Toute l'actualité sur FOOD - page 32
Comfort food : Angèle Ferreux-Maeght passe à la loupe les plaisirs coupables de 3 addicts
Jeanne, 35 ans, cheffe de projet " Que je sois triste, stressée ou que j'aie mes règles, ma comfort food ultime, ce sont les pâtes au fromage râpé. J'en ...Actualités similaires
À Baume-les-Dames (25) avec Thomas Javaux, le boss du fast-food le "Mac Tom"
Il y a 28 ans, Thomas Javaux ouvrait en solo son restaurant fastfood "MACTOM", c'était au milieu des années 90. Succès immédiat, et même si au cours du ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. La recette des poireaux, vinaigrette d'agrumes, coquillages et ricotta fumée
Un petit peu de fraîcheur autour des produits d'hiver, le poireau évidemment, en accord avec les agrumes et les coquillages en aigre-doux.Actualités similaires
Des pâtisseries dignes d'un étoilé dans un food truck varois
Après presque 20 ans dans des maisons étoilées, Emmanuelle Pelletier s'est lancée un nouveau défi: la bakery truck. Et sillonne les marchés de ...Actualités similaires
Open Food Facts, le "Wikipédia de l'alimentation"
Il y a plus de 10 ans naissait Open Food Facts. Cette initiative citoyenne est devenue une référence. Sciences et Avenir revient sur ce projet essentiel pour ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. La recette du crémeux au marron, mandarine par Jeremy Morin
Cette semaine, on conclut le menu de Jeremy Morin, chef du restaurant l'Aparté (1 étoile au guide Michelin) à Montrabe sur un accord châtaigne, mandarine.Actualités similaires
CULTURE FOOD. On a testé les galettes des rois toulousaines et les meilleures sont...
Quelques gourmets et gourmands, des galettes frangipanes (plus de 70% des ventes en France, la couronne étant principalement sudiste), un four et des couteaux. ...Actualités similaires
Lille : kitchen market - grand scène, le match des food courts du centre-ville
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Kitchen Market- Grand Scène : le match des food courts de Lille
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La Brigade , le premier concept de street food carnivore en France !
Si tout a commencé il y a 10 ans avec un food-truck, le concept est aujourd'hui à découvrir dans 7 restaurants et 1 dark kitchen. Notre reporter David Kolski ...Actualités similaires
CULTURE FOOD : la recette du suprême de volaille par Jérémy Morin de l'Aparté
Jérémy Morin, le chef de l'Aparté à Montrabé, 1 étoile au guide Michelin, nous présente cette semaine son suprême de volaille, chou et pois chiche.Actualités similaires
Déclaré comme un fast-food, il s'agit en fait d'une boîte de nuit : les riverains vivent "un cauchemar" depuis trois ans à Montpellier
Quartier Tournezy, les voisins sont excédés par les nuisances qui durent toute la nuit. Notamment le bruit. Mais pas seulement.Actualités similaires
CULTURE FOOD. La recette festive du carpaccio de Saint-Jacques du chef étoilé Jeremy Morin
Chef de l'Aparté à côté de Toulouse, à Montrabe, une étoile au guide Michelin, Jeremy nous a concocté un menu de fête dont voici l'entrée. Des ...Actualités similaires
À Chartres : le fast-food Big-B commence à se faire connaître
Une petite enseigne de restauration rapide, BIG-B, est en train de faire son trou à l'est de Chartres Métropole. Créé, il y a un peu plus d'un an, par trois ...Actualités similaires
"Mangez et barrez vous" : le fast food Toulousain où le burger coûte moins de 4¬
Ouvert au mois de septembre, ce fast food au nom pour le moins original propose des burgers à moindre coût et les clients en redemandent.Actualités similaires
À Chartres, le fast-food Big-B commence à se faire connaître
Une petite enseigne de restauration rapide, BIG-B, est en train de faire son trou à l'est de Chartres Métropole. Créé, il y a un peu plus d'un an, par trois ...Actualités similaires
Découvrez le rapport du Nourish Food Marketing concernant les tendances de 2024 !
Il y a quelques jours, le Nourish Food Marketing a publié son rapport sur les tendances clés de 2024. Ce riche document a mis un accent particulier sur ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Cette épicerie de luxe toulousaine est incontournable pour le réveillon
Pendant plus de 10 ans au marché Victor-Hugo, Florence a déménagé rue Ninau son Epicerie Moderne il y a une quinzaine d'années afin de distiller au mieux ...Actualités similaires
Bienvenue chez vous : Green2Green, le seul fast food bio français ! Avec Ylies Kaddari, co-fondateur
3 restaurants : Publier, Thonon et MargencelActualités similaires
CULTURE FOOD. La recette du flan d'oursin du restaurant Casa Bomba
Voilà un plat qui se révèle plus facile qu'il n'y paraît et qui pourrait faire une très belle assiette pour les fêtes.Actualités similaires
Tendances Pinterest 2024 : les tendances food qui vous feront saliver l'année prochaine
Destiné à anticiper les tendances qui façonneront l'année à venir, ce rapport Pinterest offre un aperçu des préférences de ses 480 millions ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. Garçon Sauvage, le bistrot du moment place Saint-Etienne à Toulouse
Theara Chan, déjà patron du Marché Noir (marché des Carmes) et de Social (place de la Trinité) vient d'ouvrir son restaurant en lieu et place de « La Pref ...Actualités similaires
Maroc : Jumia abandonne le segment de livraison alimentaire Jumia Food
La société de e-commerce Jumia Technologies (4JMAy.F) fermera ses activités de livraison de alimentaire dans les sept pays dans lesquels lunité opère, dici ...Actualités similaires
A Perpignan, Yegg sacré "Meilleur lèche-doigts" par le Fooding : de la street-food gastronomique pour "dépoussiérer le traditionnel jambon-beurre ou pain bagnat"
Dans le monde multiculturel de la street-food, Eva et Alexandre renouvellent le genre avec des créations gourmandes et déconcertantes. Un voyage culinaire à ...Actualités similaires
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