Pourquoi on dit "manger sur le pouce" quand on n'a pas le temps ?

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Pourquoi dit-on manger sur le pouce quand on avale un repas vite fait ? Derrière cette expression populaire se cachent les bistrots parisiens, le pain

"Manger sur le pouce sans s'endormir au bureau" : le pari de Crush, comptoir de restauration rapide mais saine à Toulouse

Crush, un comptoir de restauration rapide situé à l'angle des rues Gambetta et Lakanal à Toulouse, propose depuis moins d'un an des sandwichs sains et

Street-food : les nouvelles adresses pour manger sur le pouce à Toulouse