Toute l'actualité sur Guide-Michelin - page 43
Le restaurant «Le Verbois» près de Chantilly décroche sa première étoile au Guide Michelin
Guillaume Guibet est le chef du restaurant «Le Verbois» entre Chantilly et Saint-Maximin. Le Guide Michelin lui a attribué sa toute première étoile dans ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021 : la liste complète des restaurants étoilés en Occitanie
Midi Libre recense les 53 établissements récompensés en 2021 par le Guide Michelin.Actualités similaires
Guide Michelin : du nouveau à Pau et au Pays basque
Le restaurant l'Interprète de la rue des Orphelines à Pau obtient un Bib gourmand, traduisez une bonne petite table, à prix raisonnable. Au Pays basque, le ...Actualités similaires
Alexandre Mazzia, trois étoiles au Guide Michelin 2021 : trois ans de basket et son CAP de pâtisserie en Lot-et-Garonne
Alexandre Mazzia a décroché sa troisième étoile au Guide Michelin. La consécration pour ce quadragénaire qui a effectué un passage de trois ans en ...Actualités similaires
Eric Fréchon et l'étoile du Guide Michelin pour Louroc: "On verse une larme même à 56 ans"
Le chef quintuple étoilé, figure du Bristol à Paris, a relevé le challenge : son rôle de consultant auprès des équipes de l'Hôtel du Cap-Eden-Roc à ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021 en Vaucluse : quatre restaurants décrochent leur première étoile, trois sont rétrogradés
Quatre restaurants de Vaucluse décrochent leur première étoile au guide Michelin, tandis que trois tables perdent leurs macarons. Le palmarès a été ...Actualités similaires
Aveyron : le département conserve ses quatre restaurants dans le guide Michelin
La publication du palmarès 2021 a eu lieu lundi à midi. Les quatre restaurants étoilés en 2020 le restent.Actualités similaires
Guide Michelin. Pourquoi ces chefs normands ont fait une croix sur leurs étoiles
Lundi 18 janvier 2021, le Guide Michelin a offert sa première étoile à Gabin Bouguet, chef du restaurant Le Donjon à Étretat (Seine-Maritime). Le SaQuaNa ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021 : quel est le palmarès en Isère ?
Malgré le contexte sanitaire et les différentes confinements qui imposent de longs mois de fermeture aux restaurants, le célèbre Guide Michelin a dévoilé ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021 : "Il y a un peu d'amertume, parce qu'on ne peut pas surfer sur la vague"
Quelques étoiles supplémentaires en Alsace dans l'édition 2021 du guide Michelin. Cinq en tout. Un restaurant décroche une deuxième étoile, celui de ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021: deux étoiles perdues au Pays basque, dix maintenues
Le guide rouge a rendu son verdict lundi 18 janvier. Deux macarons sont rayés de la carte au Pays basque. Au Pays basque, la concentration de chefs étoilés ...Actualités similaires
Rodez. Guide Michelin 2021 : l'Aveyron conserve ses quatre restaurants étoilés
Malgré une année 2020 où la restauration a été touchée de plein fouet par la crise sanitaire, avec de longs mois de fermeture, et un horizon toujours ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021 : quels restaurants ont été rétrogradés à Lyon ?
Avec la crise sanitaire liée au Covid qui a contraint les restaurants de Lyon à fermer près de six mois pendant l'année 2020, on aurait pu penser que le ...Actualités similaires
Guide Michelin : « L'étoile, c'est un objectif sans l'être », assure le restaurateur brestois Guillaume Pape
Alors que le Guide Michelin a annoncé son palmarès 2021, le chef brestois Guillaume Pape revient sur ce millésime maigrichon pour la Bretagne. Sans aigreur ...
Il passe de deux étoiles au Bib gourmant : le Guide Michelin adhère au nouveau concept du Saquana à Honfleur
Changement de concept réussi pour le restaurant le Saquana à Honfleur. Doublement étoilé pendant dix ans, le chef avait décidé de changer de concept ...Actualités similaires
Chiffre du jour : 13 tables étoilées par le guide Michelin en Vaucluse
Le guide Michelin vient de publier son palmarès 2021. Treize tables vauclusiennes y sont étoilées, d'un macaron. Trois restaurants perdent leurs étoiles, ...Actualités similaires
Guide Michelin : "Il y a un peu d'amertume, parce qu'on ne peut pas surfer sur la vague"
Quelques étoiles supplémentaires en Alsace dans l'édition 2021 du guide Michelin. Cinq en tout. Un restaurant décroche une deuxième étoile, celui de ...Actualités similaires
Guide Michelin : l'édition 2021 publiée coûte que coûte
Le palmarès 2021 du Guide Michelin a été publié, lundi 18 janvier, alors que les restaurants sont toujours frappés par des fermetures administratives. ...Actualités similaires
Guide Michelin : quatre chefs vauclusiens reçoivent leur première étoile
S'il y a les heureux chefs étoilés, le guide Michelin fait aussi des malheureux. En 2021, deux d'entre eux ont en effet perdu leur première étoile, ...Actualités similaires
Bretagne. À Pont-Aven, le Moulin de Rosmadec retrouve son étoile au Guide Michelin
Le « petit nouveau » est le plus ancien. Seul établissement breton à avoir décroché une étoile au Guide Michelin en 2021, le Moulin de Rosmadec est ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021 en Vaucluse : quatre restaurants décrochent leur première étoile, deux sont rétrogradés
Quatre restaurants de Vaucluse décrochent leur première étoile au guide Michelin, tandis que deux tables perdent leur macaron. Le palmarès a été dévoilé ...Actualités similaires
Le Guide Michelin a décerné une nouvelle étoile en Côte-d'Or
Le nombre de restaurants étoilés en Côte-d'Or se maintient à quatorze. À Dijon, Angelo Ferrigno rejoint ce club fermé. Beaune, de son côté, perd une ...Actualités similaires
France 3 Provence-Alpes-Côte d'AzurMarseille : Guide Michelin, un restaurant, un food truck et trois étoiles pour le chef marseillais Alexandre Mazzia
Alexandre Mazzia vient d'obtenir sa troisième étoile au Guide Michelin. C'est le seul chef à obtenir la distinction cette année. Son travail dans son ...Actualités similaires
Guide Michelin 2021 : le restaurant AM de Mazzia sacré, la liste des étoilés
GUIDE MICHELIN 2021 - Le célèbre guide rouge a couronné 1 nouveau trois étoiles, 2 nouveaux deux étoiles et 54 nouveaux une étoile dans son palmarès ...Actualités similaires
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