Quand la gastronomie redonne dignité et chaleur humaine : « c'est un joli retour des choses » pour Michel Trama

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Un déjeuner festif a été organisé ce lundi 26 janvier au Restaurant Pronto al Gusto d'Agen par les Bouffons de la cuisine au profit des publics démuni

Frespech. Quand la gastronomie se met au service du patrimoine

À la grande fête du foie gras, les Disciples d'Escoffier ont cuisiné pour la sauvegarde de l'église romane de Calhavet

Quand la gastronomie fait vibrer toute une bastide : bienvenue au Miam Miam Festival d'Hastingues

Ce samedi 13 juin, Hastingues lance la première édition du Miam Miam Festival. Cuisines du monde, artistes, concerts, visites patrimoniales et exposit

Quand la pizza se marie à la gastronomie : un chef et un pizzaïolo des Hautes-Pyrénées associent leurs talents pour participer au championnat de France de pizza

Le pizzaïolo de la vallée d'Aure Pascal Rios et le chef tarbais Manuel Godet défendront les saveurs pyrénéennes au championnat de France de la pizza,

Quand la gastronomie tarnaise fait son show à Paris

L'association Tarn & Paris installe un marché de producteurs du département dans le XVIIIe arrondissement de la capitale. Objectif : promouvoir les ar

Thierry Beglio, chef et chanteur : quand la gastronomie locale devient spectacle

A Grenoble, le restaurant Les Arcades transforme la fin d'année en véritable spectacle gourmand. Marie et Thierry Beglio partagent leur passion d'une

Quand la science rencontre la gastronomie à l'Agropole

Du 3 au 13 octobre, la France célèbre la Fête de la science, cet événement annuel qui invite petits et grands à découvrir les merveilles du savoir sci

« Quand la Nationale 7 révolutionna la gastronomie française » : France 3 prend la route des vacances

Au cours du XXe siècle, des millions de personnes l'ont empruntée pour partir en vacances. Chacun s'arrête alors pour manger au bord de cette route, d

Quand la gastronomie rencontre l'art dans ce restaurant du Lot-et-Garonne

Un Petit Jardin au grand coeur : quand la gastronomie et la solidarité se rencontrent pour Noël à Montpellier

"En route ! Quand la Nationale 7 révolutionna la gastronomie française", un documentaire de Stanislas Kraland

"Street food" : quand la gastronomie se fait une place au coin de la rue

Arlette Gruss dépoussière le cirque : quand la gastronomie se mêle à l'art du spectacle

Quand la gastronomie s'invite dans les assiettes des soignants de l'hôpital de Saint-Brieuc

Quand la photo défie l'IA à Perpignan et Arles

Il y a 200 ans, Nicéphore Niépce inventait la photographie. Aujourd'hui, clic, clac, l'IA crée des images toutes seules. Sauf à Perpignan et Arles. Ou

VIDÉO - "Le monde entier devrait connaître la galette-saucisse !" : quand Eva Longoria découvre la gastronomie bretonne

La célèbre actrice américaine a goûté la galette-saucisse dans le cadre de son émission sur la cuisine française, et le verdict a été sans appel : Eva

Ils ont créé l'ariégot : quand l'aligot aveyronnais file un coup de main à la gastronomie de l'Ariège

Un restaurant de Tarascon-sur-Ariège a mis au point une recette originale, inspirée de l'aligot aveyronnais. Une nouveauté qui séduit déjà les gastron

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"J'aime pas les légumes" : quand les collégiens ardéchois rencontrent la gastronomie à la cantine

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Le chef étoilé Thibaut Gamba passe le printemps à la casserole : « Quand l'asperge débarque, c'est le top départ »

Vidéo. « La truffe, s'il vous plaît ! » : quand un ancien chef étoilé investit les cuisines d'un Ehpad de Dordogne

« Quand j'ai su, j'ai pleuré » : la joie de toute l'équipe de ce restaurant de Dordogne auréolé d'un premier Bib gourmand

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Salon de gastronomie Bernard Moulet : quand les efforts que met le Lions Club de Lourdes ne sont pas vains

Quand vin et gastronomie se rencontrent pour faire briller ce petit coin des Hautes-Pyrénées

Gastronomie : "si le Michelin nous dit 'ça mérite deux étoiles', ça méritera deux"

Rodez. Gastronomie. Quand les Rutènes organisent des cours de cuisine en direct sous le regard de... Cyril Lignac

Quand Ernest Hemingway faisait la réputation du Harry's Bar à Venise

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HBO Max et Paramount+ : à quand la réunion des deux plateformes ? On a un début de réponse

David Ellison, CEO de Skydance, a annoncé ce lundi 9 novembre une offre groupée réunissant HBO Max et Paramount+, qui sera lancée début 2027. Il la pr

De Didier Six à Fabien Barthez : quand la deuxième division française avait sa place en équipe de France

Ce lundi 9 novembre, Zinédine Zidane a appelé Saël Kumbedi, latéral de Wolsburg, qui évolue en deuxième division allemande, pour remplacer Pierre Kalu

Quand la mer emporte les hommes, les femmes de marins prennent la parole

Avec De quelques coeurs complexes , Laure Saffroy-Lepesqueur mêle chronique normande et merveilleux pour dire l'attente, le deuil et ce qui veille sur

Quand la pub débarque sur les chatbots

La publicité s'invite désormais dans les chatbots, et elle le fait avec une efficacité redoutable. Repérer les mentions « sponsorisé » reste la base,

Aurore Bergé sur CNews : quand la ministre de la Lutte contre les discriminations devient une habituée d'une chaîne raciste

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Trilogie de Benjamin Dierstein : quand la police des années 70-80 fait écho à aujourd'hui

Chaque semaine, Le Journal du Centre vous livre son coup de coeur culturel. La trilogie ouverte par Benjamin Dierstein, avec Bleus, blancs, rouges n

Pamiers. Quand la pétanque pointe santé et prévention

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