Toute l'actualité sur assiette - page 9
« Origine non animale » : Claire Vallée compose une assiette pleine des couleurs de la saison
Autrice du livre « Origine non animale », Claire Vallée propose de réenchanter nos assiettes.Toute la semaine, la cheffe végane étoilée présente sa ...Actualités similaires
Des porcs bio en pleine nature : une promesse de goût dans votre assiette
Parfois, on se demande en quoi l'agriculture bio transforme en bien le goût des aliments dans notre assiette; Réponse avec la viande de porc produite par ...Actualités similaires
Graines au vent, ferme familiale diversifiée pour vous offrir le meilleur du Gâtinais dans votre assiette...
A la découverte de Graines au Vent, exploitation céréalière avec transformation du blé, fabrication de pâtes fermières, dégustation d'une nouvelle ...Actualités similaires
À Angoulême, YiaYia met la Méditerranée dans votre assiette
YiaYia a ouvert en début d'année dans le vieil Angoulême. Le restaurant mêle tapas méditerranéennes, le soir, et cuisine traditionnelle française façon ...Actualités similaires
Notre assiette et le rôle de la recherche au XXIème siècle
Comme chaque année, le stand de l'Institut National de Recherche Agronomique et Environnementale (INRAE) sera présent dans le Hall 4 du Salon de l'Agriculture ...Actualités similaires
L'Europe va-t-elle mettre des insectes dans notre assiette à notre insu ?
Ce week-end, Oh My Fake revient sur une rumeur selon laquelle l'Union Européenne autoriserait les industriels à mettre de la poudre de grillons dans leurs ...Actualités similaires
Un Salon de l'agriculture pour réconcilier les Français avec leur assiette
Dans un contexte de menace de la souveraineté alimentaire, le Salon de l'agriculture entend valoriser le vivant, du 25 février au 5 mars, à Paris. Une ...Actualités similaires
Non, vous ne retrouverez pas de «farine» d'insectes dans votre assiette sans le savoir
Il y a quelques jours, la Commission européenne a autorisé la mise sur le marché de poudre de grillons domestiques. Une nouvelle qui a inquiété de nombreux ...Actualités similaires
« Il faut toujours finir son assiette ! » Vrai ou Faux ?
La réponse est faux ! Et cette injonction est trop rependue aux goûts de notre diététicienne.Actualités similaires
Restauration collective: le Tarn-et-Garonne est dans son assiette
Avec la mise en place d'une plateforme pour centraliser les produits à Saint-Nauphary, l'association « Le 82 dans son assiette » espère franchir un nouveau ...Actualités similaires
"Mon cosmos dans mon assiette" : l'univers monumental de l'artiste indien Subodh Gupta à Paris
Avec ses immenses oeuvres composées d'ustensiles de cuisine, le plasticien indien Subodh Gupta, figure majeure de l'art contemporain, expose à Paris au ...Actualités similaires
Bonne résolution 2023 : prendre soin de soi dans son assiette, sortir des injonctions permanentes
Une mauvaise hygiène alimentaire reflète est-elle forcément un problème psychologique ?Actualités similaires
Tarbes : Popôte met la Bigorre dans votre assiette
L'endroit n'a ouvert que depuis 15 jours, mais déjà, le bouche-à-oreille en fait une des tables gourmandes à découvrir. Rencontre chez Popôte, dans le ...Actualités similaires
À Bruxelles, un Foodtruck solidaire pour aller à la rencontre de ceux qui ont du mal à remplir leur assiette
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Voici pourquoi vous ne devriez pas obliger votre enfant à terminer son assiette
Forcer un petit à finir le contenu de son assiette serait fortement déconseillé. L'enfant arrive à déterminer comme un grand s'il est rassasié ou non ! A ...Actualités similaires
Pamiers. Avoir l'agriculture paysanne et locale dans son assiette
Opération séduction sur l'esplanade de Milliane: l'Amap offrent le vin chaud jeudi prochain à 18 heures. Leur association propose un mode de consommation ...Actualités similaires
Cantine : des enfants retrouvent des vers dans leur assiette
En mangeant à la cantine, des enfants ont découvert des vers de farine dans le plat qui leur avait été servir. Plusieurs établissements sont concernés.Actualités similaires
Comment la place du marché Du Bon Chez Vous relie les producteurs à votre assiette
Après plus de trente ans dans la banque, le Toulonnais Eymeric de Kerhor a lancé une marketplace de produits du terroir.Actualités similaires
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Miser sur le contenu de son assiette pour booster sa mémoire: les conseils d'une micronutritionniste
Faire travailler sa mémoire, c'est bien. On peut aussi la stimuler en misant sur une alimentation qui favorisera la production des neurotransmetteurs ...Actualités similaires
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Nous en consommons souvent trop : par quoi pouvez-vous remplacer le sel dans votre assiette ?
Le sel est l'exhausteur de goût le plus utilisé en cuisine. Mais, consommé en excès, il peut provoquer des effets délétères pour la santé. Par quels ...Actualités similaires
Phobies alimentaires : « Je préfèrerai manger des araignées qu'une assiette de tomates »
" C'est totalement irrationnel, mais regarder une tomate me met mal à l'aise. Surtout quand elles sont coupées en deux et que l'on voit les pépins. Ce n'est ...Actualités similaires
CSur de Causse. Les écoliers voyagent dans leur assiette
C'est la semaine du goût à la cantine. Du 10 au 16 octobre, cette opération nationale revient pour sa 33e édition partout en France, avec pour thème "Vivre ...Actualités similaires
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