À la ferme Brin d'Auvergne, Thierry Mounier et Marie-Lise Masson ont agrandi leur troupeau de vaches laitières et allaitantes avec l'arrivée d'une trentaine ...
Actualités similaires
Articles similaires à Lapte: ils font de la mozzarella au lait de bufflonnes
Dans « La Fabrique du lait », Fabien Knittel explique les enjeux d'un breuvage accessible et instable, très tôt transformé, et marqueur fort des ...
Actualités similaires
Depuis huit ans, Johana et Pablo Gollart-Melia dirigent leur exploitation caprine à Coulx. Avec le lait de leurs chèvres, ils produisent du fromage, mais ...
Actualités similaires
Dans le Lot-et-Garonne, Jérémy Comby perpétue l'élevage de cette race originaire des îles anglo-normandes appréciée pour son lait riche en matières ...
Actualités similaires
Sur BFMTV, le président de la Fédération nationale des producteurs de lait, Thierry Roquefeuil, a réagi aux propos de Michel-Edouard Leclerc qui a dit ...
Actualités similaires
Face à l'inflation, huit Français sur dix disent "se serrer la ceinture" selon un sondage Elabe/BFMTV. Une pression sur le pouvoir d'achat qui provoque des ...
Actualités similaires
Le Real Madrid accueille ce mardi soir le club de Manchester City pour la demi-finale aller de la Ligue des champions. Tenants du titre, les Madrilènes se ...
Actualités similaires
Les professionnels de la filière viennent de signer une nouvelle feuille de route avec le ministère de tutelle à échéance 2030. Les détails.
Actualités similaires
Ce lundi 8 mai, François-Xavier Huard, président de la Fédération nationale des industries laitières (FNIL), est revenu sur la réduction de la ...
Actualités similaires
Le prix de l'essence reste plus important en France par rapport aux autres pays européens. Il est encore à 16% plus élevé qu'avant la guerre en Ukraine. Des ...
Actualités similaires
Un mouvement de grève des salariés d'Eurial a impacté en ce début de semaine le travail de nombreux producteurs laitiers dans le département de la Manche. ...
Actualités similaires
L'herbe de Sarlande n'est pas moins verte que celle de Normandie. C'est là que Marie Durand-Texte, « paysanne fromagère », s'est installée pour produire ...
Actualités similaires
Pour contenir la hausse des prix en supermarché, Bruno Le Maire, ministre de l'Économie, souhaite convoquer les industriels à Bercy dès la semaine ...
Actualités similaires
Depuis une dizaine d'années, celle qu'on surnomme l'or blanc n'est plus l'apanage des Italiens. Dans le Gers et bientôt le Béarn, des jeunes femmes ont ...
Actualités similaires
Chaque jour on demande à nos chef(fe)s de Lorraine des idées et des conseils pour la cuisine. Aujourd'hui c'est Karine Lépine, cheffe du Restaurant "Madame" ...
Actualités similaires
Dans une story publiée sur son compte Instagram, Blake Lively - qui a donné naissance à son 4e enfant en février dernier - s'est photographiée dans...
Actualités similaires
Bienvenue chez Delphine Chériti et son équipe aux "Givrés des Prés", 625 chemin Falay à Casteide-Candau. Le pays des glaces au lait de vaches heureuses !
Actualités similaires
Imaginez pouvoir produire du vrai lait sans vaches et sans fermes. C'est le défi que s'est lancé une startup israélienne. La jeune entreprise Remilk (le lait ...
Actualités similaires
En sept mois, le litre de lait a dépassé la barre symbolique des 1 euro. Le kilo de sucre, lui, est passé de 95 centimes à 1,47 euro. Les produits ...
Actualités similaires
Blake Lively a plaisanté sur son absence au Met Gala en montrant ce à quoi elle a consacré sa soirée au lieu de défiler sur le tapis rouge : tirer son ...
Actualités similaires
La Fromagerie Taillefer fabrique des fromages de chèvre au lait cru depuis 56 ans. Aujourd'hui, Francis Taillefer continue la fabrication à Beaumont ...
Actualités similaires
Les laits/jus végétaux, yaourts végétaux, crèmes végétales et fauxmages (fromage végétal) peuvent être une excellente alternative au laits, yaourts et ...
Actualités similaires