Le restaurant Paul Bocuse perd une étoile : la fin de la cuisine traditionnelle ?
Le restaurant Paul Bocuse vient de perdre sa troisième étoile. La décision du Guide Michelin est un séisme dans le monde de la gastronomie. Y a-t-il une ...Actualités similaires
Articles similaires à Le restaurant Paul Bocuse perd une étoile : la fin de la cuisine traditionnelle ?
Après "Cauchemar en cuisine", le cri du coeur de Georges Bermond, "honteux" du naufrage de son ancien restaurant
Symbole de la gastronomie tarnaise, Le Jardin des Quatre Saisons a définitivement baissé le rideau à Albi. L'ancien chef, Georges Bermond, dénonce la ...Actualités similaires
Cauchemar en cuisine : qu'est devenu le restaurant à Marseille après le passage du chef ? (30 juin)
Cauchemar en cuisine, restaurant Tapas Rojas à Marseille le 30 juin 2025 - Ce soir dans « Cauchemar en cuisine [&] Cet article Cauchemar en cuisine : qu'est ...Actualités similaires
« Griezmann se met à la cuisine » : avec Llorente et le chef Roncero, il ouvre Rhudo, un restaurant déjà pris d'assaut à Madrid
EN BREF } Antoine Griezmann et Marcos Llorente s'associent au chef Paco Roncero pour ouvrir Rhudo, un restaurant à Madrid. Le trio mise sur la cuisine ...Actualités similaires
Trop de gens l'ignorent : quand a-t-on le droit de renvoyer un plat en cuisine au restaurant ?
Un client peut très bien demander à un restaurateur de changer son plat, mais seulement pour ces raisons précises.Actualités similaires
/2025/06/15/075-maffia-empolifc230903-npkdh-684ec24e02714352027732.jpg)
Football : Paul Pogba à Monaco, la fin d'une longue traversée du désert pour le champion du monde 2018
Suspendu pour dopage de septembre 2023 à mars 2025, le milieu de terrain de 32 ans va retrouver les terrains et découvrir la Ligue 1 avec l'AS Monaco, où il ...Actualités similaires
"On doit rester à la hauteur de notre réputation" : à Calvisson, le chef Julien Caligo accroche son étoile Michelin sur son restaurant Monique
Un an après l'ouverture de son restaurant, à Calvisson, le jeune chef Julien Caligo garde le cap : exigence, régularité et créativité.Actualités similaires
"Le programme voulait faire un reportage sur la cuisine qui se fait à Millau" : Météo à la carte passe derrière les fourneaux du restaurant La Mangeoire
Le restaurant La Mangeoire, institution millavoise depuis 1966, sera prochainement à l'honneur dans l'émission "Météo à la carte" sur France 3. ...Actualités similaires
Cauchemar en cuisine : qu'est devenu le restaurant à Bourg-Lès-Valence après le passage du chef ? (19 juin)
Cauchemar en cuisine, restaurant « La barra Escriva » à Bourg-Lès-Valence le 19 juin 2025 - Ce soir dans « Cauchemar en [&] Cet article Cauchemar en ...Actualités similaires
Le restaurant de l'auberge de Cadouin ouvre ses portes lundi 16 juin 2025 : un cuisine 100 % locale
Le restaurant de l'Auberge de Cadouin, nouvel établissement en Dordogne, vous invite à déguster une cuisine 100% maison, bio et locale: une expérience ...Actualités similaires
À Bordeaux, le chef d'un restaurant gastronomique cuisine gratuitement pour les étudiants précaires
En partenariat avec l'association d'aide aux étudiants Linkee Bordeaux, Louis Bécan a servi généreusement un menu gastronomique à des jeunes tirés au sort ...Actualités similaires
Cauchemar en cuisine : qu'est devenu le restaurant à Wambrechies après le passage du chef ? (12 juin 2025)
Cauchemar en cuisine, restaurant La Ferme des Trois Louches à Wambrechies le 12 juin 2025 - Ce soir dans « [&] Cet article Cauchemar en cuisine : qu'est ...Actualités similaires
Découvrez la cuisine innovante de Nicolas Borteyru au restaurant Le Chêne à Itxassou
Nicolas Borteyru a pris la direction des cuisines du restaurant Le Chêne à Itxassou, apportant une touche moderne à la cuisine basque traditionnelle. Son ...Actualités similaires
"Quarante-et-un ans ici, je ne les ai pas vus passer" : à Douarnenez, le restaurant L'Athanor ferme ses portes fin juin
Le restaurant de paëlla L'Athanor ferme ses portes fin juin 2025. Après plus de 40 ans de service à Douarnenez, les deux co-fondateurs décident de lever le ...Actualités similaires
Il était "visiblement désorienté" : à 89 ans, un conducteur perd le contrôle de sa voiture et termine sa course sur la terrasse d'un restaurant
Un automobiliste de 89 ans a perdu le contrôle de son véhicule en manSuvrant sur un parking à Saint-Martin-de-Crau, heurtant la terrasse d'un restaurant sans ...Actualités similaires
Le Top Chef catalan Paul Pairet cuisine pour Burger King
Jury incontournable de l'émission Top Chef, celui qui fut triplement étoilé à Shanghai mitonne cinq recettes pour l'enseigne de fast-food. Objectif commun ...Actualités similaires
Union Bordeaux-Bègles. « Le devoir de faire briller cette étoile » : Yannick Bru sonne la fin des célébrations
Après avoir fêté le titre en Champions Cup, l'UBB de Yannick Bru doit vite se remobiliser en vue de son match à Toulon dimanche (21 h 05). Le manager ne ...Actualités similaires
"Une cuisine plaisir en toute simplicité" : le chef étoilé Julien Montassié annonce la reprise d'un restaurant à Perpignan
L'ancien chef du restaurant gastronomique "La coopérative" du domaine de Riberach à Bélesta, étoilé au guide Michelin, lance un nouveau projet et annonce ...Actualités similaires
Cauchemar en cuisine : qu'est devenu le restaurant à Thoissey après le passage du chef ? (22 mai 2025)
Cauchemar en cuisine, restaurant « Chez le Père Alex » à Thoissey le 22 mai 2025 - Ce soir dans « Cauchemar [&] Cet article Cauchemar en cuisine : qu'est ...Actualités similaires
Stade Toulousain : Paul Graou, un plaisir à entretenir jusqu'à la demi-finale... Comment le demi de mêlée aborde la fin de saison en Top 14
Après avoir su immédiatement rebondir de l'échec en Champions Cup à la faveur d'un intérim concluant à l'ouverture, le demi de mêlée entend poursuivre ...Actualités similaires
Projet de loi sur la fin de vie: "Si le patient perd son discernement, la procédure s'arrête", explique Catherine Vautrin (ministre du Travail et de la Santé)
Catherine Vautrin, ministre du Travail et de la Santé, était l'invitée du Face-à-Face sur RMC et BFMTV de ce lundi 12 mai. Elle a été interrogée ...Actualités similaires
Vannes : le restaurant Iodé sublime l'iode dans une cuisine inventive et engagée
PARTI PRIS. À Vannes, les deux chefs autodidactes, Julien Noray et Sophie Reignier, proposent une cuisine à l'image de leur parcours : unique, déterminée ...Actualités similaires
Un restaurant à Perpignan pour le "Top chef" Paul Pairet ? "L'important c'est de trouver un partenaire. Vous pouvez lancer un appel à candidature"
Paul Pairet, le chef originaire de Corneilla-de-la-Rivière, ne fait décidément rien comme tout le monde. Après avoir fondé l'une des meilleures adresses du ...Actualités similaires
Il a décroché une nouvelle étoile Michelin avec le restaurant Elsa à Monaco, le Marcel Ravin revient sur sa philosophie en cuisine
Déjà détenteur de deux étoiles au Blue Bay, le chef en décroche une autre chez Elsa, qu'il a relancé l'an passé.Actualités similaires
Une apprentie lyonnaise du restaurant Paul Bocuse remporte la finale départementale et régionale
Âgée de 17 ans et en apprentissage depuis août 2024 au restaurant Paul Bocuse, auprès du chef meilleur ouvrir de France Olivier Couvin, la Lyonnaise ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
