La Mère Poulard : secrets ancestraux et modernité culinaire au Mont-Saint-Michel
Depuis plus de 130 ans, La Mère Poulard règne sur le Mont. Aujourd'hui, l'enseigne compte 25 établissements et monte en gamme, avec l'arrivée d'un che
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En moins de dix ans, le rennais Beautiful Life Hotels (BLH) s'est imposé dans l'hôtellerie en reprenant dix établissements haut de gamme. Entretien av
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