dans le ventre qui lui ont fait pensé qu'elle était atteinte d'une intoxication alimentaire. Elle

Sardines en boîte ouvertes : ce délai à respecter absolument pour éviter une intoxication alimentaire chez vous

Une boîte de sardines ouverte qui traîne au frigo peut vite tourner au casse-tête, voire au danger. Entre science et bons réflexes, un délai précis ch

Guéret : après une suspicion d'intoxication alimentaire au nouveau McDonald's, pas d'anomalie repérée lors des contrôles

Tous les contrôles se sont révélés normaux au nouveau McDonalds de Guéret, dans la zone Cher du Prat. Le fastfood a reçu six signalements de clients,

Madagascar: près de 70 personnes hospitalisées après une intoxication alimentaire

À Madagascar, une intoxication alimentaire collective a touché 69 personnes ce week-end dans la capitale. Aucun décès n'est à déplorer, mais l'affaire

Une intoxication alimentaire sur cinq survient à la maison: les erreurs à éviter pour ne pas tomber malade

En 2025, 773 intoxications alimentaires collectives ont été signalées, dont environ 19 % se sont produites à domicile, indique jeudi l'Afsca. L'agence

Intoxication alimentaire : les bons gestes à adopter dans la cuisine pour ne pas tomber malade

Un tiers des intoxications alimentaires ont lieu à la maison. Pour les éviter, il faut adopter de bons gestes d'hygiène. Les conseils de Vincent Valin

Guéret : un signalement d'intoxication alimentaire au nouveau McDonald's, le cas n'est pas confirmé

Vous avez peut-être vu circulez une publication sur Facebook qui avertissait d'une potentielle intoxication alimentaire au nouveau McDonalds de Guéret

Rosalía contrainte d'interrompre un concert à cause d'une "intoxication alimentaire sévère" : sur une civière et avec une perfusion, la chanteuse donne de ses nouvelles

La tournée mondiale de Rosalía a été interrompue mercredi soir à Milan à cause d'une intoxication alimentaire. Hospitalisée puis rétablie, la chanteus

Ces deux références de jambon sont rappelées, elles peuvent provoquer une intoxication alimentaire

Contaminés par une bactérie dangereuse, plusieurs lots de jambon sont inclus dans un rappel. On vous donne les références ci-dessous.

"Je suis malade" : victime d'une intoxication alimentaire, Rosalía interrompt en urgence un concert

Superstar des charts, la chanteuse espagnole Rosalía se produisait, mercredi 25 mars, à l'Unipol Forum de Milan. En plein spectacle, elle a annoncé au

VIDÉO. "Je suis en train de vomir" : victime d'une "intoxication alimentaire sévère", la chanteuse Rosalía contrainte d'interrompre un concert pour la première fois de sa carrière

Frappée par une "intoxication alimentaire sévère", Rosalía a été contrainte d'interrompre son concert à Milan ce mercredi soir. Après deux heures de s

La croisière de rêve tourne au cauchemar : diarrhées, vomissements... 104 passagers et 49 membres d'équipage frappés par une terrible intoxication alimentaire

Une épidémie de norovirus a frappé le paquebot Star/Princess, transformant une croisière de rêve en cauchemar sanitaire. Plus de 150 passagers et memb

Allô le doc : Mémoire, intoxication alimentaire... Vincent vous répond

Le docteur Vincent Valinducq répond à vos questions. Il explique que pour stimuler la mémoire des personnes âgées, il est important de ne pas leur met

Intoxication alimentaire : une vingtaine de lycéens souffrent de nausées, l'un d'entre eux est transporté à l'hôpital en pleine nuit

Dans la nuit du lundi 9 au mardi 10 mars, vingt pompiers ont été mobilisés à l'auberge de jeunesse à Cahors. Une vingtaine de personnes souffraient d'

La piste de l'intoxication alimentaire collective écartée au CHU de Caen

La dernière série d'analyses menées au CHU de Caen écarte finalement la piste d'une intoxication alimentaire collective, après un repas servi le 28 ja

Une suspicion d'intoxication alimentaire collective au CHU de Caen

Une enquête interne est en cours au CHU de Caen pour déterminer si une intoxication alimentaire collective a pu avoir lieu après un repas servi le 28

La cantine de l'école leur sert des restes, plus de 20 enfants hospitalisés pour intoxication alimentaire

Après avoir mangé à la cantine, une vingtaine d'élèves ont dû être conduits à l'hôpital en urgence. Ils auraient souffert d'une intoxication alimentai

Intoxication alimentaire au lycée agricole Terre Nouvelle à Marvejols

Une intoxication alimentaire est survenue ce mercredi 28 janvier au lycée agricole Terre Nouvelle, à Marvejols. Dix-huit personnes ont présenté des vo

Dix-huit personnes prises en charge pour une suspicion d'intoxication alimentaire au lycée Terre Nouvelle de Marvejols

Les pompiers et le Samu ont été dépêchés à Marvejols, mercredi 28 janvier 2026 en début d'après-midi, pour une suspicion de toxi-infection alimentaire

Patient bizarre : victime d'une intoxication alimentaire, il vomit si fort que son Ssophage se déchire

En Chine, un homme a vomi avec une telle force qu'il a perforé son Ssophage. Quelques heures auparavant, il avait mangé un plat acheté dans un stand d

Attention si vous avez acheté de la viande à Leclerc Saint-Aunès : un risque d'intoxication alimentaire signalé pour des barquettes de faux-filet

Un rappel de produits concerne des caissettes de faux-filet vendues au Leclerc de Saint-Aunès, dans l'Hérault, en raison d'un risque d'intoxication al

Elles meurent après deux allers-retours aux urgences : une mère et sa fille victimes d'une étrange intoxication alimentaire lors du réveillon de Noël

Une mère de 50 ans et sa fille de 15 ans sont mortes d'une intoxication alimentaire après le réveillon de Noël à Pietracatella, dans le sud de l'Itali

Drame chez l'ancien maire en plein réveillon de Noël : sa fille de 15 ans et son épouse meurent d'une intoxication alimentaire

Deux femmes de 15 et 50 ans sont mortes à l'hôpital Cardarelli de Campobasso (Italie) sont mortes les 27 et 28 décembre 2025 des suites d'une intoxica

Une mère et sa fille de 15 ans meurent d'une possible intoxication alimentaire après leur repas de Noël en Italie

Les deux femmes auraient notamment consommé du poisson, des fruits de mer et des champignons. Le père de famille, également touché, a été hospitalisé

Une tragédie: une mère et sa fille meurent d'une intoxication alimentaire après le repas de Noël en Italie

Une femme et sa fille de 15 ans sont décédées en Italie des suites d'une possible intoxication alimentaire lors du repas de Noël, tandis que le mari e

Vous souffrez d'une intoxication alimentaire ? Ce que vous devez faire pour soulager les symptômes

L'intoxication alimentaire survient après avoir consommé un aliment contaminé par des bactéries ou n'ayant pas suivi toutes les règles d'hygiène. Maux

Huit enfants décèdent d'une intoxication alimentaire

Une neuvième personne, adulte, s'ajoute à ce triste décompte. Quelque 90 autres cas sont qualifiés de «sévères».

Intoxication alimentaire : ces gestes en cuisine peuvent transformer votre repas de Noël en CAUCHEMAR

À l'approche des fêtes, il est important de connaître les gestes à adopter pour éviter les intoxications alimentaires à tout prix !