Qu'est ce qui, dans l'enfance, suscite la passion de la cuisine ? «L'enfance des chefs» par Maryline Letertre et Franckie Alarcon propose, en bande de
Pour célébrer la Féria des Vendanges à Nîmes, Joannes Richard, champion du monde de burger 2023, dévoile son burger spécial feria : un mélange audacie
Ce sera son tout 1er défilé du 14 juillet à la tête du 126e RI de Brive, 4 jours seulement après en avoir pris le commandement ! Le colonel Antoine Na
Le parrain du repas des chefs cette année est Jérôme Biasiol. Le chef lyonnais sait exactement de quoi il parle car lui aussi, il y a peu s'est retrou
Le printemps est la saison idéale pour partir en balade en forêt et récolter l'ail des ours. Une plante sauvage qui inspire les cuisiniers comme Mathi
Dans le cadre du festival Auch le Goût, les élèves du collège Hubert-Reeves ont dégusté un repas gastronomique local, préparé par un chef, valorisant
Projecteurs, guitares et... narcos en toile de fond. Le groupe "Los Alegres del Barranco" a vu son visa pour les États-Unis révoqués après avoir glori
La gastronomie et le terroir seront aussi mis en avant en fin de semaine à l'occasion de la toute première édition du salon Passion Grand Sud, dédié à
Matthieu Pasgrimaud, 34 ans, fait partie des nouveaux chefs français auréolés d'une étoile au Guide Michelin. Il a pris les rênes de Dyades, à Massign
"Dernière relayeuse des Bleues sur le relais féminin des Mondiaux de Lenzerheide, Julia Simon a parachevé le chef-du0027oeuvre collectif des Française
D'après plusieurs études, les enfants participant aux tâches ménagères développent des capacités exceptionnelles pour leur future carrière professionn
Encore peu développé dans les Pyrénées-Orientales, le service de chef à domicile est pourtant présent. L'occasion de faire venir un cuisinier à la mai
Le réveillon de Noël approche. Si vous êtes aux fourneaux et que vous êtes en panne d'idées, on a demandé à Axel Moreno, un chef avignonnais, des sugg
L'homme a été condamné à cinq ans de prison, dont deux avec sursis.
Le gardien, sans club après la liquidation de Libourne, a répondu avec énergie à l'appel son club formateur. Il était capitaine dimanche à Colomiers
Stéphane Carrade est le chef Bigourdan le plus adulé par le célèbre Guide Rouge. Même s'il gagne ses étoiles dans les établissements du Bassin d'Arcac
Une vingtaine de candidats issus d'univers aussi vastes que variés participait ce lundi 18 décembre au concours de cuisine régional "Job Chef", qui se
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Vous vous demandez peut-être comment amener vos enfants à mieux manger ? Et si vous profitiez des vacances scolaires pour leur faire découvrir les bon
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Deux fois par mois, les jeunes patients de l'institut anti-cancer peuvent déguster des repas "toqués" qui leur rouvrent l'appétit, souvent perdu à cau
Chef étoilé à Bozouls, Guillaume Viala sublime le labeur des paysans pour faire corps avec la nature et donner une âme à ses plats.
Le chef des républicains au Sénat américain Mitch McConnell a suscité mercredi de vives inquiétudes sur sa santé, en étant victime d'un long moment d'
Pendant plus de 20 ans, Pascal Barbot a formé des dizaines de jeunes chefs dans une minuscule cuisine. Il vient de s'installer dans le 16e arrondissem
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Sur les bords de la Loire, à Montlivault, le successeur de Christophe Hay n'est autre que son ancien second. Nicolas Aubry a déjà retrouvé une étoile,
Direction Bordeaux, où Tanguy Laviale a décroché pour la deuxième fois une étoile Michelin, cette fois-ci à son nouveau restaurant Ressources.
A l'amphithéâtre du lycée, le chef papou, Mundiya Kepanga, a présenté le documentaire "Frères des arbres" avant de répondre avec pédagogie et humour a
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Incontournable du mois de janvier, la galette des rois à la frangipane voit ses prix augmenter dans le contexte économique actuel. De quoi tenter les
Après deux ans d'interruption en raison de la pandémie de Covid-19, les Pionniers et Caravelles (14-17 ans), les Compagnons (17-22 ans) et les Routier
À la cantine, jeudi 20 octobre 2022, ce sera un véritable repas de chef ! La Ville de Parthenay, à travers sa restauration collective, participe pour
A Chinon, pour susciter des vocations dans la restauration, un "jobdating" un peu spécial a été organisé lundi 5 septembre avec huit demandeurs d'empl
L'affaire dite des lesbiennes , pendante devant le Tribunal de grande instance de la commune IV du district de Bamako depuis quelques mois, vient de
Comme dans le ciel devenu bleu azur, des rayons de soleil ont percé dans l'actualité de cette semaine, hélas toujours ternie par la guerre en Ukraine:
Si vous voulez regarder un film feel good sur le milieu de la gastronomie, ce n'est clairement pas vers The Chef qu'il faut vous tourner ! Plutôt vers
Un film en un seul plan, un plan-séquence d'une heure et 34 minutes pour plonger un soir dans la vie d'un restaurant londonien, dans celle de son chef
Un tribunal singapourien a accordé au Premier ministre de la cité-Etat d'Asie du Sud-Est des dommages et intérêts de près d'un quart de million d'eur
Ce massacre à la tronçonneuse avait créé l'émotion en Ariège au début de l'année. Un homme va être jugé pour avoir coupé clandestinement des pans enti
Lorsque deux jeunes chefs prometteurs concoctent un repas à quatre mains, c'est l'explosion des saveurs à découvrir ce week-end à Narbonne.
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Originaire de Pringy (Haute-Savoie) Charline Stengel a remporté "Objectif Top chef", en Isère Jonas Olousouzian fabrique les robes des Miss et plusieu
Le chef d'établissement d'un lycée catholique du Finistère s'est excusé à la suite d'une polémique née la veille sur les réseaux sociaux de la publica
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Il y a dix ans, le 16 novembre 2010, l'Unesco inscrivait le « repas gastronomique des Français » au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Cont
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Avant de devenir cuisinier, il est important d'acquérir les bases et de suivre une formation. CAP, BEP, BP ou autres... qu'apprend-t-on à l'école des
Le chef japonais installé en France Taku Sekine est décédé à l'âge de 39 ans, a annoncé mardi sa famille, selon laquelle il a mis fin à ses jours aprè
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