Le Journal de Saône et Loire  Le 20 décembre 2020 à 17:27

A Cluny, "dauphin" de Marc Meneau, Serge Ripert refait vivre un plat de Louis XIV

Installé depuis 34 ans à Cluny au Potin Gourmand, Serge Ripert a fait ses armes chez le Chef étoilé Marc Meneau, disparu voici quelques jours. Il fait ...
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Dauphin de Marc Meneau, Serge Ripert fait revivre un plat de Louis XIV

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