Les vendanges précoces ont-elles un impact sur la qualité du vin ?

Les vendanges précoces ont-elles un impact sur la qualité du vin ?

Les vendanges de l'année 2025 ont commencé plus tôt que la moyenne. Une précocité due au climat de l'année, puisque les vendanges s'adaptent aux condi

Vendanges précoces dans l'Orléanais : promesses d'un très bon cru

"C'est un cap symbolique qui a été franchi": à Gonfaron, les vendanges n'ont jamais été aussi précoces

Président de la cave coopérative, mais aussi président de l'interprofession des vins de Provence, Eric Pastorino évoque les vendanges d'un millésime q

Les vendanges précoces du Cep garchizois

France: de nouveaux saisonniers pour les vendanges précoces

Les vendanges également précoces en Alsace

"Il y a des endroits où on a perdu 20 à 30 %" : avec la chaleur de l'été, les vendanges s'annoncent précoces

Comme ces dernières années, les vendanges débutent avec plusieurs semaines d'avance, conséquence directe des fortes chaleurs et de la sécheresse. Entr

Les vendanges annoncées précoces mais prometteuses dans la Toulois

Les vignerons de l'AOC Côtes de Toul se sont réunis et ont fixé au 5 septembre la date de début des vendanges. Une récolte qui s'annonce précoce mais

Des vendanges précoces et en respectant la distanciation dans les vignobles de Pouilly et des Côtes de La Charité

Bourg-lès-Valence : vendanges précoces au lycée du Valentin

Côtes de Toul : les vendanges seront précoces

Bourgogne : les vendanges les plus précoces depuis 1380 ?

Indre-et-Loire : les vendanges seront précoces pour les bulles de Vouvray et pour les vins de Chinon

Charente-Maritime : les vendanges seront précoces cette année encore

Saint-Emilion : les vendanges les plus précoces de l'histoire au château Troplong Mondot

Une première parcelle de merlot a été récoltée ce jeudi au château Troplong Mondot. Ces vendanges précoces annoncent un très bon millésime 2025.

Vendanges précoces : les vignerons girondins obligés de trouver des saisonniers en catastrophe

Les vendanges ont plus d'une semaine d'avance dans le Bordelais, et les professionnels sont obligés de se réorganiser pour trouver des bras plus tôt q

Vendanges précoces : les vignerons alsaciens manquent de bras

Dans les vignobles, l'heure des vendanges approche à grands pas. Pour les viticulteurs, un casse-tête commence : le recrutement de saisonniers. En Als

Les vignobles de pouilly et des coteaux du giennois s'attendent à des vendanges précoces

Les vignerons de pouilly et des coteaux du giennois se préparent à faire des vendanges précoces. Les récoltes devraient avoir lieu début septembre.

Gers : les vendanges des Côtes de Gascogne précoces et prometteuses

Joué-lès-Tours : des vendanges précoces et sereines à la Liodière

Pourquoi les vendanges 2020 sont très précoces en Béarn

Précoces, les vendanges dans les vignobles de pouilly ne devraient pas commencer avant fin août

Alba-la-Romaine : "Les vendanges devraient être encore plus précoces à cause de la chaleur"

En Ardèche, la chaleur s'installe pour durer et, dans les vignes, les effets se font déjà sentir : le raisin mûrit plus tôt que d'habitude. Les vendan

"Des rendements inférieurs à 2024" : précoces, qualitatives et peu quantitatives, les vendanges 2025 seront mitigées en Lot-et-Garonne

Les vendanges 2025 vont s'achever dans les prochains jours en Lot-et-Garonne. Avant de pouvoir donner un bilan définitif, les viticulteurs lot-et-garo

Réchauffement, sécheresse : les vendanges 2025 sont plus précoces

Les vignerons continuent de voir les effets du réchauffement climatique. Les vendanges débuteront ainsi plus tôt qu'en 2024, avec parfois jusqu'à 2 à

Vendanges précoces en Gironde : c'est parti pour les blancs en Saint-Émilionnais, la semaine prochaine en Fronsadais

Château Cheval blanc a achevé hier la vendange des six hectares de sauvignon blanc et de sémillon. Château La Rivière, en Fronsadais, ne devrait comme

Vendanges précoces en Bordelais : les producteurs de crémant récoltent déjà leurs merlots

Les vendanges, jugées précoces, ne devaient pas commencer avant le 18 août. La canicule a changé la donne. Les premiers coups de sécateur ont été donn

Vendanges : "Les années précoces comme 2025 font toujours des vins de très grande qualité", annoncent les viticulteurs

À quelques jours du début des vendanges, les vignerons de l'Yonne prévoient une année 2025 avec du raisin de grande qualité, mais en quantité inférieu

Des vendanges précoces dans les vignobles de Cognac

Loire-Atlantique : Les vendanges 2020 parmi les plus précoces depuis 40 ans

Vallée du Rhône : les vendanges débutent et elles sont précoces

Distance dans les vignes et les logements, kit sanitaire pour les saisonniers... : dans le Beaujolais, des vendanges précoces et adaptées au Covid-19

Vendanges précoces dans les Pyrénées-Orientales : du jamais vu

Vendanges extrêmement précoces à Montpellier : les premiers raisins de sauvignon blanc cueillis dès l'aube au domaine de Rieucoulon

Les vendanges 2025 ont débuté jeudi 14 août au domaine familial de Rieucoulon, à Montpellier, avec la récolte mécanique des premiers raisins de sauvig

Des vendanges très précoces cette année dans les vignobles de la Nièvre

Vendanges 2025 : le changement climatique et la canicule rendent les récoltes encore plus précoces cette année

Le coup d'envoi des vendanges a été donné avec une avance significative dans plusieurs régions, conséquence directe du changement climatique et des va

Vendanges dans le Beaujolais: top départ ce jeudi 20 août dans les zones précoces

Pour les vendanges, un dispositif de recrutement par téléphone étendu à l'ensemble du territoire de l'AOC Champagne

France Travail élargit cette année à l'ensemble du territoire de l'appellation Champagne son dispositif de recrutement par téléphone pour les vendange

"La pénibilité dans l'agriculture a toujours existé mais on est dans un autre niveau": évanouissements, nausées, brûlures chimiques... Comment le dérèglement climatique rend le travail agricole invivable

Canicules, pluie battante, inondations, gel à répétition... 68% des salariés du monde agricole citent le climat comme "principale difficulté" au trava

Découvrez les vendanges à l'ancienne lors de la grande fête de Pouillon

Les 11 et 12 octobre 2025, la commune de Pouillon près de Reims accueille la biennale Fête des Vendanges. Avec 50 vignerons, 80 exposants et une multi

"Ça a brûlé carrément" : les vendanges 2025 moins bonnes qu'espéré, affectées par le climat

Les volumes de production des vendanges 2025 ont été revus à la baisse. La sécheresse aoûtienne a joué un rôle déterminant dans certaines régions. Le

Les vendanges 2025 revues en baisse, minées par la canicule

Les prévisions de production ont été revues en baisse par rapport à celles présentées début septembre. Selon les estimations établies au 1er octobre,

En France, les vendanges 2025 seront en baisse selon les dernières estimations officielles

Les estimations de vendanges 2025 viennent d'être revues à la baisse en France, apprend-t-on ce mardi auprès du ministère de l'Agriculture. Selon des

Après les fortes intempéries en 2024, la canicule d'août va nettement réduire les vendanges 2025

Selon les premières estimations, les vendanges 2025 seront à peu près équivalentes à celles de 2024, et en baisse par rapport à la production moyenne

Saint-Émilion Grand cru : à Libourne, les vendanges urbaines de Château Cruzeau

Les vignes de Château Cruzeau, propriété des vignobles Luquot, sont enchâssées dans le quartier de l'Épinette à Libourne. Un particularisme dont Trist

Haute Gironde : « les vendanges ont redonné le sourire aux vignerons »

Le premier bilan des vendanges est positif pour les vignerons du Blayais comme leurs voisins de Bourg. La production n'est pas énorme mais le millésim

Le domaine des Sounsides fête les vendanges à Arquettes-en-Val

Le domaine des Sounsides a proposé une soirée vigneronne pour fêter les vendanges. Marion Bédos qui partage la valeur de vouloir moderniser et insuffl

"Nous misons sur la qualité pour compenser la baisse des volumes" : les vendanges en Côtes de Millau, entre espoirs et transmission

À Boyne, le domaine du Vieux Noyer a vendangé ses parcelles, marquées cette année par un violent épisode de grêle.

Chasseneuil-sur-Bonnieure : les résidents du Fil d'Argent renouent avec les vendanges à Rouillac

Un groupe de résidents de l'Ehpad a participé aux vendanges à Rouillac, retrouvant ainsi les gestes d'autrefois et savourant des souvenirs précieux.

"Au-delà de 35 °C, la plante cesse son développement pour survivre" : à Macarou, malgré les aléas climatiques les vendanges ont été bonnes

Sur les coteaux de Macarou, la vigne familiale des Estival a réuni quarante vendangeurs dans une ambiance conviviale, entre tradition et adaptation au

Cinq mythes sur les vendanges... et ce qui est vraiment vrai

Lorsque les raisins sont récoltés à l'automne, de nombreuses idées circulent sur le déroulement des vendanges. Mais tout ce que l'on entend n'est pas

"En 20 ans, nous avons divisé la récolte par 4 et la superficie de vignes par 2" : pas de miracle pour les vendanges catalanes en 2025

Alors que les vendanges sont déjà bien avancées dans les Pyrénées-Orientales, le miracle ne devrait pas se produire. Après cinq années consécutives à

La récolte du houblon en Alsace : "c'est un peu comme les vendanges"

La récolte du houblon bat son plein dans les villages près de Brumath. La période est à la fois intense et festive pour les producteurs alsaciens.

"Une spirale infernale", les vendanges s'annoncent de nouveau mauvaises dans les Pyrénées-Orientales en 2025

Les vendanges ne sont pas encore terminées en cette mi-septembre dans les Pyrénées-Orientales, mais le rendement s'annonce déjà faible. "Le moral est

Top départ pour les vendanges 2025

Les vendangeurs sont à pied d'oeuvre pour une récolte 2025 qui s'annonce plutôt bien. C'est le cas pour Bertrand Ravoir et Romain Desbrosses.

Dordogne : « C'était le dernier droit de plantation de la commune », à 83 ans, il arrête les vendanges

Jean-Jacques Nedelec avait convié ses amis, samedi 13 septembre, pour l'aider à faire ses dernières vendanges. Une page se tourne à Coulounieix-Chamie