Toute l'actualité sur Gruyère-AOP
Le Gruyère AOP, on l'adore!
En mars, les chefs d'une cinquantaine de restaurants labellisés «Fait Maison» vous dévoilent leurs créations préférées! Notre sélection.Actualités similaires
Le Gruyère AOP croustille...
Dans la fondue ou le sandwich, on l'aime ! Avec une robe croustillante ou sur un fond croquant, il nous fait carrément craquer !Actualités similaires
Apéro Gourmand avec le Gruyère AOP
Du 16 au 26 mars, l'apéro se veut gourmand dans une cinquantaine de restaurants labellisés «Fait Maison»! Cinq chefs présentent leurs suggestions.Actualités similaires
Un gruyère AOP fribourgeois sacré champion suisse du fromage 2022
Le Gruyère AOP de Marc Delacombaz de la Laiterie-Fromagerie de Montbovon (FR) a été désigné «Swiss Champion». Il l'emporte face à plus de 1000 ...Actualités similaires
Le Gruyère AOP fait tout un plat!
Du 21 au 27 mars 2022, les restaurants du Label Fait Maison et Gruyère AOP vous proposent des suggestions printanières originales à base de ce fameux ...Actualités similaires
Découvrez le "Gourmino Le Gruyère AOP" qui vient d'être élu le meilleur fromage du monde lors d'un concours international aux Etats-Unis - Vidéo
Le "World Championship Cheese Contest" est organisé depuis 1957 dans l'état du Wisconsin aux États-Unis. Et cette année, comme en 2020, c'est un gruyère ...
Deux élus se battent à Berne pour le Gruyère et les AOP
Les UDC Pierre-André Page et Jacques Nicolet ont interpellé le Conseil fédéral après la décision américaine de ne pas reconnaître l'AOP de notre ...
La fabrication du Gruyère AOP
Partez à la rencontre de Jacques, maître fromager à La Maison du Gruyère et découvrez tous les secrets de fabrication du Gruyère AOP! ... Lire la suiteActualités similaires
Les secrets de fabrication du Gruyère AOP
Le canton de Fribourg, c'est un melting-pot de traditions. Trois territoires, les Préalpes, la région des Lacs et la ville de Fribourg, et deux langues ...Actualités similaires
Le Gruyère AOP résiste à la crise sanitaire
Malgré la pandémie de Covid-19, le fromage figure sur les listes de courses de base des clients de la grande distribution.Actualités similaires
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