Le domaine, situé à Aumelas près de Gignac, vit autant de ses 20 hectares de vignes que de la mise en scène de ce travail. Comprendre comment on produ
La cave coopérative Laure de Nyls se renforce : elle fait désormais front commun avec les Vignerons du Vallespir sous sa bannière.
Le week-end dernier, c'était l'effervescence au château de Flandry. Les organisateurs de Toques et clochers Bouriège 2026 ont mis les bouchées doubles
La convention a été signée entre les partenaires
Pilier indispensable à la création d'une nouvelle filière dédiée à la pistache, un atelier de transformation est en projet à Brignoles. Celui-ci pourr
Pilier indispensable à la création d'une nouvelle filière dédiée à la pistache, un atelier de transformation est en projet à Brignoles. Celui-ci pourr
À l'issue d'un long travail d'investigation, la compagnie de gendarmerie de Limoux vient de publier un communiqué concernant des faits remontant à la
Vice-président de l'association des bénévoles en charge de l'organisation et de l'agencement du village lors de la dernière grande fête du Chardonnay,
Réuni autour de l'emblématique chardonnay, le village du Limouxin a rayonné, fort de diverses animations, toute la journée et soirée de ce samedi.
Réuni autour de l'emblématique chardonnay, le village du Limouxin a rayonné, fort de diverses animations, toute la journée et soirée de ce samedi.
Ce samedi 12 avril se déroulait la 36e édition de Toques et clochers. Le village de Cournanel accueillait pour la deuxième fois cet événement festif q
Ce samedi 12 avril se déroulait la 36e édition de Toques et clochers. Le village de Cournanel accueillait pour la deuxième fois cet événement festif q
En guise de premier temps fort de cette 36e édition de Toques et Clochers à Limoux, la vente aux enchères a rythmé l'après-midi de ce vendredi 11 avri
Les viticulteurs cournanélois Jacques de Latude et Patrick Pennavaire proposeront leur chardonnay référence à la vente aux enchères pour le prochain T
Les viticulteurs cournanélois Jacques de Latude et Patrick Pennavaire proposeront leur chardonnay référence à la vente aux enchères pour le prochain T
Dans la guerre commerciale qu'il veut mener face à l'Europe, Donald Trump, président des États-Unis, a annoncé sa volonté de taxer les vins européens
À seulement 35 ans, le chef, à la tête des cuisines de l'Hôtel & Spa du Castellet, a été récompensé par trois étoiles au Michelin en 2024.
Pour la 3e fois, l'artiste plasticien VanBinh est l'invité d'honneur de Toques et clochers. Il a imaginé et décoré quatre Mathusalems de crémant qui s
Deux ans et demi après l'ouverture du restaurant à Sainte-Livrade-sur-Lot, Alina Galatescu et son équipe ont vu leur distinction renouvelée par le gui
À domicile, les deux formations occitanes tenteront d'enchaîner un deuxième succès à l'occasion de la deuxième journée de Super XIII.
Ils sont fils ou petits-fils de viticulteurs, tous très investis dans la vie de leur village.C'est avec fierté qu'ils ont porté la maquette de l'églis
Deux journées de stage ont été organisées à l'école de rugby de L'Arpal, fusion des clubs de Quillan, Limoux, Espéraza et Couiza, ces jeudi 18 et vend
Deux journées de stage ont été organisées à l'école de rugby de L'Arpal, fusion des clubs de Quillan, Limoux, Espéraza et Couiza, ces jeudi 18 et vend
Pour la première fois en 35 ans d'existence, la cave coopérative Sieur d'Arques a décidé de ne pas dévoiler les noms des acheteurs comme il était de c
Vendredi 12 avril, après l'inauguration de la borne du chef et du sommelier "toqués", la traditionnelle vente aux enchères de Toques & Clochers s'est