Le goût unique du chocolat vient& des microbes

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Des scientifiques de l'université de Nottingham ont réussi à maîtriser en laboratoire le goût final du chocolat produit. Leur secret ? Contrôler et ma

"Le goût unique du feijoa m'a vraiment marqué" Dans son verger en bord de Garonne, Martin Bizieux cultive l'originalité

"Fourniret avait le goût du challenge" : la première profileuse de France raconte son métier unique dans Sept à Huit

Le jus de pomme de Normandie bientôt protégé par une IGP ? Un goût unique et "très particulier"

Afin de protéger le savoir-faire du jus de pomme de Normandie, la maison cidricole de notre région, basée à Caen, dépose une demande de label IGP (Ind

Municipales à Crochte : une victoire au goût un peu amer pour l'unique liste

« Donner le goût d'une activité physique » : le pari de l'Étoile cyclo qui fait pédaler 436 jeunes en Loir-et-Cher

A la crèche les P'tits Loups de Saint-Paul-de-Vence, des « papys jardiniers » transmettent le goût de la terre et des légumes

Les enfants de la céche de Saint-Paul-de-Vence participent toutes les deux à trois semaines à un atelier d'éveil sensoriel et de jardinage encadré par

VIDÉO - "Le goût de l'effort, c'est quand même important pour vivre", ébénistes de père en fils depuis trois générations

L'ébénisterie, c'est une histoire de famille chez les Muti. Ils se transmettent la passion et le savoir faire de père en fils depuis trois générations

Les écoliers ont le goût des mots

Les résultats départementaux du concours Plaisir d'écrire, organisé par l'Association des membres de l'ordre des Palmes académiques (Amopa) ont été

Audrey Dumas ouvre une nouvelle table, "Le Goût des hôtes", à Samatan

A Samatan, une nouvelle adresse gourmande vient enrichir le paysage local. Audrey Dumas y a ouvert "Le Goût des hôtes", une boutique traiteur-restaura

La Romieu. Au Camp de Florence, le goût de l'été

Depuis le 25 avril, le restaurant du Camping Le Camp de Florence a rouvert ses portes pour une nouvelle saison qui se prolongera jusqu'à fin septembre

Charleville-Mézières : le Festival des Confréries célèbre le goût... et le temps

Aujourd'hui le bouchon en or était caché sur la Place Ducale à Charleville-Mézières. Près de 40 confréries et une vingtaine de producteurs l'investiss

Le goût de Lyon à Sommières : les secrets de la véritable salade lyonnaise de Maud

À Sommières, Maud Chappet gérante de l'Épicurienne, partage les secrets de la salade lyonnaise. Originaire de Lyon, elle dévoile sa recette traditionn

Le goût des crêpes à toutes les sauces

Dans la série "on n'arrête pas le progrès", toujours plus pour nous surprendre : jusqu'où iront-ils pour transformer les spécialités de nos régions ?

À Louhans, on vend des fermes bressanes et des restaurants, et les deux ont le goût de la volaille de Bresse

Au carrefour de l'Ain, du Jura et de la Saône-et-Loire, à une heure et demie de Lyon et moins de deux heures de Genève, Louhans est une petite ville d

En Franche-Comté, l'immobilier a le goût du comté et le parfum des sapins

Terre de moyenne montagne, de grands lacs et de frontières avec la Suisse, la Franche-Comté est un territoire qui ressemble "un peu au Canada" avec se

Jade Khoo, autrice de la BD Terre ou Lune : Le goût de mon personnage pour les oiseaux vient du mien

UNE BD COMMENTÉE PAR SON AUTRICE  À travers le récit initiatique d'Othello, orphelin sur la Lune, l'autrice pense la société, panse ses soucis famili

Comment Nouvelles frontières donne le goût du voyage avec son circuit "Saveurs vietnamiennes"

Entre échoppes fumantes et scooters indisciplinés, la capitale Hanoï fourmille de spécialités. Un bol de phß avalé sur un trottoir, un bánh mì (sandwi

A l'Auberge du Château à Bressieux, le goût du terroir signé Xavier Van Heule

A Bressieux, le chef Xavier Van Heule sublime les produits locaux dans une cuisine de saison inspirée. Avec nous il partage sa passion et ses secrets

Tomates plus grosses et bien plus savoureuses : l'ingrédient surprise qui dope la taille et le goût des tomates

Beaucoup l'ignorent, mais grâce à un ingrédient que l'on retrouve dans les placards, on peut donner un coup de boost exceptionnel aux tomates.

Tarbes. Anaïs, 11 ans, a déjà le goût de la couture grâce à sa mamie

Mercedes, 67 ans et Anaïs, 11 ans, partagent la même passion de la couture. Pendant les vacances, la grand-mère et sa petite-fille se retrouvent ensem

Fruits et légumes de saison : le goût de la cueillette aux Jardins d'Imbermais près de Dreux

Relancées le 1er avril, les cueillettes des Jardins d'Imbermais sont devenues incontournables dans le Drouais. Entre circuit court, qualité des produi

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Jus de pomme normand : un nouveau label IGP pour protéger le goût du terroir

La filière cidricole lance un dossier pour obtenir le label IGP. Le but est simple : garantir que le jus de pomme normand soit bien fait avec des pomm

Ossun. "Retour aux Sources Bigorre" privilégie le goût et le direct producteur

Au 16, rue Jules-Guesde, Luc le tenancier de "Retour aux Sources Bigorre" trace son chemin avec des produits locaux de qualité venus directement des p

« Merci pour la balade », à 89 ans, Raymond retrouve le goût de la liberté à vélo dans les rues d'Issoudun

Sainte-Livrade-sur-Lot. La Ferme des saveurs cultive le goût du naturel

Installée route de Casseneuil, à deux pas du lycée agricole, la Ferme des saveurs porte bien son nom. Derrière ce projet agricole, un couple en reconv

"Auch, le Goût !" fête sa 5e édition avec les jeunes talents du lycée Beaulieu-Lavacant

Jeudi matin, le festival "Auch le Goût !" a investi le marché pour une édition placée sous le signe de la formation. Élèves et apprentis du lycée Beau

Pourquoi les ados perdent-ils le goût de lire après 13 ans (et peut-on renverser la vapeur) ?

Enfants, ils dévoraient les livres. Devenus ados, ils leur tournent le dos. Un décrochage dû très largement à la concurrence des écrans, selon le Cent

Restaurants : le visuel avant le goût ?

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Laissez-vous surprendre par le goût de l'ail noir : tous les secrets de ce produit révélés par Julie Pailloux, productrice dans le Loiret

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Le ciné pour donner aux jeunes d'Eure-et-Loir le goût des métiers industriels

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L'Isle-en-Dodon fête lePrintemps et le Goût

Ce week-end, le 11 et 12 avril, la Foire du Printemps et du Goût revient à L'Isle en Dodon avec ses nombreuses animations, stands de producteurs ....

"Le goût des défis technologiques et la volonté de comprendre le monde" : Diane Féral, ingénieure de Decazeville à Eindhoven

De Decazeville à Eindhoven, se dessine le chemin d'une ingénieure qui, sans renier ses racines, participe désormais à l'élaboration du monde de demain

"On veut qu'ils n'aient plus peur d'ouvrir un livre" : des rencontres entre auteurs et enfants pour susciter le goût de la lecture

La journée du livre jeunesse revient à Firmi avec six auteurs venus de toute la France. Dédicaces, exposition et spectacle sous yourte rythmeront l'év

Son époux lui a donné le goût de la vitesse : une conductrice de 92 ans flashée à 228 km/h !

Interrogée sur ce grand excès de vitesse, la dame n'a pas cherché à se justifier. « J'adore rouler vite ». Au volant d'une Porsche 911 GT3, elle a exp

À Bonnegarde, Meloko Traiteur mise sur le goût et le détail

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C'est un dispositif quasiment unique de l'Éducation nationale : la classe et le parcours relais mis en place dans le lycée de la Cardinière à Chambéry

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Jugée irrécupérable par les professionnels après avoir pris l'eau, la voiture de Jeanne-Marie Dat a repris vie dans le Gers grâce à l'obstination de s

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Pour sa 5e édition, le festival Auch le Goût adopte un format allégé et se concentre sur une journée phare, le jeudi 16 avril, dédiée à la formation e

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« Transmettre le goût de la lecture » : dans l'Indre, dix élèves de primaire composent le jury pour un prix littéraire

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Le Champ Renard : Le goût du bio et des saisons à Semoy avec Jérôme

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Le Goût des autres a proposé un véritable show culinaire au salon international de l'agriculture (SIA) de Paris, hier.  Le Goût des autres de Langres

Ruelle : l'association musicale veut donner le goût de la musique

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