Auj. Le Guide Michelin distinguera bientôt les domaines viticoles de Champagne Après la Bourgogne et le Bordelais, la Champagne va, à son tour faire l'objet, d'une sélection du Guide Michelin. Le célèbre guide culinaire remettra France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Hier Régions - Midi-Pyrénées - Lot "Je dois dire qu'on est assez surpris" : ce couple de Lotois ouvre un restaurant intimiste et se retrouve référencé dans le guide Michelin quatre mois plus tard Alexis et Sylvie Rageot ont ouvert L'Intemporel à Cuzance le 3 avril 2026, après quatre ans de travaux. Ce restaurant, qui mêle produits du terroir et La Dépêche
13 Sep Le Guide Michelin dévoile les lauréats Bordelais des « Grappes », distinctions qui récompensent les talents viticoles Le guide Michelin étend son influence au monde du vin avec le lancement des "grappes", une nouvelle distinction destinée aux domaines viticoles. Une d France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
17 Jul Le guide Michelin qui racontait les champs de bataille de la Somme Le guide Michelin n'a pas toujours servi à trouver un bon restaurant. Après la Première Guerre mondiale, il accompagnait aussi celles et ceux qui voul France Bleu
06 Jul Une Déjà référencé dans le guide Michelin, ce restaurant de Chartres reçoit une nouvelle distinction La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
23 Jun Régions - Midi-Pyrénées - Gers Le Guide Michelin attribue une première étoile touristique à la bastide de Marciac Le village gersois de Marciac est distingué par une étoile au Guide Michelin Voyage & Cultures 2026, une reconnaissance qui récompense son patrimoine La Dépêche
13 Jun Régions - Languedoc-Roussillon C'est la cinquième année consécutive... Castillon du Gard étoilé au Guide Michelin Castillon du Gard vient de bénéficier pour la cinquième année consécutive d'une étoile au Guide Michelin Voyage et Cultures de l'édition 2026. Ce guid Midi Libre
05 Jun Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne La Maison Renaissance a été distinguée par le Guide Michelin Le patrimoine Langrois continue d'être récompensé. La Maison Renaissance a récemment obtenu une étoile au Guide Vert Michelin. Cette distinction signi Le Journal de la Haute-Marne
20 May Divers - Actualité générale Coup dur pour les chefs engagés : le Guide Michelin met fin à l'une de ses célèbres catégories d'étoiles, une centaine de restaurants concernés Le Guide Michelin met fin à son étoile verte, symbole d'engagement écologique depuis 2020. Moins d'une centaine de tables étaient concernées. Une nouv L'Indépendant
12 May Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne « Ce sont des clients du quotidien, des chefs que l'on voit plusieurs fois par semaine » : Trois tables d'exception qui font rayonner le Lot-et-Garonne mises à l'honneur par le Guide Michelin Malgré la disparition récente de plusieurs grandes tables, le Lot-et-Garonne continue de faire rayonner sa gastronomie avec trois établissements disti La Dépêche
29 Mar Régions - Bourgogne "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ? Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Régions - Centre - Eure-et-Loir "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ? Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
22 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Narbonne. Cet Audois de 32 ans élu jeune chef de l'année 2026 par le guide Michelin La gastronomie occitane s'enrichit avec l'ascension fulgurante du Narbonnais Quentin Pellestor-Veyrier. En un an, son restaurant de Colomiers décroche La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
21 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes Entre le Guide Michelin et le cassoulet, la gastronomie d'Occitanie se sert aussi de TikTok ou d'Instagram pour rayonner Les Français sont fans de leur gastronomie, selon la dernière enquête récente Ipsos publiée en début de semaine. Et selon eux, les régions les plus ga Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
21 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Ce Narbonnais de 32 ans élu jeune chef de l'année 2026 par le guide Michelin La gastronomie occitane s'enrichit avec l'ascension fulgurante du Narbonnais Quentin Pellestor-Veyrier. En un an, son restaurant de Colomiers décroche L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
19 Mar Economie "C'est un peu le guide Michelin des aéroports": le classement Skytrax consacre Roissy-Charles de Gaulle comme meilleure plateforme européenne pour la 4e année consécutive Paris-Charles de Gaulle gagne encore une place dans le classement 2026 dominé par les aéroports asiatiques mais où les plateformes européennes sont en BFMTV
19 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Tarn Les pépites de la gastronomie tarnaise selon le Guide Michelin Le guide Michelin 2026 vient de sortir. Le Tarn ne compte toujours qu'un seul étoilé avec la Villa Pinewood à Payrin-Augmontel, tenue par le couple Th La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Le Guide Michelin a distribué ses étoiles A Monaco, ce 16 mars, le Guide Michelin dévoilait le palmarès de ses récompenses. A Langres, Bulle d'osier décroche une deuxième étoile avec le chef V Le Journal de la Haute-Marne • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Régions - Rhône Alpes - Rhône - Lyon Trois nouveaux restaurants intègrent le Guide Michelin à Lyon : découvrez lesquels | mLyon Le Guide Michelin 2026, dévoilé ce lundi à Monaco, a distingué 62 nouveaux restaurants en France. Dans le Rhône, trois tables font leur entrée dans le mLyon • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Régions - Bourgogne Les grands chefs retiennent leur souffle : le Guide Michelin dévoile ses nouvelles étoiles ce lundi Le guide Michelin dévoile, ce lundi 16 mars en fin d'après-midi à Monaco, son palmarès 2026 et ses nouvelles étoiles, très attendues par les chefs fra Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Régions - Centre - Eure-et-Loir Les grands chefs retiennent leur souffle : le Guide Michelin dévoile ses nouvelles étoiles ce lundi Le guide Michelin dévoile, ce lundi 16 mars en fin d'après-midi à Monaco, son palmarès 2026 et ses nouvelles étoiles, très attendues par les chefs fra L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar France Les grands chefs retiennent leur souffle : le Guide Michelin dévoile ses nouvelles étoiles ce lundi Le guide Michelin dévoile, ce lundi 16 mars en fin d'après-midi à Monaco, son palmarès 2026 et ses nouvelles étoiles, très attendues par les chefs fra La Montagne • Voir articles similaires → Similaires →
12 Mar Une « Je ne veux plus dépendre du Michelin » : Ces restaurants ont choisi de sortir de la course aux étoiles Face à la pression constante qu'exige la sélection du guide rouge, les chefs Jean-Charles Darroze et Sébastien Bras ont choisi de s'en affranchir et n 20 Minutes
12 Mar "Cette étoile, j'y tiens" : le guide Michelin rétrograde Le Lièvre Gourmand, dernier restaurant étoilé à Orléans L'unique restaurant étoilé d'Orléans vient de perdre son étoile au guide Michelin. Le Lièvre Gourmand a désormais une recommandation en sélection dans France Bleu
11 Mar Landes : le Relais de la Poste, à Magescq, rétrogradé par le Guide Michelin Le célèbre guide culinaire a dévoilé ce mardi 10 mars la liste des établissements rétrogradés pour son édition 2026. Le Relais de la Poste, à Magescq, France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
10 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Il n'en voulait plus, le guide Michelin l'écoute à moitié : en Aveyron, Sébastien Bras perd une étoile Traditionnellement, avant l'annonce officielle du palmarès étoilé 2026 prévu le 16 mars, l'institution fait l'annonce des établissements "rétrogradés" Centre Presse Aveyron • Voir articles similaires → Similaires →
08 Mar Régions - Bourgogne Comment le Guide Michelin grandit en misant sur l'international et le digital Le Guide Michelin, pilier de la stratégie du géant du pneu, qui en tire plus de la moitié de sa notoriété mondiale, se réinvente en misant tant sur le Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
08 Mar Régions - Centre - Eure-et-Loir Comment le Guide Michelin grandit en misant sur l'international et le digital Le Guide Michelin, pilier de la stratégie du géant du pneu, qui en tire plus de la moitié de sa notoriété mondiale, se réinvente en misant tant sur le L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
23 Feb Culture Le Guide Michelin Voyage & Cultures dévoile ses nouvelles étoiles 2026 Le Guide Michelin Voyage & Cultures a révélé son palmarès 2026, distinguant cette année 149 sites d'une, deux ou trois étoiles pour leur attractivité Actualitté • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Régions - Midi-Pyrénées - Lot Bib Gourmand 2026 : cinq restaurants lotois ont été primés par le guide Michelin Le guide Michelin a dévoilé sa sélection "Bib Gourmand" 2026. Le Lot revient en force avec cinq établissements récompensés pour leur excellent rapport La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Il est le seul restaurant de l'Aveyron à être récompensé d'un Bib Gourmand par le guide Michelin cette année Le guide Michelin honore le Bistrot Le Héron de Conques-en-Rouergue avec un Bib Gourmand. Émilie et Thomas Roussey, déjà étoilés, voient leur réputati La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Le restaurant le Barr Avel en Ardèche distingué comme Bib Gourmand par le guide Michelin Le restaurant Le Barr Avel, situé à Saint-Péray, vient d'être distingué par le guide Michelin avec un Bib Gourmand. Une récompense qui met à l'honneur France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Bib Gourmand : deux restaurants Puydômois distingués par le Guide Michelin pour l'édition 2026 Le Guide Michelin a dévoilé ce lundi sa nouvelle liste des Bib Gourmand. Sur les 75 nouvelles adresses, deux restaurants se trouvent dans le Puy-de-Dô France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Une Le Guide Michelin dévoile sa sélection 2026 des « Bib gourmand » : 75 nouvelles adresses à découvrir, dont onze en Nouvelle-Aquitaine Le Guide Michelin met en lumière 75 nouvelles « petites perles » culinaires en France, des tables de qualité à prix accessible Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Régions - Bourgogne Bib gourmand : découvrez les 75 nouvelles petites perles , ces restaurants distingués par le Guide Michelin 75 restaurants ont reçu la distinction Bib Gourmand pour l'année 2026. Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
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31 Jan Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne CULTURE FOOD. Le menu 100 % truffe de Maison Castet qui défie le Guide Michelin La truffe, joyau culinaire, est à l'honneur chez Maison Castet avec un menu à 140 ¬. Huit plats subliment ce champignon délicat, dont une Saint-Jacque La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
15 Jan Régions - Aquitaine - Lot-et-Garonne - Agen Gastronomie à Agen : Maison K, testée et approuvée par le « Guide Michelin » Un an après l'arrivée du chef Christopher Roussat, le restaurant à la généreuse sélection de vins accueille avec reconnaissance la distinction et s'an Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Le chef bourguignon Cédric Burtin créateur du meilleur plat du monde en 2025 selon le guide Michelin Le chef 2 étoiles bourguignon Cédric Burtin encore à l'honneur dans le guide Michelin. Basé à Saint Rémy près de Chalon-sur-Saône, il figure tout en h France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Après les Étoiles, le Guide Michelin lance les Grappes : les domaines de Bourgogne parmi les premiers évalués Le guide Michelin va évaluer les vignobles : en 2026 les premières grappes , nouvelle distinction lancée par le Guide, seront attribuées à des domain France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Economie Le guide Michelin lance les "grappes", nouvelle distinction dédiée au vin Après les étoiles pour les restaurants et les clefs pour les hôtels, le guide Michelin étend son influence au monde du... RTBF • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 International Après les étoiles, les grappes : le guide Michelin lance une nouvelle distinction dédiée au vin Après les étoiles pour les restaurants et les clefs pour les hôtels, le guide Michelin étend son influence au monde du vin avec le lancement des grap 7sur7 • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une C'est quoi ces "grappes" lancées par le Guide Michelin pour récompenser les producteurs de vin ? Le Guide Michelin lance "les grappes", une distinction destinée à récompenser les vignerons. Pour l'attribuer, les experts indépendants prendront en c TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Culture Le Guide Michelin célèbre les femmes de la gastronomie avec Oui, Cheffes ! Le Guide Michelin publie Oui, Cheffes ! , un ouvrage inspiré de son podcast éponyme lancé en février 2025. Ce livre rend hommage aux femmes qui façonn Actualitté • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 A l'abandon pendant 20 ans, ce château de la Côte d'Azur est récompensé par le Guide Michelin Le Château de Théoule-sur-Mer, transformé ces dernières années en hôtel de luxe 5 étoiles, vient de recevoir sa première Clé Michelin. On vous expliqu France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Régions - Bourgogne Pourquoi et comment le Guide Michelin, créé en 1900, se réinvente et s'étend toujours plus Support incontournable de la notoriété de la marque Michelin, le fameux Guide rouge a survécu à l'ère internet en jouant à fond la carte du développem Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Régions - Centre - Eure-et-Loir Pourquoi et comment le Guide Michelin, créé en 1900, se réinvente et s'étend toujours plus Support incontournable de la notoriété de la marque Michelin, le fameux Guide rouge a survécu à l'ère internet en jouant à fond la carte du développem L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Une Après les hôtels et les restaurants, le guide Michelin ajoute un autre symbole de notre culture à son palmarès Le guide Michelin compte distinguer les vins, une nouvelle diversification un peu plus d'un an après le lancement de son premier classement hôtelier. TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Une Après les étoiles et les clefs, le Guide Michelin ajoute le vin à son palmarès Le Guide Michelin lancera prochainement des distinctions pour les vins. Sans calendrier annoncé, le projet s'appuiera sur Robert Parker Wine Advocate, 20 Minutes • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Le guide Michelin va se lancer dans la critique des vins Alors qu'il fête ses 125 ans cette année, le guide Michelin va innover et se lancer dans la critique de vins. Aucune date n'est pour l'heure annoncée. France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Economie Un an après son élargissement aux hôtels, le guide Michelin poursuit sa diversification et lance un classement des vins Un an après avoir lancé un classement hôtelier, le guide Michelin, propriétaire de Robert Parker Wine Advocate, a annoncé qu'il allait désormais disti BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Une Viticulture : après les restaurants et les hôtels, le guide Michelin va classer... les vins Le célèbre guide Michelin, reconnu pour ses étoiles gastronomiques, étend son influence au monde du vin, suivant le lancement de son classement hôteli Sud Ouest
Oct 2025 International Le guide Michelin veut maintenant classer les vins Après les restaurants et, depuis un an, les hôtels, le spécialiste des pneus, qui possède le Parker, va mettre des étoiles aux crus. Le Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Une «Décoloniser la cuisine» : des universitaires accusent le Guide Michelin de racisme et d'eurocentrisme Le JDD
Divers - Actualité générale Cheville tordue, poignet cassé... Elle glisse sur une truffe au chocolat-caramel et porte plainte contre le restaurant honoré par le guide Michelin L'Indépendant
