23 Jan Le charcutier Maurer Tempé Alsace lance une cagnotte en ligne pour tenter de sauver son activité Le charcutier-traiteur de Kingersheim, organisé en scop depuis 2019, lance un appel à l'aide : une cagnotte en ligne pour l'aider à passer le cap d'un France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Mar Le nouvel appel au soutien du charcutier Maurer Tempé La charcuterie Maurer Tempé est toujours en grande difficulté, l'appel aux dons lancé en janvier n'a pas été suffisant. Les salariés organisés en Scop France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
15 Jan Divers Calomniez, calomniez... Les mauvaises langues mettent le charcutier Jean Hénaff en boîte Victime collatérale absurde des polémiques sur le Mercosur, la vénérable entreprise bretonne doit se justifier d’importer d’Amérique latine 2% de ses Atlantico
11 Jan Une Parthenay perd l'une de ses grandes figures commerçantes, le charcutier Alain Ferru est décédé à 65 ans La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
Divers - Actualité générale À Lézignan-Corbières, le charcutier Bruno Cazals prend sa retraite L'Indépendant
Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle En 1965, le charcutier-artiste Claude Grand avait reproduit Notre-Dame de Paris... en saindoux Sud Ouest
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Gastronomie : une nouvelle médaille au championnat du pâté en croûte pour le charcutier de Cadillac Sud Ouest
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Tickets-restaurant : le charcutier Joël Mauvigney s'insurge contre leur utilisation prolongée dans les supermarchés Sud Ouest
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine Mérignac : le charcutier traiteur Kevin Merle, de la Maison Mauvigney, remporte un prix national Sud Ouest
Régions - Midi-Pyrénées - Tarn-et-Garonne Valence d'Agen : le charcutier Bernard Baucher nous a quittés La Dépêche
Le charcutier passionné François Berthon vous donne rendez à Hagetmau pour sa Foire au Porc jusqu'au 16 mars France Bleu
Pays de la Loire Le Mans. Le charcutier-traiteur manceau Édouard Vidis en bronze pour son foie gras Ouest-France
Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Castelnaudary. Alain Reverdy le charcutier du quartier du Faubourg La Dépêche
Régions - Bretagne - Côtes-d'Armor -Guingamp À Guingamp, le charcutier-traiteur Pascal Guézennec rend son tablier Le Télégramme
Régions - Bretagne - Finistère - Quimper Le charcutier traiteur Jacq a résisté aux crises Le Télégramme
Régions - Poitou-Charentes - Charente - Angoulême Charente : le charcutier-traiteur lance une quiche solidaire pour aider les restaurateurs Sud Ouest
Santé Falaise - Coronavirus. A Falaise, après avoir fermé pour protéger clients et salariés, le charcutier rouvre Ouest-France
Régions - Bretagne - Morbihan - Lorient Sans marchés, le charcutier rouvre sa boutique 17 ans après à Lorient Le Télégramme
Santé Les Herbiers - Coronavirus. Dans le pays des Herbiers, le charcutier-traiteur Liaigre livre à domicile Ouest-France
Pays de la Loire Coronavirus. Dans le pays des Herbiers, le charcutier-traiteur Liaigre livre à domicile Ouest-France
Régions - Bourgogne - Saône-et-Loire - Mâcon Le charcutier Jean-Pierre Rollet quitte le marché après 30 ans de présence Le Journal de Saône et Loire
Pays de la Loire À Laval, le charcutier-traiteur Laurent Sonnet obtient deux récompenses nationales Ouest-France
11 Feb Régions - Centre - Eure-et-Loir Saint-Prest : Clément Deprelle, nouveau compagnon du goût Parmi les quelque 2.100 âmes de la commune de Saint-Prest se trouve un des deux compagnons du goût du département. Un titre obtenu par le boucher-char L'écho Républicain
A Hautefort, le boucher charcutier Jean-Jacques Levy travaille de longue date avec les producteurs régionaux France Bleu
Pays de la Loire En Sarthe. À Loué, le boucher charcutier Laurent Berthier en est à 27 ans de marchés Ouest-France
France À Prissac, dans l'Indre, des tournées à rallonge pour le boucher-charcutier pendant le confinement La Nouvelle Republique
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Villefranche-de-Rouergue. Le boucher charcutier développe les livraisons La Dépêche
Santé Montebourg - Confinement. Le boucher-charcutier de Montebourg continue ses tournées Ouest-France
24 Apr Foire au jambon de Bayonne : connaissez-vous vraiment le métier de charcutier/traiteur ? Ce vendredi, la Chambre des métiers de l'artisanat était présente avec ses apprentis, pour faire découvrir le métier de charcutier/traiteur. Au progra France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
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23 Mar Dordogne : 17 artisans bouchers charcutier proposent le Péricrousty pour Pâques À l'approche de Pâques, dix-sept artisans bouchers de la Dordogne proposent le Péricrousty, un pâté en croûte périgordin. Rencontre avec Tanguy Baille France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Antoine, le nouveau boucher/charcutier de la halle du coderc à Périgueux À 37 ans, Antoine Nicard des Rieux signe sa troisième vie à Périgueux. Ex-financier, ex-agent immobilier, il a troqué les chiffres pour la charcuterie France Bleu
Sep 2025 Le boudin et les gratons du Périgord : le secret du charcutier bergeracois Jean-Christophe Vergnolle Découvrez l'histoire de Jean-Christophe Vergnolle, artisan charcutier à Bergerac, qui perpétue les traditions avec des produits de qualité, comme son France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées "On ne répond plus à la demande" : le célèbre artisan charcutier Pierre Sajous porte un projet d'agrandissement sur Lourdes La Dépêche
Régions - Aquitaine - Lot-et-Garonne - Agen Villeneuve-sur-Lot : le Gault & Millau met à l'honneur le travail du charcutier Eric Jayant Sud Ouest
Boucher charcutier traiteur à Vergt, Sébastien Pradelles travaille des carcasses entières achetées sur pied France Bleu
Régions - Nord-Pas-de-Calais - Pas-de-Calais - Calais Coulogne: Jacques Delplanque est le nouveau boucher-charcutier de La Coulonnoise La Voix du Nord
Salon de l'agriculture : deux Périgourdins veulent devenir le meilleur apprenti charcutier-traiteur de France France Bleu
03 Jan Une Le Vendômois Mathéo Travers, charcutier en Touraine et lauréat du prix « Rabelais des jeunes talents », sera reçu lundi 5 janvier 2026 à l'Élysée La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Tarn Le Tarn à table. "Aucun touriste ne repart sans"... Le Melsat de Mazamet, trésor charcutier du Tarn qui s'invite sur les tables de fête SÉRIE 7/12. Le Tarn se raconte aussi dans l'assiette. Spécialité emblématique de la Montagne Noire, le Melsat de Mazamet traverse les générations sans La Dépêche
Dec 2025 Régions - Centre - Eure-et-Loir Nogent-le-Rotrou : Joris Travers a quitté le Perche pour aller travailler à New York comme charcutier-traiteur Originaire du Perche, Joris Travers est parti à New York exercer la profession de charcutier-traiteur pour le compte d'un grand chef de cuisine frança L'écho Républicain
Dec 2025 "Un déchirement" : Thierry Nebout, l'emblématique boucher-charcutier d'Uzeste, tire le rideau, 78 ans plus tard L'historique boucherie-charcuterie d'Uzeste, petit village du sud de la Gironde, n'est plus. Son propriétaire, Thierry Nebout part à la retraite, 78 a France Bleu
Dec 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne La fin d'une ère au marché d'Astaffort avec le départ de son emblématique charcutier Le marché d'Astaffort perd une figure emblématique. Hervé Caudera, charcutier passionné, tire sa révérence après une vie de labeur. La relève est assu La Dépêche
Dec 2025 Régions - Languedoc-Roussillon "Ravi que le prix revienne en France" : Thibault Gonzales, boucher-charcutier des Pyrénées-Orientales, sacré champion du monde de pâté-croûte Le français Thibault Gonzales a remporté ce lundi 1er décembre 2025 le Championnat du monde de pâté-croûte à Lyon, raflant le titre suprême souvent tr Midi Libre
Régions - Languedoc-Roussillon - Pyrénées-Orientales - Perpignan Affluence des grands jours au championnat du monde de la saucisse catalane à Toulouges : découvrez le nom du boucher-charcutier vainqueur de l'édition 2025 L'Indépendant
Régions - Midi-Pyrénées - Lot "C'est insolite et drôle, mais ça marche fort" : un charcutier et un fou de rugby ont inventé le saucisson sec de l'ovalie, baptisé Le XV La Dépêche
Régions - Bretagne - Côtes-d'Armor -Guingamp Vincent Féger, artisan charcutier à Guingamp : « Mon labo, c'est mon univers refuge » Le Télégramme
