22 Feb Mode 3 desserts levantins simples et gourmands à tester pendant le ramadan Du Liban à la Turquie, de la Jordanie à l'Iran et au-delà, la cuisine levantine est un univers aux saveurs sucrées et aux parfums fleuris. Dans de nom Elle • Voir articles similaires → Similaires →
13 Feb Mode Je suis journaliste cuisine et voici les 3 recettes de desserts de Saint-Valentin que je recommande Vous avez pensé à tout pour votre menu de Saint-Valentin à la maison, du cocktail iconique à base de vodka et menthe, au plat généreux dans lequel les Elle • Voir articles similaires → Similaires →
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04 Nov Une "Ca reste toujours moins cher que d'acheter des petits gâteaux à la pâtisserie" : les desserts lactés misent sur la pause gourmande pour séduire à nouveau Le marché des desserts du rayon frais peine à progresser malgré un chiffre d'affaires de 2 milliards d'euros en 2024. Face à des consommateurs qui pri TF1 News
04 Nov Une Le panier de Maud : Les desserts gourmands ne séduisent plus Crème au chocolat, entremets, mousse au chocolat, crème aux oeufs, liégeois... le secteur des desserts du rayon yaourt n'est pas en très grande forme. TF1 News
27 Oct Mode Vous allez fondre pour ces desserts d'automne à la crème de marrons Comment utiliser la crème de marrons dans un dessert ? Si l'on adore manger la crème de marrons à la cuillère, on peut aussi la glisser dans de nombre Elle
23 Oct Mode Les plus beaux desserts à la carotte à tester cet automne Reconnaissable par sa sublime teinte orangée et sa forme triangulaire, la carotte est le légume le plus cultivé au monde, juste après les pommes de te Elle
22 Oct Hugo Zeldine, pâtissier à Nîmes : découvrez le chef derrière Hugo Desserts et son premier livre de recettes Pâtissier à La Table du 2, à Nîmes, Hugo Zeldine partage sa passion sur les réseaux sociaux avec plus d'un million d'abonnés. Son premier livre de rec France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
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21 Oct Médias et people Patrick Bruel la "mettrait partout" : cette gelée aromatique dont il raffole tant qu'il pourrait la glisser jusque dans ses desserts Patrick Bruel le confesse lui-même : il ne jure que ça, au point de l'imaginer... garnir ses desserts ! melty
20 Oct Régions - Midi-Pyrénées - Gers "La machine ne remplace jamais l'humain chez nous" : La Compagnie des Desserts à Gimont travaille à l'international La Compagnie des desserts implantée sur la commune de Gimont compte 50 salariés au service de l'excellence gourmande. La Dépêche
19 Oct Mode Je suis journaliste cuisine et voici mes trois desserts préférés à base de courge L'ajout de légumes à nos préparations n'est certes pas une nouveauté. Carottes, courgettes ou patates douces, il existe de nombreuses recettes qui tir Elle
13 Oct Mode 34 desserts d'automne réconfortants et inspirants Pourquoi aime-t-on l'automne ? Pour ses couleurs mordorées et ses températures plus clémentes. Oui, mais surtout, on aime les saveurs qu'on y a associ Elle
08 Oct Mode 100 idées de desserts pour changer du gâteau au chocolat Mi-cuit, fondant, sans ou avec cuisson, les recettes du gâteau au chocolat sont souvent simples et toujours gourmandes. On les amène à des grandes tab Elle • Voir articles similaires → Similaires →
08 Oct Mode Je suis journaliste cuisine et voici mes trois recettes préférées de desserts gourmands au thé La fraîcheur de l'automne amène souvent l'envie de se blottir sous un plaid tout doux en sirotant une boisson chaude : café, chocolat chaud, pumpkin s Elle
30 Sep Mode 8 desserts d'automne à base de cacahuètes Des idées de desserts faciles Associées au chocolat ou au caramel, les cacahuètes sont toujours une bonne idée. Utilisées en remplacement des amandes Elle
21 Sep Mode Nos meilleures recettes de desserts aux pommes À l'automne, la pomme est reine. Croquante ou fondante, acidulée ou sucrée, elle se prête à toutes nos créations gourmandes. En tarte, en crumble, en Elle
19 Sep Une "La nouvelle star des cafés" : en boisson ou en dessert, l'ube cartonne sur les réseaux sociaux et concurrence le matcha L'ube, un ingrédient violet venu d'Asie, est en train d'envahir les réseaux sociaux. Il est désormais présenté comme le successeur du matcha, le thé v TF1 News
17 Sep Une "Il voulait mettre un peu d'acidité..." : Un chef coréen doublement étoilé saupoudre ses desserts de fourmis séchées, le restaurant ferme ses portes À Séoul, un restaurateur a servi des desserts garnis de fourmis. Le chef est à la tête d'un établissement avec deux étoiles Michelin. Une histoire sur TF1 News
16 Sep Divers - Actualité générale Il voulait donner un "goût acide" à ses plats : le restaurateur utilise près de 50 000 fourmis comme garniture pour ses desserts, son établissement étoilé Michelin condamné Un restaurant deux étoiles Michelin a été condamné à une amende pour avoir utilisé des fourmis comme garniture de desserts, en violation de la loi sur L'Indépendant
16 Sep Une Votre argent : Lait, viande, desserts végétaux... c'est enfin bon ? Chaque jour, Maud Descamps livre ses astuces pour consommer de manière plus responsable tout en préservant son budget. Ce mercredi, elle décrypte le p TF1 News
15 Sep Mode Des desserts aux poires faciles et qui en jettent Les différentes poiresVous êtes un peu perdu·e devant les différentes variétés ? On vous aide à y voir plus clair.La Comice La poire Doyenné du Comice Elle
14 Sep De bons desserts au lait de brebis à la ferme de Heutotte dans les Vosges ! Installés dans les Vosges, Coralie Saillet et Max Cubedo fabriquent des crèmes glacées artisanales à partir de lait de brebis. Découvrez leurs parfums France Bleu
11 Sep Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron VIDÉO. IA agricole, autoroutes et desserts en trompe-l'oeil au menu du Grand JT des territoires Des reportages réalisés par les télévisions régionales pour un grand JT diffusé également sur TV5 Monde. Centre Presse Aveyron
26 Aug Mode 20 desserts d'été ultra-gourmands à préparer en 15 minutes chrono Mousse, crème glacée, tartare... Avec un peu de créativité, vous obtiendrez un dessert aussi original que bon en peu de temps. Leur atout ? Ils sont f Elle
17 Aug Mode 12 desserts d'été sans sucre ajouté Le sucre, on adore ça. En glace, tarte, gâteau, sorbet, biscuits, et même dans les préparations salées, il s'insinue partout pour notre plus grand pla Elle
07 Aug Médias et people Jean-Luc Mélenchon reconquiert son corps de jeune éphèbe à 74 ans : "Plus de bière, plus de desserts, il ne mange que des entrées" Candidat aux élections présidentielles de 2027, Jean-Luc Mélenchon a décidé de revoir son hygiène de vie pour être en forme le moment venu. melty
17 Jul Une « J'ai grandi dans le bien manger » : Benoît Castel, le meilleur pâtissier du monde, fait pousser ses desserts en Bretagne Sacré le 14 juillet 2026 meilleur pâtissier du monde, Benoît Castel reste fidèle à ses racines bretonnes. Entre vergers, potagers et souvenirs denfan Le Télégramme
03 Jul Mode 23 desserts légers et gourmands pour l'été Comment faire un dessert léger d'été ?Quand on est gourmand.e et qu'on fait attention à sa ligne, le moment du dessert peut vite se transformer en cal Elle
27 Jun Mode 21 desserts sans cuisson à savourer tout l'été Pas besoin d'allumer le four pour se régaler cet été! Les desserts sans cuisson se préparent en un clin d'Sil, sans perdre de temps à attendre que le Elle
25 Jun Mode 12 desserts au citron jaune à savourer pendant l'été Les agrumes sont nos alliés pour apporter de la fraîcheur aux préparations. Que ce soit pour des vinaigrettes, des marinades ou des cocktails sans alc Elle
24 Jun Mode *20 desserts d'été à moins de 5 ingrédients pour faire plaisir à son porte-monnaie, Comment faire un dessert aux fruits d'été ?Fruits superstarsComme pour les recettes d'été à moins de 5 ingrédients, ces desserts doivent miser sur un Elle
24 Jun Mode Nos recettes de desserts chocolatés rafraîchissants parfaits pour l'été Si l'été fait la part belle aux fruits rouges et jaunes, pas question de renoncer au chocolat pour autant. Le tout est de choisir les bonnes recettes, Elle
15 Jun Régions - Languedoc-Roussillon - Pyrénées-Orientales - Perpignan "Mme Macron a goûté et validé" : les desserts de cette entreprise catalane au menu du déjeuner des Premières dames lors du sommet du G7 Alors que le sommet du G7 se déroule depuis ce lundi 15 juin 2026 à Évian-les-Bains (Haute-Savoie), une entreprise catalane participera à la fois de l L'Indépendant
15 Jun Mode 40 idées de desserts aux fruits d'été Comment cuisiner des desserts aux fruits d'été ?En été, les étals sont riches de fruits gorgés de soleil et de sucre. Fruits rouges, jaunes, noirs, pr Elle
10 Jun En Dordogne, Mademoiselle Desserts change de nom, mais « l'activité reste solide » À Thenon et Condat-sur-Trincou, le fabricant Mademoiselle Desserts ouvre une nouvelle page en devenant Emmi Desserts. Derrière ce changement d'identit France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
02 Jun Mode 14 desserts exotiques au lait de coco Originaire des régions tropicales d'Asie et d'Amérique du Sud, le lait de coco est extrait de la pulpe de noix de coco fraîche, lui conférant ainsi sa Elle
06 May Mode Les 9 plus beaux desserts de chefs pour la fête des mères 2026 Il y a celles et ceux qui préparent des gâteaux de fête des mères renversants et les autres, qui donnent toute leur confiance aux pâtissiers·ères de r Elle
30 Apr Mode 21 idées d'enfer de gâteaux pas chers Utilisez un minimum d'ingrédients L'ennemi des desserts à petits prix ? Les recettes aux listes d'ingrédients à rallonge. Alors qu'il y a tant à faire Elle
30 Apr À Rivesaltes « Les Givrés » transforment la pâtisserie en desserts glacés Installée dans la zone économique de Rivesaltes, la boutique-laboratoire et showroom "Les Givrés Haute Glacerie" propose une approche originale de la France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
24 Apr Divers - Dernière minute « Il faut juste y mettre du coeur » : à Antibes, ce restaurant propose une carte avec soixante desserts Des cookies aux flans et autres tartes, au restaurant Le Sophocle, la carte rassemble chaque jour soixante desserts faits maison. Une prouesse réalisé Nice-Matin
17 Apr Mode Duo fraise-rhubarbe : nos 13 desserts gourmands C'est le printemps, et qui dit printemps dit retour du soleil, mais aussi des assiettes colorées à base de fruits et légumes de saison qui mettent de Elle
17 Apr Mode 17 recettes de desserts sans lactose à base de lait végétal Quand on pense pâtisserie - surtout la pâtisserie française - l'exercice semble indissociable des produits laitiers. Beurre érigé en majesté dans le k Elle
16 Apr À Orleix, Alexandra crée des desserts d'auteur peu sucrés et façonnés sans moule À Orleix, Alexandra développe une pâtisserie artisanale où chaque création se façonne à la main. Trompe-l'Sil, pavlova citron-framboise ou entremets p France Bleu
16 Apr Mode 33 desserts du dimanche midi pour se régaler en famille Le repas du dimanche midi est généralement l'occasion de se retrouver en famille ou entre amis·es pour un moment convivial. Et puisque l'on a le temps Elle
16 Apr Mode 10 desserts au mascarpone qui changent du tiramisu Gras et crémeux, le mascarpone est un fromage italien originaire du Nord de l'Italie en Lombardie. Préparé à base de lait de bufflonne, on trouve auss Elle
14 Apr Divers - Transport aérien Air France confie ses desserts Business à la cheffe Nina Métayer Air France poursuit sa collaboration avec la cheffe pâtissière Nina Métayer. À bord des vols long-courriers au départ de Paris, les passagers de la ca Air Journal
13 Apr Mode 21 desserts de printemps sans cuisson Une note fruitée pour finir en beauté Un dessert sans cuisson est un dessert qui ne nécessite pas de cuisson finale. Facile et rapide, il est la solut Elle
10 Apr Mode 15 desserts italiens faciles à préparer pour vivre la dolce vita On adore la cuisine italienne grâce à ce respect de la tradition et des recettes " della nonna ", transmises de génération en génération. La qualité e Elle
08 Apr Mode 11 recettes de desserts surprenants au tofu Quel tofu privilégier en pâtisserie ? Avant d' apprendre à cuisiner le tofu, encore faut-il savoir quelle variété choisir. Il existe, en effet, du tof Elle • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr Mode Nos fabuleux desserts de printemps pour célébrer les beaux jours Le printemps est une période d'entre-deux, un juste milieu entre l'hiver et l'été. On prend donc exemple sur cette saison pour créer des desserts sava Elle • Voir articles similaires → Similaires →
02 Apr Mode 16 desserts régressifs aux oeufs Avec la farine, le sucre, le beurre ou encore le lait, l'Suf fait partie des ingrédients de base pour la réalisation de desserts tout simples. Et si o Elle • Voir articles similaires → Similaires →
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31 Mar Régions - Bourgogne "On fait des plats cuisinés, entrées, plats et desserts" : dans la Nièvre, la Fermille diversifie ses offres grâce à son atelier de transformation Le magasin de producteurs, la Fermille, à Saint-Benin d'Azy, a créé un atelier de transformation. Un atout pour vendre leur viande et élaborer leurs p Le Journal du Centre
27 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron VIDÉO. Communes sans maire, desserts en trompe-l'Sil, la saison estivale se prépare au menu du Grand J.T. des territoires Des reportages réalisés par les télévisions régionales pour un grand J.T diffusé également sur TV5 Monde. Centre Presse Aveyron • Voir articles similaires → Similaires →
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26 Mar Mode 33 desserts de printemps aux fruits pour savourer les beaux jours Aux côtés des légumes de printemps comme les radis, asperges, artichauts, petits pois ou fèves, les fruits de saison ne sont pas en reste. Parmi les s Elle • Voir articles similaires → Similaires →
24 Mar Mode 20 recettes de desserts printaniers à faire en urgence C'est l'heure du printemps, quand la nature sort de son sommeil et que l'on commence à sentir les fleurs. Lorsqu'il fait enfin beau le week-end, tout Elle • Voir articles similaires → Similaires →
