"J'en avais marre de voir des légumes au fond du frigo..." Depuis 19 ans, ces maraîchers confectionnent et vendent garbure et soupes prêtes à l'emploi
Présent au salon Terro'Art, sous la halle Marcadieu jusqu'à dimanche, parmi les 120 exposants, Robert Duffau a développé sa recette à base de produits