Toute l'actualité sur Noix
"C'est la meilleure huile de noix jamais goûtée" selon un chef étoilé : à Martel, les frères Castagné font tourner leur moulin à plein régime
À Martel, Romain Castagné perpétue une tradition familiale de huit générations autour de la noix et de l'huile artisanale. Avec son frère Adrien, il a su ...Actualités similaires
En Indonésie, on cherche les secrets de la mort au fond des noix de coco
Pour les Lamaholot, un groupe ethnique de l'île d'Adonara, dans le sud de l'Indonésie, les morts qui échappent à la raison trouvent leur explication dans... ...Actualités similaires
14 et 15 juin 2025, week-end festif à Vinay pour la Fête du Saint-Marcellin et de la Noix de Grenoble
A Vinay ce 14 et 15 juin sont célébrés le Saint-Marcellin IGP et la noix AOP. Deux trésors de la gastronomie iséroise mis à l'honneur avec divers temps ...Actualités similaires
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Gastronomie : la tarte aux noix, la douceur du Dauphiné
Rendez-vous dans la vallée de la Drôme, samedi 24 mai, pour récolter des noix. La France en est le premier producteur en Europe. Il est ainsi possible de ...Actualités similaires
Noix de muscade : histoire, vertus et recette pour l'apprivoiser en cuisine
La noix de muscade, épice puissante originaire des îles Banda en Indonésie, a traversé les siècles entre richesses coloniales et remèdes populaires. ...Actualités similaires
Découvrez les secrets de l'huile de noix Bocerno à Plazac
D'avril à septembre, le domaine de Borceno, spécialisé dans la fabrication et l'élaboration d'huile de noix, ouvre ses portes au public. Une expérience ...Actualités similaires
Dordogne : l'AOP Noix du Périgord nourrit un grand appétit de conquête
Alors que pour peser davantage sur le plan national, elle vient de s'unir avec la noix de Grenoble, l'autre grand bassin de production en France, la noix du ...Actualités similaires
L'huile de noix du Périgord veut sortir de son marché de niche
Si les volumes de la jeune AOP sont en progression constante, la production demeure discrète avec 44 transformateurs habilités sur l'aire de productionActualités similaires
Ce petit fruit à coque est beaucoup moins calorique que les noix de cajou, l'amande et les noix de macadamia !
Connue depuis la haute Antiquité, la pistache est un fruit à coque aux nombreux bienfaits pour la santé. Source de protéines, de vitamines et de nombreux ...Actualités similaires
Charcuterie, Fromages, Lavandes, Noix et Brebis : le Terroir Drômois en fête ce week-end !
Dans les vallées du Diois et de la Roanne, (comme dans l'ensemble de nos départements) neuf fermes vous ouvrent leurs portes pour l'opération "De Ferme en ...Actualités similaires
Côte d'Ivoire: bilan positif pour la campagne de commercialisation de la noix de cajou
En Côte d'Ivoire, premier producteur mondial d'anacarde, les acteurs de cette filière tirent un bilan positif à mi-parcours de la campagne de ...Actualités similaires
Pourquoi vous devriez manger plus souvent des noix de pécan ?
Très répandu aux États-Unis et beaucoup moins en France, la noix de pécan est un allié idéal pour la santé. Plus riche que les autres oléagineux, elle ...Actualités similaires
Un Drômois prend les rênes de "l'Association nationale Noix de France"
Christian Nagearaffe, producteur de noix de Grenoble à Montmiral, dans le Nord-Drôme, a été élu à la tête du nouvel organisme qui a bien l'intention de ...Actualités similaires
Poisson, noix et huile d'olive : les graisses saines qui nourrissent votre esprit
Les graisses, souvent mal perçues, sont en réalité essentielles pour le bon fonctionnement de notre cerveau. Découvrez pourquoi les bons gras, tels que les ...Actualités similaires
La Côte d'Ivoire cherche à doper la transformation locale de noix de cajou
Premier producteur mondial de noix de cajou avec 1,2 million de tonnes en 2024, la Côte d'Ivoire transforme 30 % de sa récolte et veut porter ce pourcentage ...Actualités similaires
Miel de châtaignier, noix bio et nougat local : une alliance iséroise pleine de douceur.
À Brion et Grenoble, Benjamin Dufort et Didier Allibe allient leur passion du miel et de la noix pour créer du nougat, pains d'épices et douceurs bio sous la ...Actualités similaires
Il débarque avec du Coca et une noix de coco : un touriste arrêté après s'être introduit sur une île isolée et interdite
Fasciné par une tribu coupée du monde, un touriste américain a tenté d'accoster clandestinement l'île interdite de North Sentinel, jeudi 3 avril 2025, ...Actualités similaires
Il a laissé une canette de Coca-Cola et une noix de coco en guise d'"offrande" : un influenceur américain arrêté après s'être rendu sur l'île des Sentinelles
Un influenceur américain de 24 ans a été arrêté en Inde après avoir tenté de pénétrer sur l'île interdite de North Sentinel, où vit un peuple isolé ...Actualités similaires
Le Burkina Faso suspend les exportations de noix de cajou
La mesure entre en vigueur avec effet immédiat "sur toute l'étendue du territoire national jusqu'à nouvel ordre", selon un communiqué interministériel ...Actualités similaires
Enduro de la Noix - 4ème édition
Préparez-vous à relever le défi de l'année : l'Enduro de la Noix revient encore plus spectaculaire pour sa quatrième édition !Actualités similaires
Et Toque. La recette de Christophe Dufossé : noix de Saint-Jacques cuites à l'étouffée, poireaux et poitrine fumée
On profite encore de la saison des coquilles Saint-Jacques et on associe ce coquillage au poireau et à la poitrine fumée pour un repas gourmet et gourmand qui ...Actualités similaires
Naussac. Peu de noix, mais toujours autant de partage pour CSur de Meule
Les adhérents et sympathisants de CSur de Meule se sont retrouvés samedi 22 février au Moulin de Cavaillac, à Naussac, pour leur traditionnelle journée de ...Actualités similaires
La corneille se sert des voitures comme d'un gros casse-noix !
Souvent accusé à tord d'être un oiseau de mauvais augure , la corneille est en réalité un animal très affectueux !Actualités similaires
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