Toute l'actualité sur VIN - page 8
Droits de douane de Trump : au Château Roubine dans le Var, on expédie les stocks de vin le plus vite possible
Dans le Var, le domaine Château Roubine accélère les envois de vins direction les Etats-Unis, vendredi 18 avril. Ce sont plus de 100.000 bouteilles de rosés ...Actualités similaires
Pourquoi le vin rouge ne se met pas au frigo ?
Face au blanc et au rosé, consommés frais, le vin rouge fait figure d'exception. La coutume de conserver le vin rouge dans une cave et non au frigo est née ...Actualités similaires
Boire du vin ? Objet vineux non identifié made in pays catalan
Ni guide, ni compilation, ni plaidoyer... Peut-être un manifeste. "Boire du vin ?" est un ouvrage qui interroge la complicité entre l'homme et le vin sans ...Actualités similaires
Cette intelligence artificielle rivalise voire dépasse les pros de la dégustation de vin
Contre la fraude, la start-up lyonnaise M&Wine mise sur l'IA et les données minérales pour offrir au vin une véritable carte d'identitéActualités similaires
"Nous avons voulu montrer ce qu'apportent ces techniques ancestrales": au Domaine Deprad à La Cadière-d'Azur, on parie sur la traction animale pour faire du vin
Depuis cinq générations, sa famille cultivait la vigne à Bandol, au pied du village du Castellet. Rémi Deprad s'est remis en selle en 2020, en faisant le ...Actualités similaires
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La tempête parfaite : pourquoi la consommation mondiale de vin est au plus bas
Des perturbations conjoncturelles mais aussi une tendance de fond: la consommation mondiale de vin a de nouveau reculé en 2024, à son plus bas niveau depuis ...Actualités similaires
"Comme pour le vin, il y a des cépages dans le chocolat", explique Christophe Gaillardo, chocolatier
Trois tonnes de chocolat par an sont travaillées par le chocolatier Christophe Gaillardo, à Muret. Pâques est l'occasion de pousser la porte de son ...Actualités similaires
"25 000 hectolitres dès la première année" : le pari de Vivadour sur le vin désalcoolisé face à la chute de la consommation
La consommation de vin chute, le marché du vin désalcoolisé décolle. Vivadour parie sur cette tendance avec son nouveau centre « Chai sobre », l'un des ...Actualités similaires
Afrique du Sud : les producteurs de vin se tournent vers la Chine
Face aux nouvelles taxes douanières imposées par Washington, les producteurs de vin sud-africains pourraient se tourner vers la Chine pour écouler leurs ...Actualités similaires
Légion d'honneur et chef étoilé pour une femme de vin
Valérie Guérin, figure emblématique du domaine Les Mille Vignes, a été faite chevalier de la Légion d'honneur. Une distinction remise sur ses terres, dans ...Actualités similaires
Des hackeurs russes appâtent des diplomates européens avec de fausses dégustations de vin
Leurs cibles ont reçu de fausses invitations à des événements Snologiques. Derrière cette opération trompeuse, Cozy Bear, un groupe de pirates ...Actualités similaires
VIDÉO. A quoi ressemble la nouvelle Maison du vin d'Anjou face au château d'Angers ?
Propriété de la Fédération viticole Anjou - Saumur depuis 2015, la Maison du vin d'Anjou d'Angers vient de rouvrir après une rénovation bienvenue en plein ...Actualités similaires
Vin ou chocolat pour le week-end de Pâques ? Le Château d'Haute-Serre choisit de les combiner dans une dégustation sensorielle
Vin ou chocolat pour Pâques ? Le Château de Haute-Serre a choisi de ne pas trancher. Ce samedi, le domaine lotois propose une dégustation étonnante mêlant ...Actualités similaires
Présentation et dégustation du vin bio de Yann et Christophe de l'Amour est dans le pré à Berck
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La consommation de vin est au plus bas dans le monde depuis 1961
Selon l'Organisation internationale du vin (OIV), les achats de vin ont diminué de 3,3% en 2024. Une estimation qui représente "le plus faible volume ...Actualités similaires
Baisse de la consommation de vin : "Les clients recherchent la qualité plutôt que la quantité", relève un acteur viticole du Languedoc
Vigneron à Saint-Bauzille-de-Montmel dans l'Hérault, Samuel Masse vient d'être nommé président de la Cevi (confédération européenne des vignerons ...Actualités similaires
"Creux" de la consommation, production "historiquement" basse... un rapport international sur le secteur de la vigne et du vin alerte
Dans un rapport rendu le 16 avril, l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) fait un portrait d'une année 2024 en berne. En France, la ...Actualités similaires
"Ça met en lumière le terroir" : pourquoi même Bordeaux fait la promotion de la vente de vin au verre
Les Français, comme les habitants des autres pays, consomment de moins en moins de vin. En conséquence, depuis quelques jours, une opération a été lancée ...Actualités similaires
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Baisse de la consommation de vin dans le monde : "On est encore des buveurs excessifs en France", juge un psychiatre spécialisé en addictologie
La consommation mondiale de vin a de nouveau reculé en 2024, de 3,3%, à son plus bas niveau depuis 1961, d'après l'Organisation internationale du vin.Actualités similaires
Bordeaux : « On était au plus près des musiciens », on a vu le premier concert de Jazz & Wine à la Cité du vin
Le concert du contrebassiste Riccardo del Fra en hommage à Chet Baker a inauguré une série de rendez-vous que le festival Jazz & Wine voudrait établir à la ...Actualités similaires
Pourquoi le vin au verre se généralise
Nous n'avons jamais bu aussi peu de vin dans le monde depuis 1961. Moins 3,3% l'an dernier, et même moins 3,6% dans l'Hexagone. C'est l'Organisation ...Actualités similaires
Inflation, goût...La consommation mondiale de vin au plus bas depuis 1961
En Europe, qui représente 48% des ventes, la consommation a baissé de 2,8% en 2024. Et en France, pays souvent associé au vin, la consommation diminue ...Actualités similaires
Vin : la consommation mondiale en déclin structurel, la France a perdu la moitié de ses volumes en 50 ans
La consommation mondiale en 2024 s'avère être la plus faible depuis 1961. La France est complètement dans cette logique baissièreActualités similaires
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