De saison et économique, la rhubarbe est le produit à cuisiner en ce mois de mai. En tarte, crumble, clafoutis, gâteaux mais aussi pour accompagner du salé ...
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Avec son goût très acidulé, la rhubarbe séduit ou rebute mais ne laisse personne indifférent. Alors que c'est la pleine saison de ce légume cuisiné comme ...
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