Le poulet du Bourbonnais a bien grandi !

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On parle consommation et consommation du poulet en France qui bat des records.

Le poulet du Bourbonnais, deuxième volaille classée AOP au monde

Cuisine : le poulet du Bourbonnais, la saveur de l'Auvergne

Bon appétit : Le poulet du dimanche, c'est sacré

Raphaële Marchal nous révèle la passion de Guillaume de Tonquédec pour le poulet du dimanche. Avec le chef Christophe Saintagne, ils préparent ensembl

Le poulet du Périgord se dévoile à travers quatre recettes savoureuses

Voici l'ingrédient préféré d'Eloi Spinnler pour faire mariner le poulet

Eloi Spinnler, chef du restaurant Colère à Paris, partage de nombreuses recettes et astuces de cuisine sur ses réseaux sociaux. Cette fois-ci, il dévo

"On va vous masquer l'origine" : comment du poulet brésilien se retrouve dans l'assiette des Français à leur insu

Les fast-foods qui vendent du poulet fleurissent un peu partout en France. S'ils doivent indiquer la provenance des produits, beaucoup s'en abstiennen

Gaillac. Le poulet-frites du Dégourdy's est un rite du 14 juillet

Le 14 juillet reste une date culte dans l'agenda du Dégourdy's Club et dans l'été gaillacois. Trois ans à peine après sa création en 1987, les compère

Master Poulet : le triomphe discret du poulet frit sur la gastronomie

CHRONIQUE. La déferlante des commerces de poulets à emporter bon marché a surpris et inquiété l'opinion à la faveur de coups médiatiques habilement in

En tarte, en gâteau, confit avec du poulet... Le citron, c'est maintenant !

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Bouffons la vie contre le Covid-19 : le poulet au vinaigre du Bistrot d'Abel

Le phénomène du poulet "Crousty" provoque une ruée inédite : des jeunes massés sur le trottoir dès le premier jour devant l'enseigne So Crousty à Cahors pour obtenir un plat à 2 euros

Déterminés à acheter un plat de poulet frit à 2 euros, les lycéens ont débordé d'enthousiasme pour suivre cette tendance nationale, relayée par les ré

Coupe du monde 2026 : Comment le roi du poulet et l'Independiente del Valle ont transformé l'Équateur

Willian Pacho et ses copains pourraient bien surprendre durant cette Coupe du monde.

Master Poulet, Tasty Crousty... pourquoi le poulet français ne profite pas du phénomène qui secoue les fast-foods ?

Master Poulet, Tasty Crousty... le marché du fast-food français est secoué depuis plusieurs mois par le poulet. En France, la consommation de volaille

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"Le boeuf, c'est has-been" : pourquoi le poulet picore les parts de marché du burger

Moins cher et plus consensuel, le poulet picore des parts sur le marché de la restauration rapide. Sa consommation a doublé en France depuis le début

À New York, un demi-poulet à 40 dollars dans un restaurant relance le débat sur le coût de la vie

Le restaurant de Hugo Hivernat n'était ouvert que depuis quelques jours lorsqu'il s'est retrouvé pris dans un débat sur le coût de la vie à New York p

"Le poulet rôti que faisait mon papa" : un dimanche de chef avec Clément Vergeat, dans l'Yonne

Chaque dimanche, nous interrogeons un chef de nos territoires pour connaître ses petites habitudes dominicales : celles de son enfance, le plat qu'il

Rire avec La Perruche et le poulet jouée par le Grenier du Nohain

Le poulet servi dans les cantines scolaires provient-il « à 100 % » d'Ukraine ? On inspecte les assiettes

Une publication sur les réseaux sociaux, partagée plusieurs milliers de fois, affirme que le poulet servi dans la restauration scolaire serait importé

190 spectateurs pour la première de La perruche et le poulet

Crime, rebondissements, rire : la nouvelle pièce du Grenier du Nohain a tous les éléments pour plaire au public de Cosne

Avec sa nouvelle pièce, la Perruche et le poulet, le Grenier du Nohain va mener l'enquête tout en faisant rire le public. Spectacle décapant.

Le poulet dans tous ses états à l'occasion de la semaine du goût aux Halles de Narbonne

De mardi 14 au dimanche 19 octobre, c'est la semaine du goût aux Halles de Narbonne. À cette occasion, de nombreux ateliers sont organisés à destinati

Bon Appétit : Comment remettre au goût du jour le poulet de la veille ?

Ce jeudi, Stefan Etcheverry et Pierre Chomet vont s'occuper du poulet rôti de la veille. La première règle et de le tailler très finement. Mettez ensu

Les délices du continent [1/10]: en RDC, le poulet mayo, plat emblématique de Kinshasa

C'est un plat emblématique de la capitale congolaise, Kinshasa : le poulet mayo. Il se déguste sur le pouce en début de soirée en discutant avec amis

Le poulet sous toutes ses formes, avec Hugo des Volailles Cercottoises

Franceinfo- SantéPourquoi le prix du poulet s'envole-il ?

En vidéo : Après le poulet, le gnou... Comment un lion comme Yoda, né en Europe, s'adapte au menu africain ?

Pourquoi Gérard Bourgoin « le roi du poulet » avait-il investi à Guingamp ?

Décédé dimanche, Gérard Bourgoin fut « le roi du poulet » dans les années 80 et 90

Salon de l'Agriculture 2025 : Superstar du quotidien, le poulet peine encore à se faire une place à l'ombre des bovins

Le Poulet à 3 pattes, la bonne adresse du Boulevard des Pyrénées à Pau

Interdiction du poulet importé: le Bénin veut remplumer l'aviculture locale

"Le poulet vient en volant", des plats avec des produits à moins de 30 km de Mirepoix, c'est ce que proposent les vignerons du restaurant Casti Maris

L214 cible le géant du poulet français : « On les a trop longtemps laissés faire »

Le butter chicken maison, votre nouveau poulet du dimanche

Elle reproduit l'aspect et le goût du poulet : une usine de substitut végétal de viande ouvre en France

Qui est Yuriy Kosyuk, le "roi du poulet ukrainien" qu'Emmanuel Macron ne veut plus enrichir?

Symbole du déclin de l'agriculture française, le poulet tricolore n'a plus la cote dans nos assiettes

Autour d'une table du monde #2 - Le poulet, star d'un Noël Scuménique à Dakar

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Le poulet fermier d'Alsace rôti à l'ancienne au vieux vin d'Alsace du Zahnacker à Ribeauvillé

Le poulet en cocotte aux parfums du Pibeste

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Le parfum du poulet rôti flotte à nouveau sur le Bungert

"Tante Poulette" : Le retour du poulet rôti du dimanche, en semaine

Le prix du poulet en baisse

51 euros le poulet bio : un député s'indigne du prix de la vie en Outre-mer

La Confrérie de la poule au pot et du coq au riesling séduite par le poulet de Bresse

Pas de Master Poulet dans ma ville: 55% des Français soutiennent la position controversée du maire de Saint-Ouen (et même 75% des ouvriers et 61% des habitants de banlieues populaires)

Selon un sondage Ifop pour Darwin Nutrition, 67% des Français s'opposeraient à l'installation d'un fast-food dans leur rue. La moitié des sondés sont

Guerre du poulet : quand la gauche s'écharpe à Saint-Ouen

À Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis), une guerre du poulet divise la gauche. Le maire dénonce la malbouffe, tandis que LFI affirme défendre les classes po

Le grand paradoxe du poulet : une consommation en hausse, mais une production locale qui ne suit pas

Vous avez peut-être aussi entendu la polémique "Master Poulet" en France. Dans ce pays, la consommation de poulet a...

Les Partis Pris : "'Master Poulet', le bras de fer politique", "IA, la Chine protège ses trésors" et "Trump/Charles III, rencontre du troisième type"

Tous les soirs, Ruth Elkrief, François Lenglet et Abnousse Shalmani donnent leurs points de vue sur un sujet d'actualité dans 24H Pujadas sur LCI.

PORTRAIT. Il a fait manger du poulet à Paul McCartney, cuisiné pour la reine d'Angleterre et les Rolling Stones, qui est Mark Corrie, le cuisinier des stars ?

Installé depuis 2012 à la tête de son restaurant Le Kiwi au Mas-d'Azil, Mark Corrie a bourlingué aux quatre coins du monde. Une carrière pendant laque

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"De la merde pour les pauvres", "du poulet sorti d'une imprimante 3D": le géant américain des soupes en boîte Campbell's défend ses produits après les propos "absurdes" d'un de ses cadres

Estimant avoir été licencié abusivement, un cadre de l'entreprise a intenté une action en justice et réalisé un enregistrement dans lequel il dénigre