Toute l'actualité sur Restauration-Collective - page 4
William Warrener (Spoon Conseil & Ingénierie) : Une société qui accompagne les acteurs de la restauration collective et commerciale - 13/05
Ce samedi 13 mai, William Warrener, directeur général et fondateur de Spoon Conseil & Ingénierie, s'est penché sur le rôle de sa société, soit conseiller ...Actualités similaires
Une quarantaine d'enseignes de la restauration rapide ou collective présentent leur plan d'action sur la mise en place de la vaisselle réutilisable, obligatoire depuis le 1er janvier, et promettent d'être dans les clous «d'ici fin juin»
Une quarantaine d'enseignes de la restauration rapide ou collective ont présenté leur plan d'action sur la mise en place de la vaisselle réutilisable, ...Actualités similaires
Caussade. Comment éviter le gaspillage alimentaire en restauration collective ?
Le Club des cuisiniers des cantines en pays Midi-Quercy a participé à une première rencontre sur le thème du gaspillage alimentaire.Actualités similaires
Lozère : la collectivité de Mende va reprendre la gestion de la restauration collective
La Ville de Mende, le centre intercommunal d'action sociale et l'Hôpital Lozère vont créer un groupement d'intérêt public pour suppléer à l'opérateur ...Actualités similaires
Cantine en Lot-et-Garonne : « En restauration collective, nous faisons face à 19 % d'inflation »
Anne-Laure Desclèves, responsable de la communication chez Elior et porte-parole du Syndicat national de la restauration collective (SNRC) revient sur la ...Actualités similaires
Rencontre avec les acheteurs et les producteurs de la restauration collective pour développer les circuits courts en Haute-Garonne
La plateforme Agrilocal 31 a été mise en place par le Conseil départemental en 2016. Elle vise à favoriser le recours aux circuits courts dans la ...Actualités similaires
Lozère : les professionnels de la restauration collective se perfectionnent grâce à des ateliers
Cinq ateliers ont été organisés au mois de février, avec différentes thématiques.Actualités similaires
Restauration collective: le Tarn-et-Garonne est dans son assiette
Avec la mise en place d'une plateforme pour centraliser les produits à Saint-Nauphary, l'association « Le 82 dans son assiette » espère franchir un nouveau ...Actualités similaires
Champniers : La reprise de la restauration collective pour 2023
Le grand projet structurant pour 2023, ce n'est pas celui de l'Ehpad et des tennis, mais la prise de compétence de notre restauration collective». C'est ce ...Actualités similaires
Au collège d'Aurignac, on teste la restauration collective en circuit court
En présence d'élise Sireyzol, gestionnaire du collège, Pascal Alabert, chef cuisinier du collège, Georges Sérano, coordonnateur restauration scolaire et ...Actualités similaires
Aurignac. La restauration collective en circuit court
À l'occasion de la semaine Agrilocal, l'événement "Au pré de l'assiette" a eu lieu au collège d'Aurignac.Actualités similaires
Restauration collective bio et locale, ferme urbaine : des outils pour reterritorialiser l'alimentation à Périgueux
« Dans moins d'un an, la Ville aura repris la gestion de la restauration scolaire qui sera bio et/ou locale », lance Delphine Labails. Derrière ...Actualités similaires
ELIOR : Le pro de la restauration collective Elior prochaine victime de la remontée des taux?
https://www.tradingsat.com/elior-FR0011950732/actualites/elior-le-pro-de-la-restauration-collective-elior-prochaine-victime-de-la-remontee-des-taux-1044091.htmlActualités similaires
Nona aux petits oignons de la restauration collective
Quelque 7,3 milliards de repas en moyenne sont servis chaque année en restauration collective d'après le Syndicat national de la restauration collective ...Actualités similaires
Les professionnels de la restauration collective demandent aux collectivités et aux établissements scolaires une hausse d'"au moins 9%" de leurs contrats
Les professionnels de la restauration collective demandent à leurs clients - les collectivités et les établissements scolaires - une hausse d'« au moins ...Actualités similaires
Cantines : Les professionnels de la restauration collective réclament une hausse de 9 % sur les contrats
Les syndicats remercient les collectivités remercient les collectivités qui ont déjà procédé à une augmentationActualités similaires
Inflation : les professionnels de la restauration collective demandent une aide de l'État pour "continuer la transition écologique"
Confrontés à une augmentation de 10% du prix des aliments en un an, les professionnels de la restauration collective veulent une hausse de "20 centimes ...Actualités similaires
TRIBUNE. « Soutenons la restauration collective, accordons-lui des budgets supplémentaires »
Alors que ce sujet n'a pas pu être défendu dans l'hémicycle de l'Assemblée et en veille de débat au Sénat, les acteurs de la filière, des agriculteurs ...Actualités similaires
Restauration collective : face à l'inflation, le secteur perd de l'argent et demande de l'aide aux pouvoirs publics
Le Syndicat national de la restauration collective alerte sur une situation intenable et demande aux collectivités d'augmenter leurs prix.Actualités similaires
Dordogne : des légumes bio pour la restauration collective grâce à une ferme maraîchère municipale
« Proposer une alimentation locale, saine et durable » avec des légumes bio de saison. C'est l'objectif de la ferme maraîchère municipale de l'Île aux ...Actualités similaires
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