A Espelette, L'Atelier du Piment transforme l'or rouge en poudre

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Alors que la récolte des piments en 2024 était peu compliquée, celle de 2025 s'annonce plutôt belle malgré une sécheresse en juillet. Un point de vue

À Espelette, Sabine Aguerre perpétue l'âme culinaire familiale du restaurant Pottoka

Beaumont-de-Lomagne. La Confrérie de l'ail à Espelette

Elika à Espelette, l'épicerie gérée par 12 fermes du Pays Basque

Le Pottok à l'honneur à Espelette, ce cheval traditionnel du Pays Basque

Décimé par les sécheresses, le piment d'Espelette passe à l'irrigation

REPORTAGE. La seule épice française labellisée AOP souffre du changement climatique. Au Pays basque, dans la région la plus arrosée de l'Hexagone, les

ECOUTER - Des fraudes à Hendaye et Espelette, les moulins en activité : l'actu de ce jeudi au Pays basque

Le piment d'Espelette AOP, vedette du 11e salon Saveurs et vins à Châteaudun

Nathalie et Bruno Terrade viennent du Pays basque, pour valoriser "l'or rouge" que leur maison produit à Saint-Pée-sur-Nivelle (Pyrénées-Atlantiques).

Piment d'Espelette : "certains producteurs en ont marre de se prendre des revers liés à la météo"

CHARTRES/ Poésie : Les Souffleurs de vers à l'Espeluète

Un randonneur décède suite à un malaise à Espelette

Pays basque : « Ce n'était pas la vie politique que j'imaginais à Espelette », quand le maire à tout faire ne veut plus être à portée d'engueulade

Espelette : Il avait causé un accident de la route lors de la fête du piment, il écope d'un an de prison avec sursis

Un homme retrouvé mort dans un appartement à Espelette

Pays basque : le tombeau de la première Miss France, rénové, attend ses couronnes de fleurs à Espelette

Cyclisme, Tour du Pays Basque : gateau basque et piment d'Espelette, "Itzulia" reçue avec les honneurs à Espelette

A Espelette, la saison estivale des commerçants est lancée

Pays basque : des tags sur un nouveau chantier à Espelette

Pays basque : des foyers de Covid-19 à Espelette et Larressore

Pays basque : le 22e marché des Idoki se déploiera à Espelette

Confinement à Espelette : les restaurateurs proposent leurs plats en vente à emporter

Confinement à Espelette : la Fête du axoa de veau 2020 est annulée

Elika, une épicerie de proximité, des produits locaux : grand succès à Espelette

Elika à Espelette : produits fermiers locaux et épicerie bio

Municipales à Espelette : village musée ?

Municipales à Espelette : un village musée

Elika, épicerie générale et magasin de producteurs paysans et bio, à Espelette

Des tags d'extrême droite sur une grange à Espelette

Fipadoc, Foire au pottok, humour ou Bixintxo : que faire au Pays basque ce week-end ?

Pays basque : la foire au pottok va s'installer à Espelette

Travaux du pont d'Espelette à Tassin-la-Demi-Lune : des perturbations ferroviaires prévues cet été

Le piment d'Espelette réfléchit à adapter son AOP au changement climatique

Pays Basque : Espelette se retire à son tour du label des Plus belles fêtes de France

Après Hendaye et Hasparren, Espelette ne veut plus du label de Plus belles fêtes de France attribué en juin. La Fête du piment d'Espelette veut conser

Du Pays basque à vos tartines : recette express au piment d'Espelette

Star du Pays basque, le piment d'Espelette ne fait pas que relever les plats : il est aussi bon pour la santé. Et si vous testiez une tartinade apéro

Espelette : le chanteur Robert Pagola s'en est allé

Pays basque : des tags racistes à Cambo-les-Bains et Espelette

La recette du confinement : oeufs à la neige au piment d'Espelette sur leur crème d'asperges vertes

La recette du brie de Meaux au piment d'Espelette de la fromagerie Dongé à Cousances-lès-Triconville (55)

Espelette : la foire aux pottoks bat son plein jusqu'à dimanche soir

Trois morts dans une mosquée de San Diego, les deux tireurs présumés retrouvés morts à proximité

"À ce stade, il semble que les suspects soient morts des suites de blessures par balle qu'ils se sont infligées eux-mêmes", a déclaré le chef de la po

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Trois personnes ont été tuées dans une mosquée de San Diego, en Californie, après l'intrusion de deux tireurs présumés qui ont été retrouvés morts non

Mondial 2026: les joueurs iraniens n'ont obtenu aucun visa pour les États-Unis "à l'instant T"

Actuellement en Turquie pour préparer la Coupe du monde de football, l'équipe nationale iranienne est toujours en attente de visas pour pouvoir se ren

L'Australie force des actionnaires chinois à vendre leurs parts pour protéger une entreprise de terres rares

Craignant une prise de contrôle d'actionnaires liés à la Chine dans l'entreprise Northern Minerals, le gouvernement australien est intervenu pour la d

Le président libanais s'engage à "faire l'impossible" pour mettre fin à la guerre avec Israël

Lundi, le ministère libanais de la santé a déclaré que le bilan des frappes israéliennes depuis le début de la guerre s'élevait à 3 020 morts, dont 21

Vu du ciel, la police encercle un centre islamique à San Diego après des tirs

San Diego : important déploiement policier autour d'un centre islamique après des signalements de tireur actif lundi, selon les autorités

"Je veux revenir ici après" : les larmes d'Antoine Griezmann après ses adieux à l'Atletico

L'émotion était présente ce dimanche 17 mai au Metropolitano. À l'occasion de son dernier match à domicile sous les couleurs de l'Atlético de Madrid (

« Je ne les mets pas parce que je suis une resta » : Virginie Efira explique pourquoi elle ne quitte plus ses lunettes de soleil à Cannes

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SG (Société Générale) : jusqu'à 240 euros offerts pour une première ouverture de compte

Les nouveaux clients SG peuvent profiter jusqu'au 26 mai 2026 d'une prime de bienvenue de 80 euros et cumuler deux autres bonus de 80 euros chacun...

Prêté par l'Inter Milan, Benjamin Pavard quitte l'OM à la fin de la saison

BP sans gaz cette saison. L’idylle (ou pas) entre Benjamin Pavard et l’OM prend fin. L’international français a annoncé la...

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Cette fois, c’est sûr, Arsenal va le faire....

"Je ne veux mettre la pression à personne" : Didier Digard temporise sur son avenir au Havre

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États-Unis : trois morts dans une mosquée à San Diego, les deux tireurs présumés retrouvés décédés

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Il y a un décalage entre la réalité de l'économie française et ce que propose le gouvernement, estime Marc Touati, économiste

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La France a battu un record de fuites de données en 2025, révèle la CNIL

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