Agen: Michel Dussau, à la recherche du goût perdu du foie gras confit

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Le restaurateur agenais, Michel Dussau, a mis plus de vingt ans pour confectionner son foie gras selon une recette héritée de la tradition familiale e

"Arrêtez d'emmerder les gens avec la gastronomie" : à Agen, le chef Michel Dussau s'apprête à dévoiler une nouvelle carte empreinte d'authenticité

Moins de discours, plus de goût. Après vingt ans derrière les fourneaux, Michel Dussau prépare une nouvelle carte directe, lisible et assumée, pensée

Les clés du bonheur avec La Table de Michel Dussau à Agen

Lot-et-Garonne : Michel Dussau a des idées pour la suite

Gastronomie à Agen : Michel Dussau entend « revenir à ce que mangeaient les gens il y a 30 ou 40 ans, à des plats qui ont disparu des cartes »

Dans quelques semaines, en février, le chef agenais compte renouer avec l'esprit bistrot et des plats d'antan. Au menu : vol-au-vent, galantine, lièvr

Gastronomie. Chez Michel Dussau, à Agen, on remonte le temps au fil de l'assiette

Depuis le 24 février, la Table de Michel Dussau propose les grands classiques de la cuisine française, des recettes de grand-mère conjuguées au présen

Le chef agenais Michel Dussau récompensé par le Gault & Millau

Lot-et-Garonne : le chef Michel Dussau se remet au piano et propose un drive

Lot-et-Garonne : le chef Michel Dussau livre ses astuces aux internautes

Michel Lauzzana monte au front pour défendre la souveraineté pharmaceutique

Le député de la première circonscription du Lot-et-Garonne a fait voter un amendement visant à encourager la production de médicament en France, à l'i

Michel Lauzzana : « Je crois que les Français veulent être gouvernés »

Mairie d'Agen : Michel Caminade s'en est allé

Municipales 2026 à Valence-d'Agen : Jean-Michel Baylet réélu maire, le nouveau conseil comporte 8 adjoints

Largement élu dimanche dernier avec 61 % des voix, Jean-Michel Baylet entame un second mandat de maire de Valence-d'Agen depuis son retour à l'hôtel d

Municipales 2026 à Valence-d'Agen : Jean-Michel Baylet exprime sa gratitude à celles et ceux qui lui ont offert "une magnifique victoire"

Réélu dimanche 15 mars 2026 maire de Valence-d'Agen (Tarn-et-Garonne) avec plus de 61 % des voix, Jean-Michel Baylet adresse ce lundi soir des remerci

Municipales - résultats du 1er tour à Valence-d'Agen : Jean-Michel Baylet largement réélu avec 61,33 %

Le maire sortant de Valence-d'Agen, Jean-Michel Baylet, est largement réélu dès le premier tour des élections municipales avec 61,33 % des suffrages.

Municipales 2026 à Valence d'Agen : Jean-Michel Baylet réélu pour un sixième mandat

À Valence d'Agen, dans le Tarn-et-Garonne, Jean-Michel Baylet va vivre un sixième mandat en tant que maire. L'élu sortant l'emporte sur le candidat d'

Rencontres Michel-Serres : dernier jour et dernières conférences

Cette édition déjà record étire son programme en ce jour férié

Rencontres Michel-Serres : Quand l'intelligence artificielle rend les philosophes schizophrènes

Faut-il voir dans l'intelligence artificielle un danger ou un espoir ? Najat Vallaud-Belkacem, mais aussi Valentin Husson ou Nicolas Herla, accompagné

Rencontres Michel Serres à Agen : l'inquiétante alliance de la tech et des politiques décryptée par Giuliano Da Empoli

L'essayiste italo-suisse a disserté sur l'alliance et la « soumission » des chefs d'État aux géants du numérique, favorisant les mouvements radicaux e

Rencontres Michel Serres 2025 à Agen : le programme de ce samedi

Il reste encore quelques places pour les débats de cette première journée

« Le national-populisme réactionnaire progresse partout », explique une historienne invitée aux Rencontres Michel-Serres à Agen

De Donald Trump à Viktor Orbán en passant par Javier Milei, les populismes d'extrême droite ont des points communs mais aussi des particularités. Maya

Rencontres Michel-Serres : « Il faut sortir de la caricature du détenu dangereux, et de celle du surveillant répressif »

Guillaume Brie, enseignant-chercheur à l'Enap, propose une approche plus humaine de la sécurité en prison. Laquelle rencontre, selon lui, moult bénéfi

Rencontres Michel Serres à Agen : cinq choses à savoir sur Giuliano Da Empoli

L'écrivain italo-suisse est le coprésident de l'événement. Il prendra la parole samedi 8 novembre, à 13 h 30, au théâtre Ducourneau

Rencontres Michel-Serres à Agen : Les plus jeunes immergés dans le festival dès ce lundi

À partir de ce 3 novembre, plus de 1 500 élèves vont participer à des ciné-philos et des ateliers philo-art conçus et animés par Les Petites Lumières 

Durant un apéritif citoyen, le maire de Valence-d'Agen Jean-Michel Baylet annonce sa candidature aux élections municipales 2026

Rencontres Michel-Serres à Agen : selon Manon Garcia, le consentement n'est pas « un ticket de péage »

Rencontres Michel-Serres à Agen : se retrouver dans les photos du festival grâce à l'IA

Rencontres Michel-Serres : Juliette Maurel, lycéenne à Nérac, remporte le concours d'éloquence

Rencontres Michel-Serres à Agen : un samedi philosophique en photos

Rencontres Michel-Serres à Agen : record déjà battu, Attali forfait

Rencontres Michel-Serres à Agen : ils créent un spectacle autour de la musicalité des mots du philosophe

Rencontres Michel Serres à Agen : dans un monde en guerre, on parlera de paix

Les vSux du député d'Agen-Nérac : Michel Lauzzana loue la dynamique de l'emploi en Agenais

Conseil municipal à Agen : Armandie, Michel Serres et autres engagements

Résultats élections municipales à Valence d'Agen : Jean-Michel Baylet élu au premier tour avec 54,53%

QUIZ. Rencontres Michel Serres à Agen : Êtes-vous plus fort qu'un élève de terminale ?

Rassurez-vous, on parle aussi de rugby et du stade Armandie, de ChatGPT et de bombe atomique. Prêt à vous tester ?

Rencontres Michel-Serres : la peña inaugurée

L'espace convivial réservé aux sociétaires et partenaires du festival a trouvé un point de chute dans la maisonnette voisine de l'hôtel Serra

Les Rencontres Michel-Serres 2025 à Agen

Retrouvez tous nos articles liés au festival de philosophie qui se déroule à Agen, du 8 au 11 novembre

Agen : le campus Michel-Serres se met au vert

Une centaine d'arbres plantée et du mobilier estampillé développement durable installé : le site universitaire agenais continue sa mue environnemental

A Agen, les Rencontres Michel-Serres vont se pencher sur l'avenir de l'humanité

Les organisateurs de l'événement philosophique ont dévoilé leurs ambitions et la thématique de la 5e édition, du 8 au 11 novembre

« Mont-de-Marsan ne lâchera rien à Agen », prévient Jean-Michel Parent qui a joué dans les deux clubs

« Le corps de ta mère a été mangé par les chiens », Annick Kayitesi-Jozan bouleverse tout Agen aux Rencontres Michel Serres

Rencontres philosophiques Michel-Serres à Agen : « Il faut se persuader de l'utilité de la haie », assure Sonia Feertchak

Rencontres philosophiques Michel-Serres 2024 : et de quatre !

L'Amicale laïque Agen en deuil : Michel Simounet nous a quittés

Rencontres philosophiques Michel-Serres, à Agen : Jacques Attali, Flavie Flament et Pierre Haski au casting

"Nous avons été l'objet d'une campagne ordurière" : Jean-Michel Baylet réélu maire de Valence-d'Agen appelle à "retrouver la fraternité"

Réélu dès le premier tour des élections municipales à Valence-d'Agen avec 61,33 % des suffrages, Jean-Michel Baylet a pris la parole devant plusieurs

Municipales 2026 à Valence-d'Agen : devant une salle comble, l'équipe d'En avant Valence soudée autour de Jean-Michel Baylet

La liste En avant Valence tenait son dernier meeting à 48 heures du 1er tour, ce vendredi 13 mars 2026. La salle Léo-Gipoulou, comble, a accueilli par

Tarn-et-GaronneMunicipales 2026 à Valence-d'Agen : autour de Jean-Michel Baylet, l'énergie communicative d'une équipe

Toute l'actu du Tarn-et-Garonne et de ses 195 communes. Le Tarn-et-Garonne est un département de la région Occitanie, qui tire son nom de la Garonne e

Des milliers de personnes demandent à Jean-Michel Baylet de se retirer des élections municipales à Valence-d'Agen

Une pétition en ligne réclame le retrait de la candidature de Jean-Michel Baylet aux municipales de Valence-d'Agen, rappelant l'existence d'accusation

Charles Aznavour, Francis Cabrel, Michel Delpech... Un karaoké géant a fait chanter les seniors d'Agen à la Salle des Illustres

Ce samedi 28 février, la Salle des Illustres de l'Hôtel de Ville d'Agen a résonné des voix des seniors lors d'un karaoké réunissant une cinquantaine d

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La liste "En avant Valence" conduite par Jean-Michel Baylet pour les élections municipales des 15 et 22 mars 2026 à Valence-d'Agen est très représenta

Municipales 2026 à Valence-d'Agen : "L'action qui nous guide, c'est l'amour que nous avons pour cette ville", lance Jean-Michel Baylet

Jean-Michel Baylet brigue un nouveau mandat de maire de Valence-d'Agen (Tarn-et-Garonne) à la tête d'une équipe largement renouvelée qui a été présent

Municipales à Valence-d'Agen : la liste "En avant Valence" conduite par Jean-Michel Baylet sera dévoilée jeudi 26 février

La campagne des municipales entre dans le vif du sujet cette semaine à Valence-d'Agen (Tarn-et-Garonne). Le maire sortant Jean-Michel Baylet invite le

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Municipales 2026 en Lot-et-Garonne : à Boé, Jean-Michel Lafuente présente une liste de nouveaux venus en politique

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Après quarante-sept ans, le célèbre chef lot-et-garonnais tire sa révérence, laissant derrière lui un haut lieu de la gastronomie française

RETRO. Michel Denêtre et la jeunesse dorée du SU Agen

Le trois-quart a connu un apprentissage particulier du haut niveau en Lot-et-Garonne. Il évoque ses souvenirs.