Christian Duplaissy, aubergiste au Pays Basque, était l'invité du Live Switek pour évoquer la difficulté de recrutement de saisonniers.
Actualités similaires
Ce mercredi 27 mars a lieu un rallye de recrutement dédié à la restauration et l'hôtellerie, organisé par l'agence France Travail au kiosque du Gravier. ...
Actualités similaires
Le week-end de Pâques marque le début de la saison pour les restaurateurs. Une année 2024 importante avec le 80e anniversaire du Débarquement. Pour faire ...
Actualités similaires
L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie a tenu son assemblée générale lundi 18 mars à Boulazac. L'optimisme n'est pas au menu
Actualités similaires
Pour des raisons de santé publique les restaurateurs doivent changer régulièrement les huiles de friteuses. Mais que faire de ce déchet. A Avelin la PME ...
Actualités similaires
Les avis sur internet sont devenus incontournables pour les restaurateurs comme pour les clients. Ils jouent aujourd'hui un vrai rôle dans la réputation d'un ...
Actualités similaires
Le syndicat des hôteliers et restaurateurs de Menton change de nom. Il devient l'UMIH Menton Roya Riviera et formera un groupement d'intérêt économique à ...
Actualités similaires
Les associations Ressourcerie du Haut-Salat et Ça tourne en bon, invitent tous ceux qui souhaitent s'engager concrètement dans une action de valorisation des ...
Actualités similaires
Les applis de référencement des hôtels, cafés et restaurants, suscitent la colère d'une partie des professionnels en Chine. Ces plateformes en ligne ...
Actualités similaires
GrandAngoulême ne ramassera plus les poubelles des pros qui ne trient pas leurs restes alimentaires. Face à l'Agglo et la nouvelle loi, la plupart des ...
Actualités similaires
Le départ du sous-préfet de Florac. Par décret du président de la République en date du 29 février 2024, David Ursulet, sous-préfet de Florac, est nommé ...
Actualités similaires
ENTRETIEN - En amont du Marché international des professionnels de l'immobilier (Mipim) qui s'ouvre ce lundi à Cannes, la dirigeante d'Axa IM - Real Assets, ...
Actualités similaires
Fin février, le gouvernement a publié un décret interdisant les appellations de "viande végétale". Dans les restaurants végétariens de Cahors, cette ...
Actualités similaires
Le gouvernement a mis en place la police sanitaire unique de l'alimentation, en vigueur depuis le 1er janvier 2024. L'un des objectifs de ce nouveau dispositif ...
Actualités similaires
Sur fond de conflit avec la mairie à propos des terrasses, Alain Lahouti (UMIH 06) dénonce une "non-représentativité" de Noël Di Giovanni (UPRL), alors que ...
Actualités similaires
L'Office de tourisme du Grand Figeac a organisé sa deuxième rencontre entre restaurateurs et producteurs lundi 19 février à Lacapelle-Marival. Face au ...
Actualités similaires
Pour restaurer les festivaliers, 10 food-trucks ont été installés au village du Festival des jeux. Ce qui n'a pas échappé à l'UMIH 06, le syndicat des ...
Actualités similaires
Alors qu'ils sont pointés du doigt par les syndicats pour ne pas toujours respecter la loi Egalim, les distributeurs demandent à ce que le secteur de la ...
Actualités similaires